Osnovni cilj Akcijskog plana razvoja ekološke poljoprivrede za razdoblje od 2011. do 2016. je povećanje površina i udjela ekološke proizvodnje na već najavljivanih 8%.
Zadnjih godina primjetan je trend porasta broja proizvođača i površina sa ekološkim poljoprivrednim proizvodima. Istaknuto je to na konferenciji "Ekološka poljoprivreda - izazovi i prilike" u organizaciji Klastera ekološke poljoprivrede. U Hrvatskoj je prošle godine bilo 31.903 hektara pod ekološkom poljoprivredom, a tom se proizvodnjom bavi 1.528 proizvođača, dok ih je u 2011. bilo 1.494.
Udio ekološke poljoprivrede u ukupnoj poljoprivredi u Hrvatskoj iznosi svega 2,45%. U strukturi ekološke poljoprivrede, najveći dio površina odnosi se na oranice (17.815 hektara), zatim na pašnjake (7.634 hektara), voćnjake (2.850) te aromatično i ljekovito bilje (1.159 hektara). Na konferenciji je iznesen i osnovni cilj Akcijskog plana razvoja ekološke poljoprivrede za razdoblje od 2011. do 2016., a to je prvenstveno povećanje površina i udjela ekološke proizvodnje na već najavljivanih 8%.
Mjere kojima se nastoji ostvariti taj cilj su razvoj tržišta ekoloških proizvoda, promotivne i informativne kampanje, edukacija proizvođača te stvaranje banke gena autohtonih farmi. Andrea Vugrinović iz Klastera ekološke poljoprivrede, kako prenosi Seebiz, istaknula je kako je cilj osnivanja klastera bilo povezivanje ne samo proizvođača već i prerađivača, proizvođača sjemena, mehanizacije, distributera te znanstvenih institucija koje djeluju u sektoru ekološke proizvodnje. Učlanjenjem u klaster, članovima se olakšava izlazak na domaće i inozemna tržišta. Povezani proizvođači nude veće količine proizvoda, lakše pronalaze kupce na tržištu te postižu bolje uvjete u plasmanu proizvoda te nabavi usluga i roba.
Klaster putem udruženih tvrtki pruža usluge savjetovanja kao što su osmišljavanje, organiziranje i uspostava nove ekološke poljoprivredne proizvodnje, izrada poslovnog i marketinškog plana, pomaže u pronalaženju izvora financiranja za investicije i poslovanje kroz projekte, kreditna ili bespovratna sredstva. Osim toga, klaster postojećim proizvođačima pomaže u procesu ekološke certifikacije, odnosno tokom prelaska s konvencionalne na ekološku poljoprivrednu proizvodnju te očekuju nove članove i zainteresirane proizvođače ekološke hrane.
Foto: freepik.com
Tagovi
pege25
prije 10 godina
Najbolji i najučinkovitiji cilj za unapređenje bilo koje proizvodnje je da se onom ko se bavi s istim može dostojanstveno da živi od svog rada ..a to znači ne dopustiti niti u jednom trenutku da naši proizvodi budu ispod proizvodne cijene ..u protivnom niti jedna duga mjera nema učinka ili?.Znaći strog zabraniti da se desi da prinjera moja pšenica se otkupljuje po 1.0 kn/kg a za taj isti 1kg/kg meni treba da bi ga proizveo 1.2 kn/kg..sad če neki pametnjaković reći pa do je tržište ...ono ponuda potražnja i te dumine ...ma ovo je čisti lopovluk ...pa mene svaki dan zovu i pitaju jel imam pšenice za prodati ...znaći da su dobro zaradili i da je još treba ...disu tu sad viškovi koji se stalno spominju kako bi nam se dala štop manja cijena ...stalno viču ponuda je veča od potražnje a mene osobno zvali troje nazovimo ih nakupaca i pitaju dali imam iste...pa ponavljam di su sad ti viškovi..Da se razumijemo nemam ja ništa protiv da oni zarade pod oni mislim nakupce naših roba ...ali ako imamo neki kolač djelimo ga brate jednako a ne nekom više ..jel ovo što su nam napravili ne samo ove godine če nas uništiot pa od koga čete vi kupovati...da dodam i ovo sad če opet neki pametan reći pa ujedinite se pa će biti jeftinija proizvodnja ...ma biće da nekažem šta ...a da i bude opet će tu profitirati kupac ..s druge strane filuju ljude da ulažu u tvornicu pod otvotrenim nebom pa kad ih opali loša godina onda svi plačemo ...ma ako se poklope vremenske prilike uz malu i reduciranu gnojidbu dobiju se solidni prinosi i dobra cijena ...je zagarntirana.Uh zao vo sam stvarno zaslužio more pluseva ili?....heLp od šefa i cara pege25