Trebala biti kadulja, ispao cvjetni med: Priroda je nepredvidiva, podsjeća Radomir Mićić

Riječki pčelar Radomir Mićić otkriva nam kako ga ljudi najviše traže cvjetni i med od akacije, bagrema, a jako vole i kadulju. Međutim, ona ne medi svaku godinu kako treba.

"Prošle godine sam na Zlatnom ulištu dobio najviše bodova za cvjetni, a trebao je biti med od kadulje. Dogodilo se da su pčele unijele i malo peludi smilja te ostalog cvijeća, ali moram priznati da je na kraju med ispao stvarno jako dobar", ispričao nam je ukupni je pobjednik 18. Zlatnog ulišta 2025. , dobitnik nagrade za najbolji med od bagrema i najbolji cvjetni med u vrlo oštroj konkurenciji od ukupno 111 uzoraka.

Posebnost prošlogodišnjeg natjecanja ogleda se u ponovnoj pojavi medova unikatnih 'kupaža' različitih nektara i medne rose, a što pokazuje 'trend blendiranja' i kontinuitet u pojavi novih vrsta uniflornog meda na hrvatskom tržištu.

Pčele duže žive kad se hrane samo medom

Mićićeve pčele stacionirane su u Istri, a seli ih na Cres, u Gorski kotar i Liku - ovisno gdje je koja paša. Ima postavljene vage pa ovaj riječki pčelar seli svoje vrijedne ljubimice tamo gdje uređaj pokaže da u tom periodu medi. Trenutno su na bagremu koji je ove godine jako dobro medio, ističe, te se upravo sprema vaditi med i potom ih seli na kadulju na Cres.

"Godina je za sada jako dobra što se tiče medenja, ali ako krenu velike vrućine, to neće bit najbolje jer će spržiti cvijet”, govori ovaj ekološki proizvođač koji se bavi pčelarstvom oko tri desetljeća, a cijeli se život trudi maksimalno poštovati prirodu.

"U ekološkoj sam proizvodnji od 2013. i mogu reći da je to puno bolje od komercijalne jer se pčele ne hrane s pogačama i šećerom, već isključivo s medom. Tako puno duže žive”, otkriva Mićić. On drži od 30 do 50 košnica, ponekad se broj popne i na 60, što ovisi o brojnim čimbenicima, dodaje.

Med s ekstraktom najbolje u velikom luku zaobići

Susreli smo ga na sajmu Zeleni Kastav gdje je redovan od početaka održavanja te uglavnom ima svoje kupce koji se godinama vraćaju. Svi u široj okolici znaju za njega i kvalitetu njegovog proizvoda.

"Kupci koji dolaze na ovaj sajam naučeni su na ponudu i kvalitetu pa redovno dolaze. Gledajući unatrag deset godina koliko se održava, mogu primijetiti da sve ide u dobrom smjeru, čak i na bolje. Organizatorica Irena Kukurin Barić je jako angažirana, a o njoj i sve ovisi – da nema nje, to bi sve odavno propalo", komentira Mićić.

A onima koji žele konzumirati doista kvalitetne pčelinje proizvode poručuje neka kupuju direktno od pčelara, ne u trgovačkim centrima. On, kada na policama vidi med s napomenom da je ”s nekim ekstraktom”, samo uzdahne od težine. "To je bolje ne kupovati niti u trgovinama, niti na sajmovima, niti na tržnici", rezimira Radomir Mićić.