Pretraga tekstova
U koje doba dana brati, zašto ne poslije kiše, rukom ili škarama? Evo odgovora
Bazga je ponegdje počela cvasti prije desetak dana. Mnogi su se požurili i već je ubrali za osvježavajući sirup ili čaj koji zimi pomaže kod prehlada jer potiče znojenje.
A onda je došla kiša i oprala cvjetove. No, nemojte očajavati, ima još uvijek onih koji će tek cvasti.
Baš zato jer je vrijeme kišno, treba se pridržavati nekoliko pravila da biste ubrali bazgu koja će dati najukusniji sirup i najzdraviji čaj.
Povezana biljna vrsta
Sinonim: Crna bazga, zovina, zovika, bazgovina, bazika, bazovina, bažovina, boza, šambik, crna zova | Engleski naziv: Black elder, elderberry | Latinski naziv: Sambucus nigra L.
Bazga je većinom drvenasta biljka, dok se rjeđe mogu naći kao zeljaste višegodišnje biljke. Poznato je 40-tak vrsta bazge, a sve su pripadnice roda Sambucus. Rasprostranjene su... Više [+]Tagovi
Branje bazge Kada brati Sirup od bazge Čaj od bazge Cvjetanje bazge Kada se bere Bazga
Autorica
Više [+]
Hobi vrtlarica i zaljubljenica u prirodu s dugogodišnjim iskustvom u novinarstvu. Urednica je portala Agroklub.
Jesen u Gorskom kotaru...
Agroklub® koristi internet kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Korištenjem stranica prihvaćate pravila privatnosti o kojima možete više saznati ovdje
Maja Celing Celić
prije 1 godinu
Da. Posebno je teško sušiti je na ovakvoj vlazi, čak i tko je ubrao za lijepog vremena. Dobro je sušiti ju i na mreži, da ima zraka sa svih strana.
Željko Herner
prije 1 godinu
Savjeti su više pogodni za kućne potrebe. Jedna od najvažnijih stvari je sušenje bazge gdje ona u roku nekoliko sati po ubiranju fermentira i pocrni ako nije adekvatno zbrinuta tj sklonita. Ne smije stajati na prevelikih hrpama i što prije ju treba razastrti u tankom sloju na sjenovitom mjestu. Najbolje na papiru ili lijehama.