Med u slastičarstvu

U Hrvatskoj nedostaje 200 slastičara, 300 pekara i čak 1200 kuhara; Predsjednik Hrvatske udruge senzorskih analitičara meda prof.dr. sc. Dražen Lušić upozorio je na domaće crno tržište meda (prvi s desna); Kuhar iz Nigerije Prince Wale Soniviki pripremio je afričke fritule od hrvatskog meda; Iskusni pčelar iz Podravine Boro Ostojić ima 350 košnica pčela;    Bagremov med iz Zagorja prvi je zaštićeni med  na  nacionalnioj razini;  Predsjednik  HPS-a  Željko Vrbos: Nacionalna  staklenka za  med nema alternative; Kolač od sedamili osam kuna ne može biti kvalitetan;    Najslađe selo u Hrvatskoj nalazi se u Općini Virje u Podravini;  Foto: Marinko Petković    

Prethodna galerija

Sljedeća galerija


Autor

Marinko Petković

Dugogodišnji novinar s diplomom Fakulteta političkih znanosti u Zagrebu koji prati poljoprivredu i prehrambenu industriju. Danas na iste teme izvještava za brojne domaće medije. Predsjednik Zbora agrarnih novinara pri HND-u.