Besplatni telefon za neispravnu hranu

Građani koji Ministarstvu poljoprivrede žele, javno ili anonimno, dojaviti uočenu nepravilnost u proizvodnji ili prodaji hrane, od jučer to mogu učiniti na telefonski broj 0800 203 200, ili mailom na adresu prijava@mps.hr - kazao je na konferenciji za novinare ministar poljoprivrede Petar Čobanković osvrćući se na medijske napise o zamrznutom mesu starom i deset godina koje se prodaje hrvatskim potrošačima .

U Hrvatskoj, kazao je, osim mesa peradi, u maloprodaji nema zamrznutog mesa više od jedan posto, a općenito rok trajanja zamrznutog mesa nije zakonski propisan. Kako je kazao Gordan Jerbić, ravnatelj Uprave za veterinarsku inspekciju, proizvođač je samo dužan navesti datum do kojeg misli da je meso zdravstveno ispravno. Kako dodaje ministar, na svojoj deklaraciji meso mora imati navedenu zemlju uzgoja i zemlju klanja, dok se unutar tzv. LOT šifre na pakiranju nalazi i datum klanja, odnosno zamrzavanja proizvoda.

Činjenica je, međutim, da podaci iz te šifre nisu dostupni potrošaču direktno, nego samo mjerodavnim službama, pa potrošač ne može odlučiti hoće li kupiti meso zamrznuto prije deset godina. Kako je jučer novinarima odgovorio Čobanković, on ne pamti kad se u Hrvatskoj dogodio posljednji eksces sa zdravstveno neispravnom hranom, što potvrđuje sigurnost sustava provjere i kontrole hrane. "Jedna je od naših glavnih zadaća voditi brigu o potrošačima, što i činimo. Ministarstvo zaprima anonimne dojave o nepravilnostima, i sve se one provjeravaju", kazao je Čobanković, napomenuvši da se ne smije, međutim, podcijenjivati ni iskustvo samih potrošača u kupnji. "Nije našem čovjeku baš tako lako prodati rog za svijeću. Ja rijetko sam kupujem meso, ali svježe meso svatko razlikuje od onog zamrznutog pa prodavanog kao svježe.

Vjerujem da svatko od nas ima u škrinji mesa, i zna kako odmrznuto meso izgleda", ilustrativan je bio ministar. Kako kaže, pri utvrđivanju kvalitete mesa potrošaču je najvažnije osjetilo njuha, a neće se kupiti ni ono "vizualno neprihvatljivo". Prema Jerbićevim riječima, pak, svake godine inspekcija pregleda oko 30.000 pošiljaka mesa iz uvoza, kojeg je lani zbog različitih nedostataka s granice vraćeno 127 pošiljki.

Autor: B.Mrvoš Pavić