Pretraga tekstova
Način na koji se danas odnosimo prema tlu dovest će do toga da se za 60 godina u njemu neće moći ništa proizvesti. A što ćemo bez tla, bez zemlje, hraniteljice svega živoga?
"Neki je ratar sijao sjeme", početak je novozavjetne prispodobe o sijaču i sjemenu. Sjetimo se, dio njegovog zrnja pao je na stazu s koje su ga pozobale ptice, dio je završio na kamenitom tlu gdje je zemlja plitka - odmah je niknulo, ali ga je sunce spržilo. Dio sjemena je palo u grmlje koje je biljku ugušilo, a dio, napokon, pao je na dobro tlo i donijelo plod: jedno stostruk, drugo šezdeseterostruk, treće trideseterostruk.
Da Isus živi u 21. stoljeću, možda bi u svoju prispodobu uključio i današnje, osiromašeno tlo kao primjer neplodnoga ili onoga oko kojega poljoprivrednik ima jako puno posla da bi mu donio bilo kakav plod.
Jer, način na koji se danas odnosimo prema tlu dovest će do toga da se za 60 godina u njemu neće moći ništa proizvesti. A što ćemo bez tla, bez zemlje, hraniteljice svega živoga?
Danas, 5. prosinca se obilježava Svjetski dan tla, kojim se želi podići svijest o ovom važnom sustavu koji je ujedno i vrlo dinamičan i krhak.
Znate li da u šaci zemlje može biti više organizama nego što ima ljudi na Zemlji, ali i da proizvodnja plodnog tla može potrajati i do 1.000 godina?
Istraživanja su pokazala da se njegov gornji sloj u cijelom svijetu neprestano smanjuje što znači da je i manje vremena u kojem će ono moći biti produktivno.
Tlo je postalo jedno od žrtava suvremenog života i klimatskih promjena. Onečišćeno, degradirano, osiromašeno erozijama, dezertifikacijom, smanjenjem organske tvari, samo su neke od posljedica koje trpi. A mi skupa s njim.
Problem je napokon prepoznat jer, kako kaže narodna - priprle su vile k očima, došla je voda do grla - postali smo svjesni u kakvom je stanju naše najveće dobro, jedno od temelja života na Zemlji.
O kvaliteti tla se govori na globalnoj razini, a kada je riječ o Europskoj uniji, njegova obnova dio je Zelenog plana i strategija Od polja do stola te bioraznolikosti.
Manje pesticida i gnojiva, poticanje ekološke proizvodnje, digitalizacije, upravljanje ugljikom i njegovo skladištenje u tlu - samo su neki od ciljeva ovoga plana koji se odnosi na poljoprivrednu proizvodnju i kojega neće biti lako primjenjivati, posebno nakon dugog niza godina provođenja loših politika i neodgovornog ponašanja prema tlu.
Također, Ujedinjeni narodi koji su ustanovili obilježavanje ovoga dana, provode kampanju pod nazivom "Očuvajmo tlo živim, zaštitimo bioraznolikost tla".
Svijest o važnosti ovog resursa za proizvodnju hrane posebno je povećana tijekom pandemije. Nemali je broj onih koji su ovoga proljeća zasadili svoje prvo povrće u životu ili prvi puta naručili proizvode od malih poljoprivrednih proizvođača na koje se upravo gleda kao na nositelje obnove zemljišta.
Odgovorna agrarna proizvodnja jedno je od rješenja revitalizacije tla. U godinama koje slijede čeka nas puno posla i odricanja, no, što nam drugo uopće preostaje?
Ne moramo ljubiti zemlju po kojoj hodamo, samo trebamo biti dobri prema njoj kako bi nas još dugo mogla hraniti. Koliko joj uzmemo - toliko joj i dajmo.
Zanimljiv animirani video o degradaciji tla objavio je FAO. Jesmo li spremi za restart?
Autorica
Više [+]
Agrarna novinarka s dugogodišnjim iskustvom u lokalnim i specijaliziranim medijima te projektima zajednice. Urednica je Agrokluba, članica Hrvatskog novinarskog društva i Društva agrarnih novinara Hrvatske. Vrtlarica, aktivistica i ljubiteljica prirode i životinja.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Znate li da je Ben Fogle svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja doživio u Istri? Poznati britanski istraživač i novinar Ben Fogle, strastveni zagovornik očuvanja prirode kroz svoje dokumentarne projekte, posjetio je tijekom svog b... Više [+]
Znate li da je Ben Fogle svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja doživio u Istri?
Poznati britanski istraživač i novinar Ben Fogle, strastveni zagovornik očuvanja prirode kroz svoje dokumentarne projekte, posjetio je tijekom svog boravka u Hrvatskoj i Istru. Poseban naglasak njegova posjeta bio je i na gastronomiji. U tradicionalnom okruženju kušao je istarske specijalitete, među kojima fritaju s tartufima, kao i autohtona istarska vina.
Fogle je dio svog istarskog putovanja posvetio otkrivanju svijeta maslinovog ulja u kušaonici braće Chiavalon koja već desetljećima gradi autentičnu priču.
Obišao je ekološke maslinike, pomno slušao priču o obiteljskom gospodarstvu, kušao njihova višestruko nagrađivana ekstra djevičanska maslinova ulja i razgovarao o vrijednostima koje svakodnevno usmjeravaju njihov rad - poštovanju prema prirodi, predanosti kvaliteti i uvjerenju da vrhunski proizvodi nastaju na zdravom tlu i u skladnom ekosustavu.
"Posebno smo ponosni što je Ben upravo kod nas doživio svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja. Kroz mirise i okuse otkrio je kako prepoznati karakteristike vrhunskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja, kako se različite sorte izražavaju u čaši te kako aroma i okus otkrivaju kvalitetu, svježinu i osobnost svakog ulja. Benove vlastite riječi to su najljepše opisale: Nisam imao pojma da maslinovo ulje može imati ovakav okus", objavio je na društvenim mrežama OPG Chiavalon.
Ono što ih je posebno impresioniralo bila je Benova iskrena znatiželja i interes za ljude i priče koje stoje iza proizvoda.
Izvor fotografija: OPG Chiavalon
Blanka Kufner
prije 3 tjedna
Sad čitam da je u sklopu serijala projekata o održivom turizmu i ekološkoj proizvodnji :) Sad čitam da je u sklopu serijala projekata o održivom turizmu i ekološkoj proizvodnji :)
Blanka Kufner
prije 3 tjedna
Majo, ne znam koji je serijal u pitanju, možda se još niti ne treba znati. A možda je čovjek samo bio u prolazu. :) Da se raspitam kod Tedija? Majo, ne znam koji je serijal u pitanju, možda se još niti ne treba znati. A možda je čovjek samo bio u prolazu. :) Da se raspitam kod Tedija?
Maja Celing Celić
prije 3 tjedna
Blanka, koji je to njegov serijal? Blanka, koji je to njegov serijal?