Pretraga tekstova
Izbor ljekovitog bilja u stvaranju spiralnog aromatičnog vrsta nije strogo definiran, no ipak postoje neke biljke koje čine njegovu osnovu, pojašnjava profesor Vehid Ibrahović.
Zaljubljenik u ljekovito bilje, istovremeno umjetnik i srednjoškolski profesor, Vehid Ibrahović širi okvire slavonske poljoprivrede jer ovo bilje sadi u zanimljive spiralne aromatične vrtove.
"Cijela slavonska kao i hrvatska poljoprivreda bazirane su na ratarstvo, voćarstvo i povrćarstvo, a ne možemo se baš pohvaliti s uzgojem ljekovitog bilja", kazao je ovaj dipl. ing. agr. za Poljoprivrednu televiziju navodeći razloge zašto se odlučio baš za taj uzgoj. Kako kaže, ljubav prema tome stekao je kroz studij, a prve tragove usadila mu je njegova baka.
Proučavao je i tradicijske vrtove u kojima su uz stare sorte voća i povrtne kulture postojale i ljekovite biljke jer su ljudi više koristili prirodne metode za liječenje. Kako je istaknuo Ibrahović, često ljude kada zovete na kavu ili piće kažu može, a kada ih pozovete na čaj njihov odgovor je u većini slučajeva - nisam bolestan.
Aromatični spiralni vrtovi mogu biti različitih veličina, a svatko u svom vrtu može izdvojiti jedan dio u kojem bi on bio smješten. "Radio sam minijature od 50 do 100 cigli, a čak imam jedan i na balkonu", dodao je ovaj profesor.
Kako kaže, najbolje vrijeme za sadnju većine ljekovitog bilja je kada se na proljeće tlo dovoljno ugrije, što je od sredine ožujka ili početkom travnja. Što se tiče same dubine sadnje on napominje da nju uvijek određuje veličina sjemena ili korijena. "Što ono krupnije odnosno duže to je dubina veća", pojasno je.
Izbor ljekovitog bilja u stvaranju spiralnog aromatičnog vrsta nije strogo definiran, no ipak postoje neke biljke koje čine njegovu osnovu. "To su primjerice lavanda, kadulja, smilje, timijan, majčina dušica, ružmarin i menta", dodaje Ibrahović. No, kaže on zna staviti i biljke poput rute, marulje, božjeg drvca...
Ostaci grančica koji nastaju prilikom orezivanja mogu se iskoristiti za uzgoj presadnica. "Vršni dio biljke se odreže i skine se par donjih listova. To se stavi u supstrat, redovito zalijevamo i kada se ukorijeni presađujemo", pojasnio je.
Vehid Ibraković: Terapija i zdravlje dolaze iz vlastitih malih vrtova
Prema njegovim riječima, ljekovito bilje ne traži puno brige jer je otporno na bolesti i štetnike. "U prirodi rastu u kamenjarima i na lošijim tlima. Ne trebaju ni pesticide, herbicide i umjetna gnojiva", zaključio je profesor dodavši da se osim presadnica od njih mogu proizvoditi čajevi, eterična ulja i proizvodi povezani s njima.
Više pogledajte u videoprilogu:
Autorica
Partner
Poljoprivredna televizija
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masni... Više [+]
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masnije od kupovnoga. Može se i pržiti ali za salate daje poseban okus, ali ponovo ga moraš razrijediti sa kupovnim nismo naučeni na nešto tako masno. Ja sam bio pokusni kunić da se vidi zdravstvena ispravnost ali kad ti jezičinu zamasti to se sa ničim cijeli dan ne može odmasti iz usta. Za alkoholom neznam jer nepijem. Može se reči prava delikatesa DOMAČE JE DOMAČE zbog toga i jesam svaki dan u obilasku suncokretovih polja nešto predivno za vidjeti, pomirisati a kasnije čemo vidjeti koliko će se cijediti kod kuče.
Damir Senjan
prije 5 dana
Vedrane Ono kada ideš u nešto bar za ovaj tu moj malo hladniji kraj, vegetacijski kasniji, pa i zemlje drugačije tada treba ići na ono sjeme gdje Više [+] sunce prži a kod mene to bolje podnosi, Osječki institut oni imaju to što nama ovdje treba. U principu morao bih zvati, nekada su imali odličan tvrdunac fao 303 i polutvrdunac fao 505 kataloški to sjeme nevidim ali ga sigurno imaju na institutu. Bili su odlični za kukuruzno brašno i paletu, a ja sačuvao kameni mlin, nisam ga nikome htio prodati poslije kako me udario srčani, samo ga treba dobro očistiti i poklepati, pa ponovo u biznis + i integralno brašno.
Damir Senjan
prije 5 dana
Vedran Stapić Tada nije valjda bilo toliko sorti, danas ono što pišu kad prodaju sjeme, piše i koji je postotak ulja. Naprimjer kod Lidea Armonika je Više [+] pisalo 51-55% ulja, mjerili smo 3 kg treba za litru. Vidjet čemo kako će biti kod Surimi CL ipak je to Slavonac sjeme, to bi trebalo mastiti😂. Prijatel jedan ima LG, drugi ima Pionir, valja isprobati posebno svaku sortu, a tada i mix da se vidi i boja ulja, da se vidi i koja je razlika. Ali po mom ako je domače tu masnoča nebi trebala biti upitna možda jedino koliko kg u jednu litru. Ali ponovo mnogo islativije i bolje nego kupovno. Ono što gledao u recenzijama pokusna polja Rusija, Ukraina, Rumunjska na youtubu Lidea ima veliku različitu paletu sjemena. Onaj veliki problem za moj kraj previliki cvjetovi, i ako predjesen udari velika vlaga zraka tada ga napadne bolest bjela trulež, trune glava cvijeta od sredine prema rubovima latica i moraš ga prijevremeno skidati sa polja a vlaga mu još i oko 30%, pa tada ako nemaš sušaru, lopata i na betonu mješaj da se posuši prirodno. Ja sam se opekao na tome prošle godine. Nezaboravno😂
Vedran Stapić
prije 6 dana
Prije 20-ak godina uljara Čepin proizvodila je Olisan, hladno prešano ulje suncokreta. Vrhunski proizvod, salatno ulje kako Maja sugrerira, ali čini Više [+] se prije vremena. Tržište tada nije bilo spremno. Ostalo mi je u glavi da je za litru trebalo cca 9 kila sjemenki.
Damir Senjan
prije 6 dana
Maja Celing to mi napisala isto jedna žena da kupuje negdje kod Vinkovaca. Ovo je tek učenje o prešanju 😂 prvu turu smo malo zeznuli, nešto probali Više [+] pa imalo okus na karamel ulje. Učiš dok si živ. Šteta kikiriki mi nije niknuo da i njega isprobam.
Maja Celing Celić
prije 6 dana
Bravo! Mi koristimo Vinkovačko hladno peešano. Ima taj poseban miris i okus, ali vec nam je par godina normalno i u slatama i kod dinstanja, Više [+] prženja... s tim da mi koristimo i puno maslinovog pa kombiniramo.