• Pčelinji proizvodi
  • 20.04.2016. 10:30

Propolis - čuvar košnice i zdravlja!

Propolis je mješavina biljnih produkata koje pčele sintetiziraju u jedan novi proizvod. Koje su prednosti propolisa, kako ga dobiti, a kako ga koristiti?

Foto: cylonphoto/bogstockphoto.com
  • 4.062
  • 460
  • 0

Propolis je mješavina voska i biljnih smola i drugih tvari koje proizvode biljke, a koje pčele sintetiziraju u jedan novi proizvod kojim se one brane protiv svih bolesti pa čak i štetnika.

Ime potječe od dvije grčke riječi PRO (ispred) i POLIS (grad). Ovo bi značilo da je propolis zaštitna tvar koja čuva pčele od vanjskog utjecaja. Boja propolisa varira pa on može biti zelen, zeleno-smeđi, a nekada i tamno smeđe (kavene) boje.

Čemu propolis služi?

Pčelama je to jedini antiseptik kojim se bore protiv svih uzročnika bolesti. Propolis pčele najčešće koriste u jesen kako bi učvrstile ramove i zatvorile sve pukotine koje mogu dovesti do eventualnog hlađenja klubeta. Također, kada su štetnici koji su ušli u košnicu preveliki da bi ih pčele nakon neutraliziranja izbacile van, pristupa se takozvanom "mumificiranju" leševa tih uljeza propolisom. Propolisom ga jednostavno oblijepe. Tako pčelari nerjetko mogu naći u svojim košnicama mumificirane leševe miševa, stršljena i drugih štetočina. Propolisom se i dezinficira svaka stanica na saću bez obzira na to sprema li se za leglo ili za prihvat nektara i polenovog praha.

Propolis boji pčelinje saće, povećava mu čvrstoću i otpornost na visoke temperature. Mješavina propolisa i voska je postojanija od čistog voska, budući da je temperatura topljenja propolisa za 42°C veća od temperature topljenja voska, odnosno propolis se topi pri temperaturi od 105°C. Pčele sakupljaju sastojke propolisa "sirovine" u podne, odnosno u najtoplijem periodu dana. Onda tu sirovinu, poznatiju pod nazivom "kamed" pakiraju u vrećice za polen i prenose do košnice. Tamo ga druge pčele rastapaju i razvlače u dugačke niti.

Kako se dobiva propolis?

Postoje dvije osnovne metode dobivanja propolisa: skidanje grebanjem (struganjem) sa zidova košnice i upotrebom posebnih mrežica.

Kod struganja propolis se skida sa svih drvenih površina, pri čemu se vodi računa da ne dođe do skidanja boje i drugih nečistoća. Najveći problem kod upotrebe ove metode je taj što i pri najvećoj pažnji, dolazi do prljanja propolisa sitnim drvenim iverjem. Pri tome ova metoda zahtijeva puno truda i vremena pa samim time nije ekonomski isplativa.

Zbog toga se sve više pčelara opredjeljuje za mrežice. Ove mrežice (ili rešetke) se mogu nabaviti u svakoj bolje opremljenoj pčelarskoj radnji, a neki pčelari ih prave sami. Bitno je da ove rešetke budu fleksibilne. Ova metoda funkcionira na osnovnom principu pčela da zatvaraju sve manje šupljine u košnici. Ako je mrežica napravljena od proreda širine manje od 3-4 mm, a mrežica se stavlja na vrh nastavaka, pčele će zatvoriti prorede propolisom. Ukoliko su proredi širi, pčele će koristiti vosak. Kada su proredi popunjeni propolisom, mrežica se skida, stavlja u zamrzivač, a zatim se tako zaleđen skida sa mrežice. Ukoliko se propolis čuva u izvornom obliku, treba ga zaštititi od voskovog moljca.

Upotreba propolisa

Za upotrebu (i prodaju) se obično koristi ekstrakt propolisa. Da bi se napravio ekstrakt potrebno je 20 grama propolisa koji se stavi u zamrzivač nekoliko sati, a zatim se samelje u mlinu za kavu i potopi u 80 ml etil-alkohola (96%). Tri dana i tri noći se ekstrahira uz povremeno mućkanje, a zatim se procijedi kroz gazu.

Farmakološka ispitivanja djelovanja propolisa su pokazala da on ima baktericidno, bakteriostatičko, antivirusno, fungicidno, antitoksično, stimulirajuće i lokalno antiseptičko djelovanje. Dokazano je da propolis uništava bacile tuberkuloze, liječi gljivične infekcije noktiju, kao i stafilokokne infekcije. Propolis je jedini prirodni antibiotik na koji bakterije ne razvijaju otpornost.

Propolis se u api-terapiji koristi za saniranje svih kožnih oboljenja, od gljivica, šuge, bradavica, šuljeva, dezinfekciju usne šupljine, sanaciju paradontoze, prehlade, gastrititsa i čira na želucu.

Gusti sadržaj se može upotrebiti za kožna oboljenja ili saniranje opekotina od meduza, a ekstrakt se upotrebljava na sljedeći način: prvog tjedna tri puta na dan po pet kapi, u slučaju alergije odmah prekinuti. Drugog tjedna tri puta na dan po 10 kapi, trećeg tjedna puta na dan 15 kapi, a četvrtog tri puta dnevno 20 kapi. Nakon toga napraviti pauzu onoliko dugo koliko je trajao tretman i eventualno zatim započeti novi tretman, mada rijetko kada ima potrebe za time.

Foto: cylonphoto/bogstockphoto.com


Tagovi

Propolis Med Pčelarenje


Autor

Bogdan Cekić

Magistar poljoprivrede, zaljubljenik u prirodu i aktivni borac za zaštitu životne sredine.

Izdvojeni tekstovi

Izdvojeni oglasi