Deveto izdanje festivala "Naša dobra hrana“

Festival "Naša dobra hrana" ponovno okuplja zaljubljenike u lokalnu i održivu hranu na Recikliranom imanju u Vukomeriću pored Velike Gorice.

Deveto izdanje, koje će se održati 27. rujna, posvećeno je održivim prehrambenim sustavima, otpornim zajednicama i lokalnoj proizvodnji hrane, a posjetiteljima nudi bogat program predavanja, radionica i sajamski kutak.

Sajam ekološke hrane

Poseban dio programa ovogodišnjeg festivala bit će gostovanje Waltera el Nagara iz švicarske organizacije MATER / Good Food For All Geneva, koji će predstaviti Europsku građansku inicijativu "Hrana je ljudsko pravo za sve“.

"Cilj inicijative je osigurati da svaka osoba u Europi ima pristup zdravoj, održivo proizvedenoj hrani, a ZMAG sudjeluje u prikupljanju potpisa u Hrvatskoj. Predavanje će otvoriti raspravu o tome kako građani mogu aktivno sudjelovati u stvaranju pravednijih prehrambenih sustava“, ističu organizatori.

Program festivala uključuje sajam ekološke hrane i domaćih proizvoda, predavanja domaćih stručnjaka i proizvođača o regenerativnoj poljoprivredi i kućnoj izradi gnojiva, kao i radionice izrade energetskih pločica, sourdough kruha, prirodnih slastica, kruha od graha, košara od rafije i voštanih omota za hranu.

Poseban događaj je i Štrudlijada, natjecanje za najbolju domaću štrudlu s nagradama za sudionike. Posjetitelji mogu uživati u vegetarijanskim obrocima i glazbenom programu.

Ulaz na festival je besplatan, dok je za sudjelovanje u radionicama i Štrudlijadi potrebna prijava na www.zmag.hr.