Pretraga tekstova
Najveća opasnost od suše i to na globalnoj razini je u dvije europske zemlje, Moldaviji i Ukrajini. Istočna Europa je sve toplija.
O kakvoj suši pričate, pogledajte vrijeme - komentirali ste početkom svibnja kada smo objavili dugoročnu prognozu za ljeto. Zaista, i početkom lipnja smo imali osjećaj da kiša i hladno vrijeme nikada neće stati. A onda se sve preokrenulo u nekoliko dana. Ekstremne vrućine bez oborina ili s kratkotrajnim pljuskovima i nevremenom koje je donosilo samo štete, obilježili su drugu polovicu šestog mjeseca.
Gledajući meteorološke servise, u srpnju nas ne očekuju tako visoke temperaturne vrijednosti, ali, kiša je slabo na vidiku. Tek pokoje grmljavinsko nevrijeme koje nerijetko sa sobom donosi tuču.
Sve ovo opravdava predviđanja kako i ove godine postoji rizik od suše i to na globalnoj razini.
Prema podacima projekta Aqueduct na Svjetskom institutu za resurse, najveća opasnost od ove vremenske nepogode i to na globalnoj razini je u dvije europske zemlje, Moldaviji i Ukrajini, prenosi Statista.
I u prošlosti su ove dvije zemlje bile pogođene razornim sušama što se posebno negativno odražava na prinos usjeva u Ukrajini koja je četvrti izvoznik pšenice na svijetu. Problem klimatskih promjena koje remete temperaturne vrijednosti i uobičajene oborinske obrasce očit je na mnogim mjestima u istočnoj Europi u kojoj se u posljednje vrijeme bilježi sve toplija, vruća klima.
Treba napomenuti kako zemlje kojima prijeti suša nisu uvijek one koje imaju najveći vodni stres, a koji se definira kao nedostatak dovoljno prikladne vode za upotrebu u nekoj zemlji, uključujući i onu za piće. On je češći u Južnoj Aziji, Bliskom Istoku i Sjevernoj Africi dok je u Europi koja nema toliko problema s kvalitetom vode - rjeđi.
Ovaj nas tjedan očekuje drugi toplinski val i temperature do 36°C, ponegdje i više. Rekordne vrućine posljednjih dana zabilježne su u SAD-u i Kanadi gdje temperature idu do 45°C, a uzrokuje ih toplotna kupola - atmosfersko kretanje visokog tlaka koje djeluje poput poklopca koji zadržava toplinu na površini.
Suša je pritajena globalna kriza koja bi mogla postati sljedeća pandemija ako zemlje ne poduzmu hitne mjere u upravljanju vodama i zemljištem te rješavanju klimatskih vanrednih situacija, naveli su u nedavnom UN-u u svom izvješću upozorivši da je njome ovoga stoljeća izravno pogođeno najmanje 1,5 milijardi ljudi. Istovremeno, ekonomski trošak procjenjuje se na 124 milijarde dolara.
"Na rubu smo da suša postane sljedeća pandemija i ne postoji cjepivo koje bi je izliječilo. Većina svijeta će u sljedećih nekoliko godina živjeti s vodnim stresom. Potražnja će tijekom određenih razdoblja nadmašiti ponudu", izjavila je Mami Mizutori, specijalna predstavnica glavnog tajnika UN-a za smanjenje rizika od katastrofe upozorivši da je ova vremenska nepogoda glavni čimbenik degradacije zemljišta i pada prinosa za glavne usjeve.
Ona, naravno, znatno utječe na poljoprivredu na što posebno upozorava Roger Pulwarty, znanstvenik američke Nacionalne uprave za oceane i atmosferu, te koautor UN-ova izvješća.
Ukazao je na Dunav, gdje je suša prisutna već godinama te je negativno utjecala na promet, turizam, industriju i proizvodnju energije. "Moramo imati suvremeniji pogled na sušu i otkriti kako upravljati resursima poput rijeka i velikih slivova", rekao je.
U priopćenju se navodi da je, osim nedostatka oborina uvjetovanim klimatskim promjenama, ključni uzrok neučinkovita upotreba vodnih resursa i degradacija zemljišta pod intenzivnom poljoprivredom. Problem je i loša agrarna praksa kao što je krčenje šuma, prekomjerna upotreba gnojiva i pesticida, ali i pretjerana ispaša te korištenje vode.
Autorica
Više [+]
Agrarna novinarka s dugogodišnjim iskustvom u lokalnim i specijaliziranim medijima te projektima zajednice. Urednica je Agrokluba, članica Hrvatskog novinarskog društva i Društva agrarnih novinara Hrvatske. Vrtlarica, aktivistica i ljubiteljica prirode i životinja.
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masni... Više [+]
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masnije od kupovnoga. Može se i pržiti ali za salate daje poseban okus, ali ponovo ga moraš razrijediti sa kupovnim nismo naučeni na nešto tako masno. Ja sam bio pokusni kunić da se vidi zdravstvena ispravnost ali kad ti jezičinu zamasti to se sa ničim cijeli dan ne može odmasti iz usta. Za alkoholom neznam jer nepijem. Može se reči prava delikatesa DOMAČE JE DOMAČE zbog toga i jesam svaki dan u obilasku suncokretovih polja nešto predivno za vidjeti, pomirisati a kasnije čemo vidjeti koliko će se cijediti kod kuče.
Damir Senjan
prije 5 dana
Vedrane Ono kada ideš u nešto bar za ovaj tu moj malo hladniji kraj, vegetacijski kasniji, pa i zemlje drugačije tada treba ići na ono sjeme gdje Više [+] sunce prži a kod mene to bolje podnosi, Osječki institut oni imaju to što nama ovdje treba. U principu morao bih zvati, nekada su imali odličan tvrdunac fao 303 i polutvrdunac fao 505 kataloški to sjeme nevidim ali ga sigurno imaju na institutu. Bili su odlični za kukuruzno brašno i paletu, a ja sačuvao kameni mlin, nisam ga nikome htio prodati poslije kako me udario srčani, samo ga treba dobro očistiti i poklepati, pa ponovo u biznis + i integralno brašno.
Damir Senjan
prije 5 dana
Vedran Stapić Tada nije valjda bilo toliko sorti, danas ono što pišu kad prodaju sjeme, piše i koji je postotak ulja. Naprimjer kod Lidea Armonika je Više [+] pisalo 51-55% ulja, mjerili smo 3 kg treba za litru. Vidjet čemo kako će biti kod Surimi CL ipak je to Slavonac sjeme, to bi trebalo mastiti😂. Prijatel jedan ima LG, drugi ima Pionir, valja isprobati posebno svaku sortu, a tada i mix da se vidi i boja ulja, da se vidi i koja je razlika. Ali po mom ako je domače tu masnoča nebi trebala biti upitna možda jedino koliko kg u jednu litru. Ali ponovo mnogo islativije i bolje nego kupovno. Ono što gledao u recenzijama pokusna polja Rusija, Ukraina, Rumunjska na youtubu Lidea ima veliku različitu paletu sjemena. Onaj veliki problem za moj kraj previliki cvjetovi, i ako predjesen udari velika vlaga zraka tada ga napadne bolest bjela trulež, trune glava cvijeta od sredine prema rubovima latica i moraš ga prijevremeno skidati sa polja a vlaga mu još i oko 30%, pa tada ako nemaš sušaru, lopata i na betonu mješaj da se posuši prirodno. Ja sam se opekao na tome prošle godine. Nezaboravno😂
Vedran Stapić
prije 6 dana
Prije 20-ak godina uljara Čepin proizvodila je Olisan, hladno prešano ulje suncokreta. Vrhunski proizvod, salatno ulje kako Maja sugrerira, ali čini Više [+] se prije vremena. Tržište tada nije bilo spremno. Ostalo mi je u glavi da je za litru trebalo cca 9 kila sjemenki.
Damir Senjan
prije 6 dana
Maja Celing to mi napisala isto jedna žena da kupuje negdje kod Vinkovaca. Ovo je tek učenje o prešanju 😂 prvu turu smo malo zeznuli, nešto probali Više [+] pa imalo okus na karamel ulje. Učiš dok si živ. Šteta kikiriki mi nije niknuo da i njega isprobam.
Maja Celing Celić
prije 6 dana
Bravo! Mi koristimo Vinkovačko hladno peešano. Ima taj poseban miris i okus, ali vec nam je par godina normalno i u slatama i kod dinstanja, Više [+] prženja... s tim da mi koristimo i puno maslinovog pa kombiniramo.
Marta Radić
prije 5 godina
Nažalost , svjedoci smo brzih i ekstremnih promjena vremena. Poljoprivreda je tvornica pod vedrim nebom , nikad nije bilo rizičnije proizvoditi i ulagati u poljoprivredu. Može se očekivati da hrana bude vrednija od energije.
Đuro Japaric
prije 5 godina
U više sam navrata napisao da mi u Slavoniji imamo SUŠU 4 g , da je dio izvora i vodotoka u brdskoj Slavoniji PRESUŠILO , da se u brdskoj Slavoniji moraju graditi AKUMULACIJE ,a ne MRTVI kapitali koje HDZ propagira u > projektu > Slavonija i Baranja , Srijem je od ZEMUNA SLAVONIJA ! Lipanj NIJE nikada bio avako topal i sa ovako malo oborina u Slavoniji !