Propast pčela: Kako je med postao obojen?

Pčelari na sjeveroistoku Francuske našli su se u čudu kada su pčele iz njihovih košnica počele proizvoditi med u nijansama plave i zelene boje. Obojeni med nisu mogli ni prodati jer nije zadovoljio standarde u proizvodnji meda. Naime, med nije bio porijekla iz nektara biljaka i svakako je odudarao od standardne boje meda koja je skoro bezbojna do tamno smeđe boje.

Loše su to vijesti za regiju koja inače proizvodi na tisuće tona meda godišnje i već sada se suočava s velikom smrtnosti pčela te niskom produkcijom meda nakon oštre zime. Istraživanje pčelara blizu gradića Ribeauville-a je pokazalo kako uzrok problema leži u obližnjoj tvornici M&M bombona. Pčele naime, nisu skupljale nektar od cvijeća, već su se hranile ostacima od proizvodnje bombona, koji su bili procesuirani u tvornici udaljenoj samo četiri kilometra od košnica. Tvornica koja procesuira otpad od proizvodnje bombona otkrila je problem u isto vrijeme kada su pčelari provodili svoje istraživanje te su spremnici brzo otklonjeni, a otpad je pohranjen unutar tvornice.

Još jedan je ovo primjer kako industrijska proizvodnja uvelike utječe na pčele diljem svijeta. Ovakav med ne bismo mogli stvoriti ni da smo se potrudili. Ali zato, jasno je vidljivo kako i indirektan i naizgled nenamjeran utjecaj čovjeka ima svoje posljedice na prirodu. Pesticidi, promjena klime i globalizacija su već učinili svoje, a očito ni prehrambena industrija nije daleko.

Izvor: National Geographic