Naš Taro Yoshida, kolega iz Japana koji nas je na IFAJ Croatia 2026 kongresu svakodnevno oduševljavao svojom dječojm radoznalošću, pitanjima, komentarima, dijeljenjem znanja i iskustva, napisao je već treći blog o svojim doživljajima iz Hrvatske. Dijelim ovaj o kupusu, ne zato što volim Mariju Cafuk nego zato što Taro u njemu piše i o povijesti fermentacije i dobrobiti fermentiranih proizvoda na ljudsko zdravlje. Hvala ti Taro!
403 Forbidden