Matična mliječ: Čudesni dar mladih pčela radilica

Kako već odavno znamo da sve pčele ne proizvode med, tako ni sve ne proizvode matičnu mliječ. Pa čak u jednoj pčelinjoj zajednici razlikujemo pčele koje ju proizvode i one koje se 'bave' drugom proizvodnjom. 

Matična mliječ spada u jedan od najvrijednijih proizvoda medonosnih vrsta pčela. Njena u svijetu prepoznata izvanredna nutritivna vrijednost i potencijalna korist u očuvanju ljudskog zdravlja svrstali su ju u  proizvod od zanimanja kako znanstvenika tako i zdravstvenih entuzijasta diljem svijeta. Ovaj prirodni proizvod proizvode neke pčele radilice i koristi se kao hrana, kao dodatak prehrani za ljude i kao proizvod za dizanje imuniteta, poboljšanje krvne slike posebno nakon operacija i u vrijeme kemoterapije. Evo nekih detalja koje bi trebali znati o njoj i njezinoj upotrebi.

Što je to matična mliječ?

Ona je gusta, mliječno-bijela tvar koju proizvode žlijezde mladih pčela radilica. To je osnovna hrana za pčelinje larve tijekom njihovog razvoja, ali i posebna hrana kojom pčele hrane ličinke kako bi ih pretvorile u pčelinje matice. Matice se hrane isključivo matičnom mliječi, postaju plodne koje će cijeli svoj život posvetiti tome da položu jajašca i nastave životni ciklus jedne pčelinje zajednice.

Nutritivna vrijednost

Vrlo je bogata hranjivim tvarima i biološki aktivnim spojevima koji su ključni za rast i razvoj pčelinjih ličinki i život matica. Neki od sastojaka uključuju:

• Proteini: Matična mliječ sadrži visokokvalitetne proteine koji sadrže sve esencijalne aminokiseline.
• Vitamini: Uključuje vitamine B kompleksa (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B8, B9, B12), vitamin C, vitamin D, i vitamin E.
• Minerali: Kalcij, željezo, kalij, cink, bakar, mangan, silicij, sumpor, i druge minerale.
• Enzimi: Enzimi u matičnoj mliječi pomažu probavi i apsorpciji hranjivih tvari.
• Hormoni: Sadrži različite hormone koji podržavaju rast i razvoj.
• Nukleinske kiseline: Sadrži DNA i RNA, temeljne molekule života.

Prednosti prilikom očuvanja zdravlja kod ljudi

Također, odavno je to poznato, ima cijeli niz potencijalnih zdravstvenih koristi za ljude, iako istraživanja tog pčelinjeg proizvoda traju i dan danas s ciljem kako bi se u potpunosti razumjeli svi njeni učinci, ako je to ikako moguće. Neki od potencijalnih učinaka konzumacije uključuju:

1. Povećanje energije: Nutritivno bogata može pružiti dodatnu energiju i smanjiti umor.
2. Poticanje imunološkog sustava: Neki znanstvenici u svojim studijama sugeriraju da može vrlo uspješno poboljšati imunološki odgovor organizma.
3. Poboljšanje kože: Koristi se i u nekim eksluzivnim kozmetičkim proizvodima zbog potencijalnih pozitivnih učinaka na kožu.
4. Regulacija hormona: Neke studije sugeriraju kako može pomoći u regulaciji hormona i smanjenju simptoma PMS-a.
5. Antioksidativna svojstva: Sadrži antioksidanse koji pomažu u borbi protiv oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima.

Kako ju konzumirati?

Možete ju konzumirati kao dodatak prehrani u obliku kapsula dostupnih na tržištu ili konzumacijom sirove. Važno je obratiti pažnju na doziranje jer je u svježem stanju čista izuzetno jaka. Svakako, posebno ako imate neke alergijske reakcije, važno je konzultirati se s liječnikom prije uzimanja bilo kojeg dodatka prehrani u kapsulama pa tako i svježe matične mliječi. U svježem se stanju konzumira na način da se ili umiješa u med ili direktno stavi veličine zrna pšenice pod jezik gdje se otopi slinom i proguta.

Ona svježa, izvanredan je potpuno prirodni proizvod koji je privukao pažnju znanstvene i zdravstvene zajednice zbog svojih potencijalnih zdravstvenih koristi. Iako istraživanja još uvijek traju kako bi se potvrdili svi njeni učinci, mnogi ljudi širom svijeta koriste ju kao dodatak prehrani radi poboljšanja energije i općeg zdravlja. U kombinaciji s medom koristi se kod sportaša za postizanje vrhunskih rezultata. No svakako, ponavljamo, prije nego ju počnete koristiti, preporučuje se konzultirati se s liječnikom, a sve kako bi bili sigurni da je to pravi izbor za vas.

Svakako je jedan fascinantan prirodni proizvod s mnogo obećavajućih karakteristika. Kad ju počnete koristiti, a kako biste osigurali da je sigurna i prikladna za vaše individualne potrebe i zdravstveno stanje, potrebno je prilikom upotrebe pratiti učinak na vaš organizam.