Kad ga probaju stariji kažu da ih vraća u djetinjstvo na selu, a mlađi okus ne mogu povezati sa ničim jer nešto tako dobro dosad nisu probali. - Jogurt proizvodimo od domaćeg punomasnog kravljeg miljeka na tradicionalan način, bez dodavanja aditiva, boja, pojačivača okusa.. Sve se postiže prirodnom fermentacijom i ručnom kontrolom u higijenski besprijekornim uvjetima naše mini mljekare, kažu Mate Odžaković i Dragan Jurjević. Hoće li, uz jogurt, proizvoditi i maslac?!
Foto: Album Eko Mlikarije
Autor
Dugogodišnji novinar i urednik. Osnivač i prvi glavni urednik tjednika i dnevnika Zadarski list. Moto: "Informativno, poučno i zanimljivo. Piši tako da riječima bude tijesno, a mislima široko."
