OPG Nikica Žampera

Katica (47) i Nikica Žampera (53) nikada nisu živjeli na kopnu. U malom selu Žmanu, na Dugom otoku, u kom živi još samo 160 stanovnika, pokrenuli su posao od koga živi cijela obitelj. Počeli su sa samo 10 koza, a danas ih imaju više od stotinu. Njihovo mlijeko prerađuju u vlastitoj sirani. Godišnje proizvode oko 3 000 kolutova sira, a uz to su i prvi proizvođači ekološkog maslinovog ulja u Hrvatskoj.

Foto: arhiva OPG Žampera 

• prije 5 godina
• 482
• 0
• Počeli su s 10 koza, sad OPG Žampera proizvede 3.000 kolutova sira godišnje

Prethodna galerija

Sljedeća galerija

• Agroklub komentari