Ovih 9 povrtnih kultura možete sijati i saditi u lipnju

S dolaskom lipnja i prvih pravih ljetnih vrućina, mnogi manje iskusni vrtlari i hobisti smatraju kako je vrijeme sjetve i sadnje iza nas te da je preostalo samo ubirati plodove dosadašnjeg rada. No, s obzirom na trenutne vremenske prilike - oborine i nižu temperaturu, još uvijek možete u zemlju "zabosti" presadnice rajčice, paprike, bamije, patlidžana.

Mnoge rane kulture već polako napuštaju gredice, čime se otvara prostor za novi krug sjetve i sadnje. Iskoristite duge dane i ugrijano tlo za uzgoj povrća koje će vam donijeti bogatu berbu u kasno ljeto i jesen.

Evo koje povrtne kulture još uvijek stignete posijati ili posaditi tijekom ovog mjeseca.

Što još stignemo posijati i posaditi?

1. Mahune
Lipanj je idealan za sjetvu mahuna koje vole toplo tlo. Ako ih sijete u nekoliko navrata s razmakom od dva tjedna, osigurat ćete kontinuiranu berbu sve do jeseni. Za niske sorte nije vam potreban oslonac, dok visoke možete sijati uz ograde, pritke ili kukuruz. Redovito ih zalijevajte, a u slučaju da temperatura bude zaista visoka, zasjenite ih jer iznad 35°C odbacuju cvijet.

2. Tikvice i krastavci
Iako su mnogi svoje tikvice i krastavce već posijali ili posadili u svibnju, još uvijek to možete učiniti, posebno ako su u pitanju rane sorte koje će plodove davati do kasnoga ljeta, ali i prvih jesenskih mrazeva, kada prvi val ranije posađenih povrtnica počne gubiti snagu ili obolijevati. Siju se izravno u tlo u "kućice". Ako ih sadite, redovito ih zalijevajte dok se ne prime te malčirajte.

3. Mrkva i peršin
U ovom se mjesecu može sijati i mrkva te peršin namijenjeni za jesensku potrošnju i zimsko skladištenje. Kako je površinski sloj tla tijekom lipnja većinom suh, nakon sjetve gredice obavezno redovito zalijevajte sve dok sjeme ne nikne. U slučaju visoke temperature, zasjenite ih jer Sunce može spaliti nježne biljčice.

4. Cikla
Kasna cikla posijana u lipnju bit će savršene veličine za jesensku zimnicu. Sije se izravno na gredicu, a nakon što nikne, potrebno ju je prorijediti na razmak od desetak centimetara kako bi korijen imao mjesta za razvoj. Također ju redovito zalijevajte.

5. Kupusnjače
Lipanj je ključan mjesec za sadnju presadnica kasnog kupusa, kelja, cvjetače i brokule. Prisjetimo se Marije Cafuk koja svoje varaždinsko zelje sadi u Ivanjskom tjednu, dakle oko 24. lipnja.

Varaždinsko zelje, bučino ulje i recept za zajedništvo: Ovo je priča Marije Cafuk

Ove kulture trebaju dužu vegetaciju i savršeno će ispuniti gredice s kojih ste prethodno maknuli rani špinat, salatu ili grašak.

6. Salata i radič
Ljetna sjetva lisnatog povrća zahtijeva odabir sorti koje su otporne na prorast, odnosno oodlazak u sjeme uslijed visokih temperatura. Potražite ljetne sorte salate i posijte ih na polusjenovita mjesta ili u sjenu viših kultura poput kukuruza ili rajčice.

Ključni radovi u lipnju

Uz sjetvu, lipanj zahtijeva i pojačanu njegu postojećih usjeva jer visoke temperature i vlaga stvaraju idealne uvjete za razvoj bolesti i štetnika.

Zalijevanje obavljajte rano ujutro - sviće već u četiri ili pak kasno navečer, isključivo uz korijen biljke. Ujutro možete zalijevati hladnom vodom, ali navečer koristite odstajalu vodu jer ćete inače biljci stvoriti šok. Izbjegavajte vlaženje lišća jer to može uzrokovati gljivične bolesti.

Okopavanje je obavezno kako bi se razbila pokorica od kiše i zalijevanja te opskrbili kisikom tlo i korijen biljke. Sve veći broj hobista okreće se malčiranju tla slamom, sijenom ili pokošenom travom. Malč zadržava vlagu, smanjuje potrebu za zalijevanjem i prirodno suzbija rast korova.

Lipanj donosi najezdu lisnih uši koje napadaju mlade izboje, dok su krumpirova zlatica na krumpiru i patlidžanu te koprivina grinja (crveni pauk) stalna prijetnja na paprikama i krastavcima za vrijeme suhih i vrućih dana.

Kako kontrolirati lisne uši u povrću: Od kućnih pripravaka i "trap" biljaka do insekticida

Zbog smjene kišnih i toplih razdoblja, u lipnju se najčešće javljaju plamenjača, i to na rajčici, krumpiru i krastavcima te pepelnica, osobito na tikvicama i krastavcima. Redovito pregledavajte donje lišće, uklanjajte zaperke na rajčicama radi bolje prozračnosti i po potrebi koristite pripravke za zaštitu bilja. U suzbijanju bolesti pa i štetnika, vrlo je učinkovit češnjak.