Pretraga tekstova
Kad vam nedugo nakon objave teksta stigne poruka: krave su spašene, javite ako treba pomoći još kome - onda znate da Nova koja stiže, jednostavno mora i bit će - bolja.
Pretvaranje vode u krv, najezda žaba, komaraca, obada, pomor stoke, kožne bolesti, tuča i oluja, skakavci, tama nad zemljom, smrt prvorođenčadi. Ne, nije ovo opis godine na odlasku. Deset je to egipatskih zala koja su, kako navodi Bibilija, pogodila faraonov narod. Sličnost? Itekakva.
Nisam još načisto s ovom godinom. Razmišljam što bih joj rekla, a da nije psovka. Jer, šokirala nas je u svakom pogledu, balansiramo između 'novo normalnog' i onog što se nekad podrazumijevalo normalnim načinom života, strepimo od novog udara potresa, u suzama gledamo Banovinu.
Do ove godine, nikad nisam bila u tom kraju. No, ljetos pri povratku s mora, odlučili smo se za magistralu i lokalne ceste. Nešto uštedjeti, a i djeci pokazati da 'Lijepa naša' nije samo početak naše himne, epitet, floskula već jednostavno - istina. Glina me pogodila, na gotovo svakoj kući bili su vidljivi ožiljci Domovinskog rata. Ruku na srce, nije se baš ondje ulagalo.
Kavu i sok popili smo u centru Petrinje. Kakav lijep gradić. "Jel se sjećaš da smo baš ondje stali?, pitam svoju stariju kći, tek nešto mlađu od curice čiji je život prekinut u potresu. "Joj, da, kafić je bio skroz kul! One stolice, ljuljačke... Misliš da je išta ostalo od njega?, uzvraća mi pitanjem dok zajedno gledamo strahote na televiziji. "Ne znam, stvarno ne znam".
No, zašto nisam načisto što reći ovoj godini? To veliko, ogromno srce ne samo stanovnika Hrvatske, nego i susjednih zemalja, cijele Europe, ma svijeta koji se digao na noge i u sekundi skupio tone i tone hrane, higijenskih potrepština, krenuo pomoći u raščišćavanju, nudio smještaj, spašavao ljude i ugroženu im stoku, njihovo blago. Kakav val dobrote je pokrenula ista ta nesretna godina. U moru potresa, poplava, suše, mraza, tuče, sveprisutne pandemije, ekonomske krize - pobijedila je humanost, empatija, blagdanski duh.
Pročitala sam, mislim na facebooku, isprika što ne mogu više pronaći i točno navesti autora, ali poanta je u sljedećem: Što kada bismo ovaj ushit i želju za pomaganjem zadržali do 6. siječnja? Pa do 31. siječnja te do kraja iduće godine? Tada bismo djeci mogli reći: Je, 2020. je bila..., ali 2021! Kakva je to godina bila!
Upravo to je ono što nam svima želim. Zadržati ovu energiju istinske dobrote, pomoći ugroženima i učiniti godinu koja kuca pred vratima mirnijom, zdravijom, možda čak i sretnom.
P.S. Da se događaju divna djela, potvrdila sam (opet) oko 15 sati. Kratku poruku poslao je Alen Beštek-Smajilović: Pozdrav, ja ću zbrinuti krave od Gorana Milakovića pa ako ima netko kome još treba pomoć objavite, pošto je ovom gospodinu riješeno.
"Krave će dovesti k meni firma Integra agro iz Križevaca i moj OPG ce se brinuti oko hranidbe i mužnje dok si ljudi ne poslože svoje štale pa ćemo ih onda vratiti", napisao je.
Dragi ljudi, vi - vi ste čudo. Vi ste nova, bolja 2021. godina.
Autorica
Više [+]
Diplomirana inženjerka poljoprivrede s dva i pol desetljeća dugim iskustvom u novinarstvu, od lokalnih medija preko Večernjeg lista do uređivanja portala civilnih udruga. Urednica je portala Agroklub, predsjednica ogranka dopisnika HND-a, članica Društva agrarnih novinara Hrvatske (DANH) i Međunarodne udruge agrarnih novinara (IFAJ). Dobitnica je nagrade "Zlatno pero".
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masni... Više [+]
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masnije od kupovnoga. Može se i pržiti ali za salate daje poseban okus, ali ponovo ga moraš razrijediti sa kupovnim nismo naučeni na nešto tako masno. Ja sam bio pokusni kunić da se vidi zdravstvena ispravnost ali kad ti jezičinu zamasti to se sa ničim cijeli dan ne može odmasti iz usta. Za alkoholom neznam jer nepijem. Može se reči prava delikatesa DOMAČE JE DOMAČE zbog toga i jesam svaki dan u obilasku suncokretovih polja nešto predivno za vidjeti, pomirisati a kasnije čemo vidjeti koliko će se cijediti kod kuče.
Damir Senjan
prije 5 dana
Vedrane Ono kada ideš u nešto bar za ovaj tu moj malo hladniji kraj, vegetacijski kasniji, pa i zemlje drugačije tada treba ići na ono sjeme gdje Više [+] sunce prži a kod mene to bolje podnosi, Osječki institut oni imaju to što nama ovdje treba. U principu morao bih zvati, nekada su imali odličan tvrdunac fao 303 i polutvrdunac fao 505 kataloški to sjeme nevidim ali ga sigurno imaju na institutu. Bili su odlični za kukuruzno brašno i paletu, a ja sačuvao kameni mlin, nisam ga nikome htio prodati poslije kako me udario srčani, samo ga treba dobro očistiti i poklepati, pa ponovo u biznis + i integralno brašno.
Damir Senjan
prije 5 dana
Vedran Stapić Tada nije valjda bilo toliko sorti, danas ono što pišu kad prodaju sjeme, piše i koji je postotak ulja. Naprimjer kod Lidea Armonika je Više [+] pisalo 51-55% ulja, mjerili smo 3 kg treba za litru. Vidjet čemo kako će biti kod Surimi CL ipak je to Slavonac sjeme, to bi trebalo mastiti😂. Prijatel jedan ima LG, drugi ima Pionir, valja isprobati posebno svaku sortu, a tada i mix da se vidi i boja ulja, da se vidi i koja je razlika. Ali po mom ako je domače tu masnoča nebi trebala biti upitna možda jedino koliko kg u jednu litru. Ali ponovo mnogo islativije i bolje nego kupovno. Ono što gledao u recenzijama pokusna polja Rusija, Ukraina, Rumunjska na youtubu Lidea ima veliku različitu paletu sjemena. Onaj veliki problem za moj kraj previliki cvjetovi, i ako predjesen udari velika vlaga zraka tada ga napadne bolest bjela trulež, trune glava cvijeta od sredine prema rubovima latica i moraš ga prijevremeno skidati sa polja a vlaga mu još i oko 30%, pa tada ako nemaš sušaru, lopata i na betonu mješaj da se posuši prirodno. Ja sam se opekao na tome prošle godine. Nezaboravno😂
Vedran Stapić
prije 6 dana
Prije 20-ak godina uljara Čepin proizvodila je Olisan, hladno prešano ulje suncokreta. Vrhunski proizvod, salatno ulje kako Maja sugrerira, ali čini Više [+] se prije vremena. Tržište tada nije bilo spremno. Ostalo mi je u glavi da je za litru trebalo cca 9 kila sjemenki.
Damir Senjan
prije 6 dana
Maja Celing to mi napisala isto jedna žena da kupuje negdje kod Vinkovaca. Ovo je tek učenje o prešanju 😂 prvu turu smo malo zeznuli, nešto probali Više [+] pa imalo okus na karamel ulje. Učiš dok si živ. Šteta kikiriki mi nije niknuo da i njega isprobam.
Maja Celing Celić
prije 6 dana
Bravo! Mi koristimo Vinkovačko hladno peešano. Ima taj poseban miris i okus, ali vec nam je par godina normalno i u slatama i kod dinstanja, Više [+] prženja... s tim da mi koristimo i puno maslinovog pa kombiniramo.
Đuro Japaric
prije 5 godina
Da , normalni ljudi čine čuda , ali bagra iz Ministarstva poljoprivrede u 2021 predložiti će izmjenu svojega SMEĆA zvanog Zakon o poljoprivrednom zemljištu ! SMEĆE se ne može mijenjati već se MORA napisati NOVI Zakon o poljoprivrednom zemljištu , bitan za Banovinu i ciječlu Hrvatsku !
Nedjeljko Jusup
prije 5 godina
U 2021. bit će svima bolje budemo li obične stvari radili neobično dobro!