Zadnje aktivnosti

Zadnje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo

  • Bjelovarski sajam
  • 23.01.2025. 15:00
  • Bjelovarsko-bilogorska, Gudovac

Prvo nacionalno ocjenjivanje kvalitete meda u Bjelovaru premašilo sva očekivanja

Ovo je ocjenjivanje s najvećim brojem domaćih uzoraka meda na svim ocjenjivanjima ikad održanim u Hrvatskoj, poručili su

Prvo nacionalno ocjenjivanje kvalitete meda u Bjelovaru premašilo sva očekivanja
Foto: Bjelovarski sajam
  • 973
  • 134
  • 0

Uoči jubilarnog 20. Međunarodnog pčelarskog sajma 1. i 2. veljače, u Gudovcu se održava i prvo nacionalno ocjenjivanje kvalitete meda "Bjelovar 2024." u organizaciji Pčelarskog saveza Bjelovarsko-bilogorske županije i Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva na koje su uzorke mogli poslati samo pčelari s područja Republike Hrvatske.

"Odaziv je premašio očekivanja i najoptimističnijih tako da smo u predviđenom periodu prikupili 251 uzorak meda iz gotovo cijele Hrvatske", rekao je predsjednik Pčelarskog saveza Bjelovarsko-bilogorske županije Davor Taritaš.

Bili bi zadovoljni da je bilo i 150 uzoraka, poručio je, ali očito da su ljudi prepoznali kvalitetu natjecanja.

Uz jubilarni 20. Pčelarski sajam i 11. izložbu vina, prvi put Sajam voćarstva i voćarske opreme

Dodao je kako samo iz dvije županije i to Požeško-slavonske i Dubrovačko-neretvanske nisu dobili uzorke.

"Možda je kuriozitet i to da su uzorci došli i s otoka Krka, Cresa, Paga, Kornata, Čiova, Hvara i Visa. Nakon provedene analize utvrđena je zastupljenost 16 različitih vrsta meda", ističe.

vd
Davor Taritaš, predsjednik Pčelarskog saveza Bjelovarsko-bilogorske županije

Kaže kako osim poznatijih okusa kao što su bagrem, cvjetni, kesten, lipa, amorfa, imaju i kadulju, bršljan, divlje trešnje, drače, heljde, metvica, uljana repica, suncokret, vrijes...

Dodjela priznanja na Pčelarskom sajmu

Cilj ocjenjivanja je, napominje, promicanje kvalitete hrvatskog meda i hrvatskih pčelara, a temeljem navedenog s punim pravom govori da je opravdan naziv ovog ocjenjivanja i da je vrijedilo uložiti puno sati volonterskog rada u provedbu istog.

"Imamo izvrsne medove u Hrvatskoj, samo što ih moramo približiti kupcima", poručio je te istaknuo da oni ne bi trebali gledati samo i isključivo cijenu, već i kvalitetu, to je ipak ono što nas krasi, bez obzira iz kojeg dijela Hrvatske med dolazi.

"Ovo je ocjenjivanje s najvećim brojem domaćih uzoraka meda na svim ocjenjivanjima ikad održanim u Hrvatskoj", rekao je prof. dr. sc. Dragan Bubalo iz Agronomskog fakulteta u Zagrebu. Dodao je kako je laboratorijsku analizu radio Zavod za javno zdravstvo Bjelovarsko-bilogorske županije.

fdc
Tim stručnjaka koji je ocjenjivao organoleptička svojstva meda

Dodjela priznanja ukupnom pobjedniku te pobjednicima po vrstama meda održat na kraju svečanog otvaranja 20. Međunarodnog pčelarskog sajma, 1. veljače 2025. na sajamskom prostoru Gudovac.

"Istog dana u 15 sati predviđen je početka dodjele diploma svim ostalim sudionicima ocjenjivanja", poručio je Taritaš uz pčelarski pozdrav "Medno"!

Partneri projekta su Bjelovarsko-bilogorska županije i Bjelovarski sajam.


Fotoprilog


Tagovi

Bjelovarski sajam Uzorci meda I. nacionalno ocjenjivanje kvalitete meda Bjelovar 2024. Pčelarski savez Bjelovarsko-bilogorske županije


Autorica

Karolina Rastija

Više [+]

Magistra agroekonomike s iskustvom u poljoprivredi. Svoje znanje i savjete dijeli i s čitateljima Agrokluba.


Partner