Grubi, hrapavi, crvenkasti kamen i njegova imitacija - bogati, zasitni, aromatični kolač hrapoćuša.
Sve o Dolu i njihovoj poznatoj torti čitajte u našoj reportaži s Brača.
#tradicijskakuhinja
Da bi pravilno napravio hrapoćušu, moraš biti rođen ili porijeklom iz Dola
Koliko su mještani sela Dol na sjeveru otoka Brača vezani uz svoj kamen, ovoga puta ne onaj bijeli po kojemu je taj otok poznat, nego uz hrapoćušu, crvenkasti, grubi, hrapavi - govori da su tortu u ko...