Vrt u svibnju: Što sijati, što saditi i kako pobijediti sušu?

Vrt u svibnju zahtijeva puno ozbiljnog posla - sjetvu, sadnju, plijevljenje, kopanje, malčiranje, zalijevanje, gledanja u prognozu dok se pitamo, hoće li biti mraza, kada će pasti kiša.

I ova nas godina uči da pravila iz starih kalendara ne vrijede pod svaku cijenu, pa se moramo prilagođavati suši i temperaturama koje nas često iznenade.

A onda nas je opovrgnuo mraz i uništio sadnice rajčice, paprike, tikvice i svih onih povrtnica koje smo prerano iznijeli na otvoreno.

Top 5 ključnih zadataka u svibnju: Od "ledenih svetaca" do borbe sa sušom

Kada bismo morali sažeti cijeli mjesec u nekoliko najvažnijih koraka, na prvom bi mjestu bilo poštivanje "ledenih svetaca". Mnoge je toplo sunce izmamilo pa su posadili inače toploljubive biljke kojima je dovoljan jedan stupanj ispod ništice da ih nepovratno uništi.

Iskusni vrtlari znaju da su spomendani svetih Pankracija, Servacija i Bonifacija, zvanih još i "ledeni sveci", a koji padaju od 12. do 14. svibnja, znak da možemo bez straha na otvoreno posaditi najosjetljivije kulture poput rajčice, paprike, patlidžana, tikvice i krastavaca. Do tada, pratite prognozu i budite spremni na brzinsko prekrivanje agrotekstilom ako temperatura naglo padne.

Drugi ključni zadatak je sjetva na otvorenom. Stiže idealno vrijeme za grah, mahune, tikvice, bundeve, kukuruz šećerac i bamiju. S obzirom na to da su tlo i zrak već zagrijani, ove će kulture nicati vrlo brzo, ali samo ako im osigurate dovoljno početne vlage. Prije sjetve ih namočite kako bi klica probila opnu te sjeme lakše nicalo.

Suha zemlja? Uz naklijavanje povrće niče 3 do 7 dana ranije

Ako planirate sijati mrkvu ili peršin za kasniju potrošnju, pripazite na dubinu sjetve i redovito vlažite gornji sloj tla jer suhi vjetrovi u svibnju mogu u trenu isušiti tek iznikle, nježne biljčice.

Zalijevanje i malčiranje u sušnim uvjetima

Treći, možda i najizazovniji zadatak ove sezone, jest pametno gospodarenje vodom. Suša već ozbiljno ugrožava proljetne kulture kao što su luk, češnjak, graška, blitva, salata i druge, a u svibnju svaka kap vrijedi dvostruko.

Površno prskanje cijelog vrta svakoga dana je potpuno besmisleno jer takvo zalijevanje samo potiče korove i stvara tvrdu pokoricu na tlu, dok korijen povrća ostaje žedan.

Najbolje je zalijevati rano ujutro, izravno uz korijen biljke. Ako imate mogućnosti, sustav "kap po kap" je najbolja investicija koju možete napraviti, jer štedi vodu i sprječava vlaženje lišća, što je prvi preduvjet za razvoj plamenjače i drugih bolesti.

Četvrti korak koji spašava vrt u svibnju je malčiranje. Čim posadite svoje presadnice i one se malo učvrste, tlo oko njih obložite slojem sijena, slame ili pokošene trave koja nije tretirana herbicidima. Malč djeluje kao izolator, odnosno drži vlagu u tlu, sprječava nicanje korova i štiti korisne organizme u zemlji od pregrijavanja. Osim toga, kako se polako razgrađuje, malč hrani tlo organskom tvari te na koncu olakšava posao okopavanja kojeg u svibnju inače ima napretek.

Okopavanje, prihrana i suzbijanje nepoželjnih gostiju

Peti zadatak odnosi se na njegu biljaka koje su već u punom zamahu. Povrće koje niste malčirali potrebno je redovito okopavati. Stara je vrtlarska poslovica da jedno okopavanje vrijedi kao dva zalijevanja, jer razbijanjem pokorice sprječavate isparavanje vlage iz dubljih slojeva zemlje. Istovremeno, okopavanjem rješavate korove dok su još mali i dok nisu počeli otimati hranjiva salati, luku ili grašku.

Ovo je mjesec kada biljkama treba dati "vjetar u leđa". Prihrana je u ovoj fazi ključna, bilo da koristite konvencionalna mineralna gnojiva ili domaće otopine od koprive i gaveza. Biljke koje se intenzivno razvijaju, poput kupusnjača ili krumpira koji se upravo zagrće, traže dušik za izgradnju lisne mase.

Prirodno NPK gnojivo - od čega i kako ga napraviti?

S prihranom rajčice dušikom nemojte pretjerivati dok ne zametne prve plodove, kako ne biste dobili golemi zeleni grm bez ijednog cvijeta. Također, redovito pregledavajte listove jer se s prvim toplinama bude i štetnici, od krumpirove zlatice do lisnih uši pa reagirajte na vrijeme dok se napad ne proširi na cijeli vrt.