Pretraga postova
Ovoga vikenda održava se 12. Međunarodni sajam "S klobasicom u EU" u Svetom Petru u Šumi 👌 Svoje proizvode predstavit će nagrađivani proizvođači kobasica, kulena, pancete i ostalih tradicionalnih suhomesnatih proizvoda iz Hrvatske i regije... Više [+]
Ovoga vikenda održava se 12. Međunarodni sajam "S klobasicom u EU" u Svetom Petru u Šumi 👌
Svoje proizvode predstavit će nagrađivani proizvođači kobasica, kulena, pancete i ostalih tradicionalnih suhomesnatih proizvoda iz Hrvatske i regije.
Na 11. svjetskom prvenstvu u nadijevanju kobasica na beku prezentirat će se najstariji način punjenja istarskih kobasica.
Kobasice u Svetom Petru u Šumi imaju počasno mjesto i svoj viteški red, pa se u sklopu Sajma već tradicionalno organizira izbor "vitezova od kobasica" a izabrat će se i kraljica sajma te najljepši izlagački prostor.
Natjecanje, tradicija i zabava od 21. 22. ožujka u Svetom Petru u šumi! 🥓🥇🏆
Otvorena je diskusija na temu: Govedarstvo je kraljica stočarstva, padne li - urušava se cijeli sektor. A palo je...
Đuro Japaric
prije 4 mjeseca
90 tih bili smo u Jugoslaviji sa Slobodanom Milošević i Franjo Tuđmanom koji je 91 sa ekipom donio Zakon o poljoprivrednom zemljištu , prije rata i Više [+] međunarodnog priznanja RH u siječnju 92 ! Od Franje i njegovog Zakona imamo SRANJE ! Šećemo po Austrijskim GRUNTOVNICAMA , Austrijskom KATASTRU , sudovima , odvjetništvu ! Za one koji ne znaju Zakonom iz 91 počelo je podržavljenje zemlje koju upisuju kao RH i PROMAŠENO RASPOLAGANJE ! Neki su ROJSOVCI JAMILI velike površine , nekima su dali na POTVRDE na obradu na 1 godinu , NEKIMA je RH OTELA zemlju . I tako voljom birača putem REFERENDUMA uđosmo u EU sa poljoprivredom u seljačkom sektoru VEĆINOM za MUZEJ ! Od 1991 POMRLA je VEĆINA seljačke populacije sa 1 do 5 krvava , u velikoj mjeri IZUMRLE su farme sa 5 do 20 svinja , maksimalno se povećao broj praznih kuća , BROJ IZUMRLIH SELA ! Ma , jebi ga , imamo Hrvatsku - ALCAPONIJU !
Farma Lužak
prije 4 mjeseca
Fascinantno je kako pojedinci ne razumiju da je Hrvatska od 90 tih godina u tržišnoj utakmici. Nema tu nikakve koristi od kukanja za pravdom,država Više [+] je ta koja donosi zakone i propise ali koji moraju biti usklađeni sa zakonima i propisima EU I ne postoji mogućnost naročito poslje 2013 i ulaska u EU za donošenjem nekih mjera zaštite domaće poljoprivredne proizvodnje. Nas jedini problem u poljoprivredi je to sto smo propustili priliku da restrukturiramo poljoprivredna gospodarstva kako bi bila konkurentna na tržištu. Sve ostalo je potpuno bezvezna priča. Nemojmo se zavaravati da u Hrvatskoj nema super uspješnih poljoprivrednih gospodarstava koja zarađuju ozbiljne novce i investiraju u proširenje kapaciteta. Na žalost ima ih malo ali ima.
Đuro Japaric
prije 4 mjeseca
G . Mladene dijagnoza je medecinski rečeno ispravna , a put ozdravljenja je u brdsko - planinskoj Hrvatskoj formirati POVRŠINSKI VEĆE OPG , a ovo Više [+] NIJE MOGUĆE bez UKIDANJA Srpsko - hrvatskog Zakona o nasljeđivanju i LAKRDIJAŠKOG Zakona za PRIVATNU i Državnu zemlju !
Mladen Kušeković
prije 4 mjeseca
Iz svega navedenoga mogu opet ponoviti....koga briga.... Znači, uzdaj se use i u svoje kljuse....narodski rečeno...i kuda koji i kako tko zna... Više [+] Sustav se urušio, silni paneli i konferencije služe još samo tome da bi nekoliko tisuća zaposlenih u državnoj upravi, od ministarstva preko brojnih znanih i neznanih agencija opravdali svoje postojanje....i ne mijenja se ništa, jer zašto bi se mijenjalo....dobro je i ovako....isto je nekada bilo i u drevnom rimskom carstvu... Znamo kako je završilo....
Miroslav Kovač
prije 4 mjeseca
Vidite poveznicu. "Temeljni pristup donošenju Zakona o stočarstvu" (1996.) , Stručno-znanstveni časopis "Stočarstvo" Autori: Kovač / Haber Više [+] https://hrcak.srce.hr/183841
Đuro Japaric
prije 4 mjeseca
Pozdrav Miroslave , štalice sa 1 do 5 kravica su dio prošlosti u Slavoniji , a za veće nemamo zemlju a ni veličinu okućnica . Neki dan sam na TV Više [+] SLavonije i Baranje spomenuo i želju nas iz udruga za drugačijim rješenjima , ali da smo imali i jude nasuprot nas iz redova HSS - SELJAČKOG saveza pa VPK ! Kao posljednji > MOHIKANAC > SMIJEM javno sve reći ! Domoljubi su čuli da se PLAGIRANI Beogradski zakon o nasljeđivanju , vrati u SRBIJU ! Na putu smo da krajem 2027 iz ARKOD bude izbrisano preko 150 000 ha po Pravilniku ministra iz Domovinskog rasula , ako to ne ukine Ustavni sud . U prošlom sazivu Ružica Vukovac nije htjela predložiti izmjenu članak 210 BEOGRADSKOG Zakona o nasljeđivanju , da se OSTAVINSKI POSTUPCI MORAJU pokrenuti u roku 6 mjeseci , Šuti i sadašnja ekipa u Zagrebu , pa KAKO DA UGOVORE SKLOPIMO SA UMRLIM ?
Miroslav Kovač
prije 4 mjeseca
Izdavam iz članka "Hrvatsko govedarstvo na kobnom raskršću", 2009. "Slom hrvatskog stočarstva, posebice govedarstva, jedna je od najvećih i Više [+] najsloženijih opasnosti koje prijete hrvatskom gospodarstvu. Opskrba tržišta mlijekom i mesom iz domaćih izvora je dobrim dijelom poremećena a u nastavku će značajno zaoštriti nedaće izazvane globalnim gospodarskim tsunamijem i našom dužničkom krizom. Zbog specifičnosti stočarske proizvodnje posljedice zaoštravanja krize u tom dijelu prehrambenog sustava bit će dugoročne a dobrim dijelom i nesagledive."
Miroslav Kovač
prije 4 mjeseca
Članak, analiza i prijedlozi iz 2009.godine. Govedarstvo, stočarstvo u pozadini. Više [+] https://www.agroklub.com/stocarstvo/hrvatsko-govedarstvo-na-kobnom-raskrscu/2014/
Đuro Japaric
prije 4 mjeseca
Tinki Vinki , male sa 200 ha ? Po Lužakovoj megalomaniji od 3 000 ha stvarno se mali ! Tinki Vinki , male sa 200 ha ? Po Lužakovoj megalomaniji od 3 000 ha stvarno se mali !
Ivan Kulak
prije 4 mjeseca
G. Kušeković je u par komentara kiruški precizno objasnio u kakvom stanju nam se nalazi govedarstvo i koliko je potrebno truda i sredstava da bi se Više [+] ono ponovo obnovilo. A kako taj problem nikoga ne zanima vjerovatno će buduće generacije goveda vidjeti samo u zoo vrtovima.
TinkiVinki
prije 4 mjeseca
Pa eto slobodane ja sam malo prije reko da ce za godinu dvije biti skuplje tele od juneta, a ti kažeš još brže! A farma lužak vec sam ti reko dok Više [+] ratar sa 200ha večinom( 75%) vlastite zemlje propadne (onaj koji je racionalno ulago i zaduživo se) takvi kao vi cete biti u irskoj ili u njemačkoj debelo dugo! A živi bili pa vidjeli! Gosp. Mladene i Todoriču su dali za 1kn Belje,Vupik,pik Vinkovce i vozo se u helikopteru i živio u kulmerovim dvorima pa je propo! Zato nemojte nas male sa 200ha u isti koš metat sa tim koji piju po birtijama, i niš nerade!Ja još nisam čuo da je itko dobio traktor zemlju stoku đaba!
slobodan rajić
prije 4 mjeseca
Juče informacija da će stati prodaja male teladi iz Rumunije, kukuruz je jeftin i kod njih, hraniće telad do veće kilaže, i tovljači će imati Više [+] probleme sa kalkulacijama.A domaćih krava na prste izbrojat.Biće skup biznis i ne za svakoga.
Farma Lužak
prije 4 mjeseca
Postoje dvije vrste ljudi,jednima nema potrebe pričati jer sve razumiju a drugima nema svrhe govoriti jer ne žele razumjeti. Zato neka svatko radi Više [+] kako misli da je za njega najbolje a svima želim svu sreću i puno uspjeha.
Đuro Japaric
prije 4 mjeseca
SVE farme krava u mojem selu u brdskoj Slavoniji stvar su prošlosti , ima još jedna mlada obitelj sa troje predškolske djece koja drži mislim 2 krave Više [+] , nisam bio kod njih duže , uzmem balegu sa cvijet čuvarkuću ! Više desetaka kuća sa malim gospodarskim zgradama PORUŠENO ! DRAGO mi je da dio Vas još drži goveda !
mali poljoprivrednik
prije 4 mjeseca
Ima kod nas nekoliko ljudi koji su prešli na sustav krava-tele poslije propasti mljekarstva i evo svi kažu da im je bolje nego prije.Mušku telad Više [+] tove,a žensku ostavljaju za reprodukciju,ili prodaju drugima uzgajivačima.Naravno da nisu kretali ispočetka,nego su se samo prilagodili na novu proizvodnju.Bitno je imati barem približno dovoljan pašnjak,a kod nas je to većinom pregonski pašnjak sa opterećenjem barem jedno grlo po hektaru.Prihrana se obavlja sa djetelinsko travnim smjesama i običnim sijenom.Ograda i pomočne nadstrešnice su od bagrema i malo lima,te bunar na pašnjaku.Ništa specijalno,ali funkcionalno...
Mladen Kušeković
prije 4 mjeseca
Zato savjet...nabavite par kunića, mužjaka i žensku....jeftinije je i manje rizično. Dođite u Liku i pokrenite posao, korak po korak, bez milionskih Više [+] investicija...nemojte slušati mene iz komunističke škole...
Mladen Kušeković
prije 4 mjeseca
Ja niti ne pokušavam odgovoriti na komentare na koje se ne može odgovoriti jer je svima koji barem nešto malo znaju o temi jasno da se radi o Više [+] komentarima ljudi koji nemaju znanja niti iskustva u konkretnom poslu. U ovom slučaju u sustavu za proizvodnju teladi. Ja pokušavam ostalim brojnim čitateljima koji prate ove teme, a ne javljaju se svojim komentarima objasniti da ne nasjedaju tim slatkorječivim pričama bez pokrića. Mi malo stariji, sjećamo se da je prije više od 20 godina luteranski pokret darovao potencijalnim poljoprivrednicima, tim tzv malima, stoku i mehanizaciju. Rezultat toga je da su lokalni kafići nekoliko godina profitirali zbog povećanog prometa, a lokalni mesari također iz razloga jer su neko vrijeme jeftino nabavljali stoku. Isto tako, sjećamo se i kada je sada već pokojni izvjesni gospodin Turk prodavao tada nadobudnim stočarima junice, križanke za tov pod nazivom Crveni Angus i čak je dobio duplericu u Jutarnjem listu jer kalkulacija je bila nevjerojatno povoljna. Godišnji trošak držanja krave je prema njegovoj kalkulaciji bio 100,00 kuna....pašnjak, šaka sijena na dan i to kada je baš dublji snijeg pokrio pašnjak, a vode ne treba jer ima snijega....pa to one same.... Svakakvih smo se mi likova nagledali i idiotarija naslušali....pa eto, i 20 godina nakon toga slušamo i čitamo isto....unatoč činjenici da je i tada Agroproteinka jako dobro poslovala....
TinkiVinki
prije 4 mjeseca
I slažem se sasa zasto se tu odma priča o milionima,ti milioni su masu opg- ovac doveli tu gdje jesmo danas,a mjerit se sa sustavima poput belja zita Više [+] i drugih to nema smisla jer gazda takih sustava danas Ivica sutara Marko prekosutra Pavle, poanta svi ti sustavi su več vise puta propadali i nacionalizirani pa denacionalizirani i dansa neznamo ni čiji su! A opg propada samo JEDNOM!
TinkiVinki
prije 4 mjeseca
Ja se ponovo neslažem sa farmom Lužak zato sto to u Hrvatskoj nije moguče zbog mnogo razloga koje neču spominjat,jedan primjer je da velike farme Više [+] muznih krava od žita i belja grcaju u minusima kao i njihove mljekare koje nemaju kud sa proizvodima! Poštovanje gosp. Mladene niste shvatili moj komentar ako se vaš komentar odnosio na moj o principu sustava krava tele! Ja sam rekao da se iovako daje da se 5 god 30% povrsina opg stavi u cvijetne trake i za koje se dobiva cca sa osnovnim i ostalim plačanjima po ha 1200e, te novce da se preusmjere u sustav krava tele i da npr. imam 200ha posijem te trake ogradim stavim na njih sustav krava tele na 60ha a sa ostalih 140 ha dohranjujem, naravno da imam svu potrebnu mehanizacju i objekte za sklsdištenje hrane,ja sam naveo taj primjer za sebe a ne da krečem od nule,od nule bi krenuo kako ste rekli sa matičnim stadom! I naravno kapa do poda za komentar o volji za rad našeg naroda, kvadratima stanova i restoranima! Rasteretio bi tržište 30% bilo kakve robe koja i ovako nikom netreba i koja je zanemariva ali za mene nije,a sa ostalih 140ha žitarica bi jedan dio isto proguro kroz takav sustav krava tele i smanjio ovisnost o tržištu! Jel kupovat telad za daljnji tov je postalo vrlo rizčno i preskupo! Jer neče proč ni godina dvije kad če tele biti skuplje od juneta koje izlazi iz tova na tržište!
Đuro Japaric
prije 4 mjeseca
SASA , hrvatska je realnost USITNJENOST , to dio ljudi kao g. Mladen i Farma Lužak ne razumiju . REALNOST su OPG 30 do 1oo ha u IZUMIRUĆEM brdsko - Više [+] planinskom prostoru , ali to MORA BITI DRŽAVNI PROGRAMA , a prije toga Hrvatska MORA postati DRŽAVA !
SASA FRANIC
prije 4 mjeseca
Mladen Kušeković ne znam cije komentare ti nazivas glupim? iz tvog romana napisanog je samo kuknjava i plalc, a niti jedno rjesenje i sto treba, pa Više [+] da cijemo i tvoju pamet. tu se svasta moze citati, kao nema pasnjaka u HR, a gdje to ima boljih pasnjaka i bolje trave ? 100ha pasnjaka je mozda samo za tebe "glupost" ali to je otprilike mjera do koje jedan covjek moze sam bez radnika drzati krava. ako je to neplodno tlo kao Lika ili Dalmacija to moze biti i 200-300ha, ali trebao bi izvlaciti bit stvari. i jos je bit stvari da naravno da je ravna Slavonija bolja za sustav krava tele, ali je i bit da je to previse vrijedna zemlja da bi se koristila kao pasnjak. zato je logika imati pasnjake na losijoj zemlji, alo koja je jos uvjek dobra, kao brdska Slavonije, Banovina, Kordun, Zagorje... gdje vuk ne zivi. a gdje zivi je druga tema. i u tebe je komunisticki sklop razmisljanja, kao i kod ovih u Savjetodavnoj sluzbi i svim ostalim uredima. iznosi se sto sve treba u savrsenim uvjetima. to ako netko ima 500K EUR moze odmah uloziti u sve. ali ne mora se odmah sve uloziti do punog kapaciteta. moze se krenuti i s puno manjim ulaganjima pa postepeno rasti. ako netko radi, kupi 10-20 junica. a sto je radio kao glavi posao moze i dalje raditi. jer ja isto znam da ako je ograda dobra od Travnja to skoro Prosinca, ako ima izvor vode, rad moze biti 0.0 sati. a od Prosinca do Trvnja se moze samo svaki 2. dan dati nekoliko bala lucerne. nikakva dohrana, nikakve mjesalice nista drugo ne treba, i krave ce jednako dobro i zdravo izgledati. nista njima drugo ne treba da budu posve zdrave i debele. i na 100ha se ne drzi 30 krava nego moze ici i do njih 100. bale sjena se za pocetak mogu prekrivati najlonom, nikakve zgrade tu odmah ne trebaju. ne treba odmah graditi hale od 100K za zimu nego mogu biti jeftinije i manje nadstresnice. i onda se postepeno raste, dok to i ne postane jedina djelatnost. i to govorim jer na taj nacin bi se naslo sigurno dovoljo ljudi, mladih ili starijih, koji bi s obzirom na situaciju u HR mogli tako krenuti. a bolje i tako nego nikako. gdje se po teoreticarima mora odmah sagraditi sve zgrade, odmah kupito cjelo stado, sva mehanizacija odmag, storojevi i ostalo. to je komuniticka skola. a u normalnom civilizacijama se gleda praksa i sto je moguce a ne sto mora. i zasto je oko 100 ha jos optimalna povrsija, jer tu bi bilo oko 40K poticaja i ako se proizvede oko 70 teladi pod punim kapacitetom neka je jos 70K. znaci oko 110K godisnje. i to je tu nekako sto je potrebno za zivot i za potrebna ulaganja za odrzavanje proizvodnje. i ja ovo govorim okvirno kao smjernice a ne da se netko hvata za neki broj kao pas za kost, i onda o tome tupi. i ne pisem sve sto ne treba i sto ne moze, nego barem pisem sto treba i sto bi nekako i moglo.
Đuro Japaric
prije 4 mjeseca
Gospodine Mladene , ja poznajem PROMAŠENE odluke i zakone u Beču , Beogradu i Zagrebu , poznajem proces rađanja i izumiranja sela , Farma LUŽAK Više [+] lupeta o 3 000 ha , pa nismo mi Brazil , Australija , SAD ! Pa naša brdsko planinska sela imaju 300 do 1000 ha i u njima je sa IZUMIRANJEM i ISELJAVANJEM realno formirati dio OPG 30 do maksimalno 100 ha , ali to nije moguće bez REZA u LAKRDIJAŠKO raspolaganje sa PRIVATNOM i DRŽAVNOM zemljom ! A ovi kvazi stručnjaci sa FAZOS se provezu kroz UŠORENA sela Marije Terezije po Baranji i Nizinskoj Slavoniji , pa u većini AVLIJA ne možeš ni auto okrenuti ! KOLONIZACIJOM , smaodoseljavanjem , rađanjem puno djece , napravljena je SIROTINJA !
Mladen Kušeković
prije 4 mjeseca
E moj Đuro, crni Đuro....mi šumom, a Vi drumom. Sad je 2026. godina a Vi uporno od Marije Terezije preko Broza došli sad i do Gadafija....shvatite Više [+] već jednom da ta tema, naša poljoprivreda, domaća proizvodnja, samodostatnost i slično više nikoga ne zanima. Da nije tako onda mi ne bi o čemu imali razglabati na ovom, svima nam dragom, još uvijek besplatnom portalu. Kako bi rekli navijači....pogledajte semafor....brojke, brojke su neupitne...i kako bi se reklo, sela gore a baba se češe. Da li ćemo i kada doći u situaciju da je voda došla do grla, ne znam....u ovoj državi se predobro živi sa obzirom na spremnost za ozbiljan rad, a o odgovornosti da i ne govorim. Dokle god je to tako, dokle god se prodaju svi novosagrađeni stanovi za nikad više cijene i to 70% njih za keš, a da ih nitko ne pita za porijeklo i da 50% njih nije stavljeno u funkciju jer nas je sve manje, dokle god su shopping centri prepuni u državi koja ima najveći broj kvadrata po stanovniku, u nikad skupljim restoranima traži se stol više....u čemu je problem? Kad shvatimo u čemu je problem, biti će kasno za pronalaženje rješenja...jer mozgovi će zbog upotrebe umjetne inteligencije zakržljati tako da će rješenja, ne da nama bude bolje na ovim prostorima, ponuditi isti oni koji su nam pomogli stvoriti ovaj privid...ima se, može se...bez rada i odgovornosti....
Farma Lužak
prije 4 mjeseca
Poljoprivreda a naročito stočarstvo ce nestati u ovom obliku kakav sada poznajemo za 5 do 10 godina. Kad nositelji poljoprivrednih gospodarstava koji Više [+] sad imaju između 50 i 60 godina odu u mirovinu. Tada je stočarstvu došao kraj. Opstati ce velike farme u vlasništvu tvrtke i nešto opg ova ali to ce biti sve entuzijasti sto bi u Splitu rekli "oriđinali" a možemo prevesti kao osobenjaci . Danas da bi pokrenuo profitabilna farmu muznih krava treba 5 milijuna eura i 3000 hektara zemljišta i to ne livada i pašnjaka vec oranica. Sustav krava tele se u Hrvatskoj uopće ne isplati jer nema dovoljno pašnjake a tamo gdje ih ima loše su kvalitete sa jos lošijom klimom. Tov junadi se isplati na nekom nivou od minimalno 500 - 600 junadi u turnusu a za to opet treba milon eura ulaganje u kupnju teladi i hrane tako da to realno moze raditi mali broj poljoprivrednika. To je naprosto surava realnost a ključna stvar je uz nisku profitabilnost sektora i nedostatak radne snage, pri tome ne mislim samo da je teško naci radnika vec ce i vlasnici poljoprivrednih gospodarstava lako naci posao izvan poljoprivrede koji ce biti bolje plaćen od bavljenja poljoprivredom na svom gospodarstavu. To se odnosi na cijelu Hrvatsku a naročito na prostore uz more i uz velike gradove. Ne treba gubiti nadu i padati u očaj ali treba biti realan i ne očekivati da ce se nešto dogoditi samo od sebe. Na žalost od 2013 do danas je 12 izgubljenih godina za poljoprivredu u kojima ništa nije učinjeno da bi se održala stočarska proizvodnja
Đuro Japaric
prije 4 mjeseca
Gospodine Mladene , ja sam u životu vidio i druga rješenja u LIBIJI za vrijeme Gdafija ! Izgradili su kuće , gospodarske zgrade , dali mehanizaciju i Više [+] onda od Bengazija prema Egiptu imao sam priliku vidjeti puno takvih SAMOSTOJEĆIH gospodarstava ! Počevši os Slavonije 2021 IMALI smo 195 IZUMRLIH sela , preko 80 sa samo JEDNIM stanovnikom ili oko 1 000 sela u procesu IZUMIRANJA ! Ako Hrvatska hoće postati DRŽAVA , onda PO MODELU Gadafija u tom prostoru treba RIJEŠITI ; zemlju , gospodarsku zgradu , mehanizaciju , matično stado ! KOLIKO BI KOŠTALA FARMA ; goveda , ovaca ili koza ? KUPILI smo nekakve polovne rafale , financiramo rat u Ukrajini , 556 FARMI zvane LOKALNE vlasti , 151 zgubidana - ZASTUPNIKA , a RURALNI PROSTOR postaje vlasništvo BIVŠIH ŽIVIH I UMRLIH !
Mladen Kušeković
prije 4 mjeseca
Poruka gospodinu Zobelu, čije članke rado pročitam, budite tu gdje jeste, čuvajte novac koji nudite za korjenite promjene koje su potrebne, jer mogli Više [+] bi Vas proglasiti za antidržavni element...i proglasiti Vas neprijateljskom emigracijom...ko u neka stara vremena...
Mladen Kušeković
prije 4 mjeseca
Kako je u prvom komentaru točno navedeno, stočarstvo je prošlo svršeno vrijeme...ja bi dodao i to da se na ovaj način nikada više neće obnoviti. Ako Više [+] je poljoprivreda općenito strateška grana svake ozbiljne države, a onda govedarstvo kičma te iste, onda sudeći prema rezultatima (brojke su neumoljive i nebitno je svako naše pojedinačno mišljenje) ili mi nismo ozbiljna država (što je već i naš aktualni Predsjednik već jednom davno rekao) ili nemamo kičmu. A to opet govori puno o nama kao društvu u cjelini. Jer, poljoprivreda zaista je strateška djelatnost. Problem je što se i iz komentara vidi da se nema puno znanja i iskustva o toj temi, a komentira se na svakakve načine. Činjenica je da je trenutna situacija takva da je tov junadi isplativ. Međutim, bazirati ozbiljnu i skupu proizvodnju bez da se ima pod kontrolom proizvodnja osnovne sirovine, a to je tele, je najblaže rečeno neozbiljno. Problem je također i taj što se iz brojnih komentara može zaključiti da je rješenje u proizvodnji teladi iz tzv. sustava krava tele, kojim se i sam bavim pa mogu reći da ponešto i znam o tome, odnosno da smo tokom godina rada nešto i naučili. Ta djelatnost je nešto u što ne treba puno ulagati, imaš pašnjake i sve to pustiš jer to je ono nešto "što sve samo". Da je tomu tako, onda bi i mljekarska proizvodnja bila itekako interesantna i profitabilna jer u njoj proizvedeš to toliko željeno tele, a još k tomu proizvodiš svaki dan i mlijeko pa makar i po minimalnoj cijeni i u minimalnim količinama. Govorim to iz razloga što su ulaganja u ozbiljnu proizvodnju mesnih pasmina teladi gotovo identična kao i u mljekarski sektor, ajedina razlika je što nisu potrebna izmuzišta ili slična oprema te radna snaga za mužnju. Problem je nadalje i taj što isto mišljenje (jer nemaju minimalna potrebna znanja i iskustva) imaju svi zaposlenici sustava koji nam kroji sudbinu te veći dio znanstvene zajednice. Napominjem, govorim o ozbiljnom uzgoju i proizvodnji teladi. To što smo mi u proteklih 20 godina kao rezultat te vrste uzgoja je posljedica ovog što sam ranije rekao. U jednom od prethodnih komentara čitam prijedlog rješenja sa 30 krava u tom sustavu te planiranih prihoda iz istog. Govori se o površini od 100 hektara. Prema trenutnim cijenama rasplodnih grla, minimalno potrebne opreme i mehanizacije i bez planiranih troškova radne snage, potrebno početno ulaganje iznosi od 200 - 500.000,00 eura, ovisno o tome da li se kupuje nova kvalitetna, manje kvalitetna ili rabljena poljoprivredna mehanizacija mehanizacija. Za čistokrvno matično stado, bilo koje mesne pasmine treba izdvojiti 100.000,00 eura. Za pripremu stočne hrane, ne dohrane, za hranidbu tokom cca 180-200 dana, a to je traktor od 100-120 ks minimalno plus priključci za pripremu voluminoze još slijedećih 100.000,00 eura. Objekti za skladištenje hrane i hranjenje goveda u izvanpašnom periodu još otprilike 100.000,00 eura. To je sve bez mehanizacije za eventualnu obradu tla i sjetvu ratarskih kultura za proizvodnju krmiva. Dakle, samo ono što nam je dragi Bog dao. Pašnjak za ispašu, prirodne livade za košnju i potočić za napajanje stoke (dok ima vode). Čitam dalje kalkulaciju...30 krava je 30 teladi po 1.200,00 eura plus poticaji.... Stvarnost izgleda ovako: Za navedeni iznos kupujete 30 junica u dobi od 15-17 mjeseci kojima za prvi pripust treba još 3-5 mjeseci. Prva teljenja možete očekivati u roku od nekih godinu dana nakon nabavke junica i to maksimalno 80% će ih se oteliti u tom roku, pod pretpostavkom da ste imali sreću kod nabavke junica u da vam nisu prodali više od 20% škarta ili najblaže rečeno, problematičnih grla. Od tih 24 komada oteljenih će preživjeti potrebnu dob za prodaju (oko 7 mjeseci) njih 20 i to ako ste opet imali sreću i zaobišli su vas uobičajeni problemi bez dodatnih šteta od divljih zvijeri. Dakle, u rekordno optimističnom roku od jedne i pol godine uprihodovati ćete 24.000,00 od prodaje teladi...na početno uloženih 300.000,00 eura. Dakle, ukoliko vlasnik stada nema zaposlenih već sve radi sam, on će za 18 mjesci uprihodovati 24.000,00 eura što iznosi mjesečnu BRUTO plaću od 1.333,33 eura, odnosno nešto više od zakonom propisanog minimalca. Ako netko smatra da mu je potrebno dalje rasčlaniti troškove i prihode od poticaja, moj mail je mladen@natura-beef.hr Nadalje, sljedeća glupost o 100 hektara pašnjaka je isto tako nešto što se godinama protura kao relevantan podatak. Za tu količinu goveda potrebno je osigurati cca 30 hektara kvalitetnih oranica i livada te oko 100 hektara pašnjaka ukoliko se stvarno radi o pašnjacima, jer pretpostavljam da se taj sustav planira organizirati upravo na područjima Like, Dalmatinske Zagore i sličnih područja. To znači da bi na tim područjima, a barata se o ukupnim površinama od oko 200.000 hektara, trebalo pronaći oko 2000 "investitora" koji bi onda u tu "isplativu" proizvodnju uložili ukupno oko 600 MILIJUNA EURA. Evo vidite kako brojke odaju količinu gluposti koju trpe kalkulacije stručnjaka i medijski prostor na ovom i sličnim portalima. Jer, da je kalkulacija takva kakva se godinama prezentira, uvjeren sam da bi SVI značajniji tovljači junadi u RH imali svoja matična stada za proizvodnju teladi razasuta diljem Lijepe naše.
Đuro Japaric
prije 4 mjeseca
Ja ne razumijem demagoge i teksta i vas koji komentirate , kao da ste došli sa Marsa ? 1856 Jelačić je POTVRDIO PROGLASOM ukidanje kmetstva i crkvene Više [+] desetine ! Pa na današnjim prostorima RH radi KMETSTVA i ZEMLJIŠNOG maksimuma 1945 SPRIJEČEN je RAZVOJ većih farmi ! > Farme > sa 1 do 5 krava su IZUMRLE sa IZUMIRANJEM seljačke populacije ! Od 1991 NIJE SE PLANSKI IŠLO da se na bazi državne i privatne zemlje formiraju DOHODOVNIJE farme ; goveda , ovaca , koza , svinja ! SVE je prepušteno SNALAŽENJU pojedinaca i TU POMAKA NEMA ! Pa zapadne države EU imaju VIŠKA HRANE i nije im problem hraniti ovakvih 10 KVAZI DRŽAVICA TIPA RH i TURISTE koji nam dolaze !
mali poljoprivrednik
prije 4 mjeseca
Svinjogojstvo na koljenima.Jedan svinjogojac sa 450 krmača smanjuje proizvodnju na 50 krmača,jer je cijena tovljenika pala na 1,20€.Tov goveda nam Više [+] ovisi o uvozu telića,koje je sve teže nabaviti.Kvaliteta je sve lošija,a cijena sve veća.Tko bi kod nas platio 1 kg sira 199€? Kod nas se kupuje na akcijama jedva zdavstveno ispravna hrana.
Robert Zobel
prije 4 mjeseca
Odličan i zanimljiv članak. Bravo za autoricu. Možemo li se kako povezati sa predavačima mi koji živimo u inozemstvu a mislimo slično ili isto, te Više [+] imamo volje, vremena i novca da pomognemo promjenama
Farma Lužak
prije 4 mjeseca
Naravno, zato nam je kako je i zato stočarstvu na pomoći, odumreti ce polako ko sto atrofiraju mišići Naravno, zato nam je kako je i zato stočarstvu na pomoći, odumreti ce polako ko sto atrofiraju mišići
Ivan Kulak
prije 4 mjeseca
Farma Lužak,slažem se vašim komentarom ali to je samo popis lijepih želja za koji znamo da se neće ostvariti. Farma Lužak,slažem se vašim komentarom ali to je samo popis lijepih želja za koji znamo da se neće ostvariti.
I l
prije 4 mjeseca
SAMO U HRVATSKOJ PROBAJ OTVORIT SIRANU ,PRERADU MESA KO DA RADIS BOLNICU TRAAZE TE UVJETE KOJI KOSTAJU PUNO PITA AUSTRIJANCA JEL KOD NJIH TAKO SAMO U HRVATSKOJ PROBAJ OTVORIT SIRANU ,PRERADU MESA KO DA RADIS BOLNICU TRAAZE TE UVJETE KOJI KOSTAJU PUNO PITA AUSTRIJANCA JEL KOD NJIH TAKO
Farma Lužak
prije 4 mjeseca
Ivane samo si djelomično u pravu. U cjelom svijetu, demokratskom i sa tržišnim gospodarstvom su sve sirovine burzovna roba čija cijena zavisi o Više [+] trgovcima, međutim svi proizvodi koji se naprave od te sirovine su roba i cijenu određuje onaj ko te proizvode proizvodi, naravno i tržište je korektor cijene. Dakle na cijenu mlijeka ne možemo utjecati ali na cijenu jogurta ili sira možemo. Ja sam pred dva dana bio u Austriji, kupio sam na sajmu 200 grama kravljeg sira i platio 57 eura za tih 200 grama,dakle kilo sira je 199 eura. Imam i račun ako nekoga zanima da nebi bilo da izmišljam. Dakle put je jasan,treba se maknuti od prodaje sirovina, kukuruza,pšenice, mkjeka i početi tražiti način da poljoprivredne proizvode preradimo i prodamo kroz proizvod sa većom dodanom vrijednosti. Najjednostavniji način je da prestanemo prodavati kukuruz Talijanima i njime hranimo junad ili svinje. Kilogram kukuruza je sad od 18 do 20 centi a za kilo prirasta bika treba 5 do 6 kila kukuruza Dakle euro do euro i dvadeset a kilo bika je oko četiri eura i dvadeset ili trideset euro centi. I umjesto da država snažno podupire izgradnju farmi za tov junadi ona podupire male,mlade,poučne staze i ko zna jos kakve bedastoce. Ista stvar je sa mljekom, umjesto da postiji program gdje svako ko ima vise od 10 krava moze dobiti 80% subvencije za izgradnju i opremanje sirane bez obzira dali je mlad ili star dali je muško ili žensko samo da hoće se time baviti i tako da zadržimo kakvu takvu stočarsku proizvodnju mi ( ministarstvo poljoprivrede ) izmišlja stalno neke nove programe za stočarstvo od kojih nikad niti jedan nije dao nikakvih rezultata.
Ivan Kulak
prije 4 mjeseca
Poljoprivreda je jedina djelatnost na svijetu gdje sam proizvođač ne odlučuje o cijeni svojih proizvoda već im cijenu njihiva proizvoda određuje Više [+] otkupljivač. Nitko ne može proizvoditi mlijeko sa otkupnom cijenom od prije 25 godina a sa današnjim troškovima proizvodnje i života. Da je otkupna cijena mlijeka 1€ /kg bili bi samodostatni u toj proizvodnji i ne bi bilo potrebe za ovakvim okruglim stolovima. Samo dobra otkupna cijena mlijeka u skladu sa današnjim troškovima života i proizvodnje može spasiti stočarstvo,sve ostalo je mlačenje prazne slame.
slobodan rajić
prije 4 mjeseca
kako kaže Farma Lužak, tu je priča završena.Ovakvi okrugli stolovi sada služe samo kao medijska priprema donošenja novog Zakona o zemljištu koji će Više [+] dekretom dodijeliti državnu zemlju odabranim stočarima, a znamo da od tih cca 3000 stočara 80% stoke drže Grupe i prepuni pojedinci. U Hrvatskoj neka je cca 160 000 opg-a, neka je 50 00 aktivno, zašto se bi se poticalo govedarstvo, postoje i ratari, povrtlari, voćar, mladi, lokalni,mali,srednji, svatko se snalazi na svoj način.Zna se da profesori "masnim guskama mažu perje".
mali poljoprivrednik
prije 4 mjeseca
Para vrta gdje burgija neće.Tko danas ima novaca u poljoprivredi,tko ima svoje lobiste putem raznih plaćenih stručnjaka i medija?Sam ministar je Više [+] rekao da su veliki igrači strateški partneri u kojoma vidi budućnost razvoja naše poljoprivrede.Svaka čast ovakvim skupovima i stručnim ljudima na njihovom trudu,ali nitko ih ne doživljava od strane političara.Bojim se da su ubili svaku volju za opstanak stoĉarstva kod većine opg-ova.Poljoprivreda odavno nije strateška grana,pa više novaca dobiju razne nevladine udruge u kojima su ljudi bez ijednoga dana radnog staža.Sramota...
TinkiVinki
prije 4 mjeseca
Mislim sasa da ima smisla sa tim krava tele u trenutnom stanju poljoprivrede,teladi fali(znači postoji tržište),mljeko je u bescjenju kao i Više [+] žitarice,stavit određene površine vlastitog opga pod pašnjake sa dohranom sa ostalih površina, i uvijetovat 1ha uvjetno grlo,30ha 30 krava + 30 telica, i poticaj dati za takav sustav 1200e kolko se dobiva za cvijetne trake za leptiriče! Mislim da bi bilo zainteresiranih! 30ha×1200e=36000e 30telaca×1200e=36000e Suma 72000e na 30ha(karikiram treba malo bolje to postavit),ionako se daje za koje kake zelene agende i gluposti nemili novci,malo preoblikovat način ispunjenja pravila poticaja, tj. preusmjerit sa leptirica na sustav krava tele!
Đuro Japaric
prije 4 mjeseca
SASA , sabor MORA postati HRVATSKI , imamo više članaka Ustava ZA POVIJESNA RJEŠENJA , a o prijedlogu zakona MOGU RASPISATI REFERENDUM ! Tvojih 100 Više [+] ha znači da se to može riješiti KUPNJOM ili ZAKUPOM privatne zemlje ili IZVLAŠTENJEM ako se neće ponuditi u ZAKUP ili PRODAJU i PRESTATI PRAVITI CIRKUS i SA DRŽAVNOM ! Divljač se može smanjiti , a dio zemlje MOŽE se ograditi , SVE TO KOŠTA , ali neka smanje 556 FARMI zvane općine i gradovi a INVETIRAJMO u FARME stoke !
SASA FRANIC
prije 4 mjeseca
kod mlijeka je prvo problem otkupa. ako nema otkupa blizu, tu nema ni govora o proizvodnji mlijeka. kod tova trebaju skupi objekti, hale... tako da Više [+] sto treba je poceti s krava-tele na pasnjacima. odrediti zemljista najvise u brdskim djelovima gdje jos ima dovoljno pase, i to odrediti za pasnjake. podjeliti parcele od oko 100ha onima koji hoce raditi, jer to je otprilike parcela koju pojedinac moze obradjivati bez potrebe za radnicima. to je jeftina proizvodnja, bez puno nadzora. to je najbolji pocetak oporavka govedarstva. ali tu prvo treba rijesiti probleme s zemljistima i divljim grabezljivim zivotinjama. ali najveci je problem sto te probleme nema tko rjesavati u samom pocetku.
Đuro Japaric
prije 4 mjeseca
Farma Lužak , prognoza je realna , a izlaz je OKRUPNITI zemlju i formirati dohodovnije OPG sa ovcama , kozama i djelomično govedima ! Jer u našim Više [+] klimatskim uvjetima sa sve većom SUŠOM preskup je STAJSKI uzgoj krava ! Imamo 195 IZUMRLIH sela preko 80 sa samo JEDNIM stanovnikom ili oko 10 00 sela u fazi IZUMIRANJA , tu je MOGUĆE formirati DOHODOVNIJE OPG , pod uvjetom da Hrvatska POSTANE DRŽAVA !
Farma Lužak
prije 4 mjeseca
Stočarstvo u RH je prošlo svršeno vrijeme i nema načina da se oporavi. Ovo sta je ostalo od stočara nestati ce kad odu u mirovinu mali i srednji Više [+] poljoprivrednici. Ostati ce samo velike industrijske farme i entuzijasti koji ce to raditi vise iz ljubavi nego iz dobili. Jednostavno je nastala "savršena oluja" to jest sve sto je moglo krenuti krivo krenulo je
Vinska kraljica Slovenije Vinska kraljica Slovenije je Nika Martinčič, koja na slovenski vinski tron dolazi iz Šentjerneja u Dolenjskoj. Novu kraljicu okrunili su Mateja Čalušić, ministrica poljoprivrede, šumarstva i prehrane Republike Slov... Više [+]
Vinska kraljica Slovenije
Vinska kraljica Slovenije je Nika Martinčič, koja na slovenski vinski tron dolazi iz Šentjerneja u Dolenjskoj. Novu kraljicu okrunili su Mateja Čalušić, ministrica poljoprivrede, šumarstva i prehrane Republike Slovenije i Janez Erjavec, predsjednik Upravnog odbora Pomurskog sajma, domaćina institucije Vinska kraljica Slovenije. Svečanost krunidbe je bila u hotelu Radin u Radencima.
Pripremio: Tomislav Radić
Salon VinDel Maribor je 22. 10. 2025 postao vinsko središte izvrsnih okusa i vinske kulture. U ambijentu Kazinske dvorane održan je 16. Salon VinDel – međunarodni salon vina i delikatesa, koji je ponovno okupio vina, kulinarske kreativce, s... Više [+]
Salon VinDel
Maribor je 22. 10. 2025 postao vinsko središte izvrsnih okusa i vinske kulture. U ambijentu Kazinske dvorane održan je 16. Salon VinDel – međunarodni salon vina i delikatesa, koji je ponovno okupio vina, kulinarske kreativce, sommeliere,vlasnike restorana te vinoljubce .
Posjetitelji su mogli kušati bogatu ponudu vina i delicija, upoznati vinarije, trgovce vinima i somelijera te uživati u opuštenoj, ali stručno osmišljenoj atmosferi. Ove godine poseban naglasak stavljen je na Udruženje vinogradara Štajerske, koja je predstavila najbolje iz vinorodne regije Štajerska Slovenija.
Prije službenog otvorenja održana je dodjela nagrada za najbolje vino prema stručnom natjecanju Sommelier Selection 2025, nakon čega su uslijedile vođene masterclass degustacije i profesionalni somelijerski sastanci Udruženja vinskih savjetnika somelijera Slovenije i Sommelier.si Akademije. Vinska kraljica Slovenije, lokalne vinske kraljice i članovi viteških vinskih redova počastili su događaj svojom prisutnošću.
Dejan Baier, ravnatelj Instituta SloVino: „16. Salon VinDel, na mjestu najstarijih trsova, ponovno je spojio vrhunska vina, odabrane delicije i počasti plemenitih okusa, koji su se spojili u najljepšem mogućem okruženju. Događaj je obilježila i proslava 25. obljetnice koncepta SloVino, četvrt stoljeća zajedničkog projekta promicanja vinske kulture u Sloveniji.“
Sve degustacije održane su u ručno izrađenim čašama od kozje kože iz Steklarne Rogaška, s naprednom Winterhalter tehnologijom pranja posuđa . Službene vode događaja ostaju Radenska Classic i Radenska Naturelle.
Na dan događaja izašao je novi broj publikacije SloVino Vinsko–kulinarski trendi 2025., koja donosi stručne doprinose iz područja vina, kulinarstva i gastronomije. Može se pogledati i u web verziji na www.slovino.com/revija
Na svoju 25. obljetnicu, Institut SloVino, organizator događaja, potvrdio je svoju ulogu promotora vinske i kulinarske kulture u Sloveniji i šire. Sveobuhvatnim pristupom, natjecanjem vina Sommelier Selection, edukacijom Sommelier.si Academy i web platformom SloVino.com, značajno doprinosi prepoznatljivosti slovenskih vina i jačanju vinske kulture.
Dodatne informacije : www.vindel.si
Pripremio: Tomislav Radić