Koliko god danas ljudi eksperimentiraju - mislim da se svi tamo poslije 30 vraćamo tradicionalnoj kuhinji ;-)
U našem slučaju - bratstvu i jedinstvu :D
Bratstvo i jedinstvo za stolom: Kako se to jelo u Jugoslaviji
Bratstvo i jedinstvo za kuhinjskim stolom – hrana u socijalističkoj Jugoslaviji" izdani je zbornik znanstvenih radova koji otkriva tajne socijalističke društvene prehrane, ali i povijest ćevapa, burek...