Bez ovog koraka nema vrhunskog sjemena: Inženjeri iz Hrvatske razvili napredan stroj za čišćenje

Kilogram očišćenog sjemena rajčice košta više od kilograma zlata – bila je rečenica koja je potaknula razgovor s Josipom Mamićem, mladim inženjerom strojarstva koji je u Lisabonu na Svjetskom kongresu sjemenara predstavio novi stroj za čišćenje i kalibraciju sjemena.

Ovaj Splićanin direktor je tvrtke Petkus design d.o.o. koja je dio Petkus grupe. Tamo je počeo raditi kao stažist, a zatim napredovao kroz različite razvojne i voditeljske uloge, dok je danas zadužen za razvoj proizvoda i inženjering nove generacije portfelja za sortiranje.

Josip Mamić: Strojevi za čišćenje imaju najveći utjecaj

Govoreći o razvoju tehnologije u doradi sjemena, Mamić ističe kako su se strojevi za čišćenje i kalibraciju dugo smatrali konzervativnom opremom s ograničenim prostorom za inovacije, a tržište je bilo skeptično prema mogućnosti većih iskoraka. Unatoč tome, u ovoj tvrtki razvili su nova rješenja za kalibraciju zrakom na sitima koja mijenjaju dotadašnji pristup i stavljaju naglasak na važnost mehaničke dorade.

“Kada se promatra logika procesa dorade sjemena, upravo strojevi za čišćenje imaju najveći utjecaj na konačnu kvalitetu sjemena” kazao je Mamić.

Kvaliteta sjemena: Pola rasta prinosa dolazi od genetike, a Europa zaostaje u inovacijama?

Iako je posljednjih godina mnogo pažnje usmjereno na optičko sortiranje, koje otvara nove mogućnosti, u većini linija za doradu prva ključna odluka o kvaliteti i dalje se donosi znatno ranije, i to u fazi mehaničkog čišćenja i sortiranja.

“Ako je taj korak slab, posljedice se osjećaju u cijelom nastavku procesa: smanjuje se kapacitet, povećavaju se gubici i raste potreba za ponovnom obradom” ističe ovaj stručnjak.

Bez dobre mehaničke dorade nema ni vrhunske kvalitete sjemena

U tom je kontekstu predstavljen stroj SL 5 iz serije Streamline, namijenjen čišćenju visoko vrijednog i sitnog sjemena.

Riječ je o stroju za čišćenje pomoću zračnih sita, razvijenom za partije sjemena, oplemenjivačke pokuse, laboratorijske potrebe i preradu komercijalnih multiplikacija sitnog sjemena, uključujući sjeme povrća i cvijeća.

Jedna od važnih prednosti stroja SL 5 jest njegova velika fleksibilnost, ali i higijenski dizajn koji smanjuje mogućnost zadržavanja sjemena i onečišćenja tijekom rada. Na sitima nema drvenih ni aluminijskih okvira na kojima bi se ono moglo zadržavati, a ravnomjeran protok materijala osigurava sustav doziranja s kontinuirano podesivom brzinom za vrlo precizno doziranje.

SL 5 razvili su inženjeri Petkus designa, hrvatske tvrtke unutar Petkus grupe, u suradnji s nizozemskim kolegama, dok se proizvodnja odvija u Njemačkoj. Ovo još jednom potvrđuje da domaći inženjerski kadar igra važnu ulogu u razvoju specijaliziranih rješenja za globalnu industriju dorade sjemena.