Pretraga tekstova
U prostorijama Osječko - baranjske županije potpisan je sporazum u provedbi Projekta Panonian Bee koji ima za cilj olakšati pčelarima proizvodnju, podići razinu znanja i priprema za europsko tržište
U prostorijama Osječko-baranjske županije dana 13. veljače 2013. godine potpisani su sporazumi u provedbi Projekta Panonian Bee koji ima za cilj umrežavanje pčelara i usklađivanje standarda proizvodnje meda i zdravlja pčela sa standardima Europske unije, a sve u sklopu IPA Prekograničnog programa Hrvatske i Srbije. Osječko-baranjska županija inicijator je i glavni nositelj ovog projekta, a tu su i partneri s hrvatske strane, osječki Prehrambeno tehnološki fakultet, Regionalna razvojna agencija Slavonije i Baranje i Regionalni klaster pčelara ROJ, dok su sa srpske strane potpisnici bili Naučni institut za veterinarstvo iz Novog Sada kao pridruženi nositelj i njihov partner u Srbiji Novosadski ekološki centar. Vrijednost projekta je 480 tisuća eura od čega polovica pripada našoj Županiji.
Kako bismo proizvodili i konzumirali što kvalitetniji med i proizvode na bazi meda, te našim pčelarima olakšali proizvodnju, podigli razinu znanja, odgovarajuće ih opremili i pripremili za konkurentno europsko tržište, osmislili smo projekt Panonian Bee, prijavili ga u suradnji s našim partnerima i dobili 1,8 milijuna kuna za njegovu realizaciju od Europske unije uz što ćemo dodati i 15% vlastitih sredstava, rekao je župan Šišljagić tijekom današnjeg potpisivanja sporazuma.
Ovim projektom Prehrambeno tehnološki fakultet u Osijeku dobiti će laboratorijsku opremu za ispitivanje kvalitete meda (vrijednosti 63 tisuće eura), dok će pčelari dobiti 20 SMS vaga - sustave za daljinski nadzor košnica kao i 30 košnica s rojevima i pripadajućom opremom. Pčelarima će biti organizirane edukativne radionice i promocija njihovih proizvoda. Također će se njihovo prekogranično povezivanje i suradnja pojačati kroz izradu baze podataka aktivnih pčelara što će doprinijeti razmjeni znanja i iskustava među proizvođačima meda. Prema sadašnjim procjenama na području Osječko-baranjske županije i srpskog Bačkog okruga ima 600-tinjak pčelara od kojih se njih 50% profesionalno bavi ovom djelatnošću.
Ovo je nastavak uspješne suradnje sa novosadskim Naučnim institutom s kojim je prije dvije godine realiziran projekt Zaštite od klasične svinjske kuge izgradnjom 22 dezinfekcijske barijere na farmama u Osječko-baranjskoj županiji.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masni... Više [+]
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masnije od kupovnoga. Može se i pržiti ali za salate daje poseban okus, ali ponovo ga moraš razrijediti sa kupovnim nismo naučeni na nešto tako masno. Ja sam bio pokusni kunić da se vidi zdravstvena ispravnost ali kad ti jezičinu zamasti to se sa ničim cijeli dan ne može odmasti iz usta. Za alkoholom neznam jer nepijem. Može se reči prava delikatesa DOMAČE JE DOMAČE zbog toga i jesam svaki dan u obilasku suncokretovih polja nešto predivno za vidjeti, pomirisati a kasnije čemo vidjeti koliko će se cijediti kod kuče.
Damir Senjan
prije 5 dana
Vedrane Ono kada ideš u nešto bar za ovaj tu moj malo hladniji kraj, vegetacijski kasniji, pa i zemlje drugačije tada treba ići na ono sjeme gdje Više [+] sunce prži a kod mene to bolje podnosi, Osječki institut oni imaju to što nama ovdje treba. U principu morao bih zvati, nekada su imali odličan tvrdunac fao 303 i polutvrdunac fao 505 kataloški to sjeme nevidim ali ga sigurno imaju na institutu. Bili su odlični za kukuruzno brašno i paletu, a ja sačuvao kameni mlin, nisam ga nikome htio prodati poslije kako me udario srčani, samo ga treba dobro očistiti i poklepati, pa ponovo u biznis + i integralno brašno.
Damir Senjan
prije 5 dana
Vedran Stapić Tada nije valjda bilo toliko sorti, danas ono što pišu kad prodaju sjeme, piše i koji je postotak ulja. Naprimjer kod Lidea Armonika je Više [+] pisalo 51-55% ulja, mjerili smo 3 kg treba za litru. Vidjet čemo kako će biti kod Surimi CL ipak je to Slavonac sjeme, to bi trebalo mastiti😂. Prijatel jedan ima LG, drugi ima Pionir, valja isprobati posebno svaku sortu, a tada i mix da se vidi i boja ulja, da se vidi i koja je razlika. Ali po mom ako je domače tu masnoča nebi trebala biti upitna možda jedino koliko kg u jednu litru. Ali ponovo mnogo islativije i bolje nego kupovno. Ono što gledao u recenzijama pokusna polja Rusija, Ukraina, Rumunjska na youtubu Lidea ima veliku različitu paletu sjemena. Onaj veliki problem za moj kraj previliki cvjetovi, i ako predjesen udari velika vlaga zraka tada ga napadne bolest bjela trulež, trune glava cvijeta od sredine prema rubovima latica i moraš ga prijevremeno skidati sa polja a vlaga mu još i oko 30%, pa tada ako nemaš sušaru, lopata i na betonu mješaj da se posuši prirodno. Ja sam se opekao na tome prošle godine. Nezaboravno😂
Vedran Stapić
prije 6 dana
Prije 20-ak godina uljara Čepin proizvodila je Olisan, hladno prešano ulje suncokreta. Vrhunski proizvod, salatno ulje kako Maja sugrerira, ali čini Više [+] se prije vremena. Tržište tada nije bilo spremno. Ostalo mi je u glavi da je za litru trebalo cca 9 kila sjemenki.
Damir Senjan
prije 6 dana
Maja Celing to mi napisala isto jedna žena da kupuje negdje kod Vinkovaca. Ovo je tek učenje o prešanju 😂 prvu turu smo malo zeznuli, nešto probali Više [+] pa imalo okus na karamel ulje. Učiš dok si živ. Šteta kikiriki mi nije niknuo da i njega isprobam.
Maja Celing Celić
prije 6 dana
Bravo! Mi koristimo Vinkovačko hladno peešano. Ima taj poseban miris i okus, ali vec nam je par godina normalno i u slatama i kod dinstanja, Više [+] prženja... s tim da mi koristimo i puno maslinovog pa kombiniramo.