• Prirodni preparati
  • 08.04.2020. 08:30

Ojačajte imunitet na potpuno zdrav način - pomoću koprive

Kopriva je zeljasta biljka višestrukog djelovanja. Učinkovita je kod liječenja mnogih bolesti, a odlična je i za spravljanje kupki, te kao insekticid i prirodno gnojivo. U tekstu smo vam pripremili nekoliko recepata kako je iskoristiti u kuhinji i tako popraviti krvnu sliku i imunitet organizma.

Foto: JumpStory
  • 2.002
  • 397
  • 0

Proljeće je vrijeme alergija, prehlada i sezonskih gripa. Ove godine se uz to nadovezao i koronavirus koji hara cijelim svijetom. Jedan od načina da ojačate svoj imunitet i krvnu sliku je konzumiranje mlade koprive, koju u ovo doba možete naći skoro na svakom koraku. Naravno, puno je zdravija ona na obroncima šuma, u selima i dalje od grada i industrijskih postrojenja.

Ima višestruko djelovanje

Malo koja biljka ima tako opsežan popis provjerenog ljekovitog djelovanja na ljudsko zdravlje kao što to ima kopriva. Dobra je kod alergija, prehlada, gihta, reuma, išijasa, bolesti jetre, žuči i slezene, loše probave, čira na želucu i dvanaestercu, dijabetesa, bubrežnog kamenca, upale mokraćovoda, anemije, kožnih bolesti, povećanja prostate, kao i za zdravlje kose.

Ubrzava metabolizam, jača imunitet, sprječava upale i zaustavlja krvarenje. Potiče obnovu stanica pa tako pomaže i kod obnove hrskavičnog tkiva. Pozitivno djeluje na gušteraču i pomaže snižavanju šećera u krvi.

Kopriva kao čudo iz prirode - lijek, hrana, ali i zaštita od bolesti i štetnika

Čaj od koprive odličan je za čišćenje organizma. Daje sjaj koži, rješava problem s aknama i kožnim oboljenjima. U biljnoj medicini čaj od ove biljke se koristi za bolesti jetre i žuči, za poremećaje sna, grčeve u trbuhu, čireve, bolesti pluća. Osvježava kod umora i iscrpljenosti.

Naime, njeno mlado lišće sadrži 20 puta više vitamina C nego zelena salata, a u 10 grama špinata ima 10 miligrama kalcija i 8 miligrama magnezija dok ista količina koprive sadrži čak 290 miligrama kalcija i 86 miligrama magnezija.

Bere se prije cvatnje

Najbolje ju je brati prije cvjetanja, do kraja svibnja jer listovi nakon cvjetanja mogu biti štetni za bubrege. Mogu se brati vrhovi mlade biljke, koji se koriste za spremanje obroka (juha, varivo, pita, uljevak, sok, sirup, čaj, itd) kao i cijela biljka s korijenom od kojeg se mogu praviti razni preparati.

Zdravlje ojačajte ciklom, lukom, raštikom - hranom koja dolazi s našeg podneblja

Sjeme se skuplja u kolovozu i rujnu dok se korijen skuplja u rano proljeće ili u kasnu jesen zato što je to vrijeme kada ga ne iscrpljuje vegetacija biljke.

Iako je kopriva jako zdrava, na konzumaciju njenih preparata trebaju pripaziti osobe koje koriste lijekove koji razrjeđuju krv, a nikako se ne preporučuje dijabetičarima, trudnicama niti dojiljama.

Čaj od koprive

Recept za čaj od lista stabljike je jednostavan: dvije čajne žlice osušenog i usitnjenog lista koprive stavimo u dva decilitra prokuhane vode, sklonimo s vatre, poklopimo i ostavimo da odstoji 20 minuta.

Čaj možemo pripremiti i od svježe biljke. Optimalna mjera je 30-ak grama mladih gornjih dijelova stabljike s listovima koje kuhamo 5 - 6 minuta u 6 dl vode te ga ostavimo da se ohladi. Nakon toga ga ocijedimo i količinu koju ćemo popiti podgrijemo da bude topla. Količina je dovoljna za tri šalice dnevno. 

Tinktura od koprive

Korijen koprive se skupi i očisti četkom. Nikako ga se ne treba prati! Narežemo ga sitno i stavimo u teglu. Uzmemo jaku, neutralnu rakiju (40% alkohola) ili 80% alkohol koji razblažimo sa destiliranom vodom u omjeru 50:50. Teglicu napunimo korijenom tri prsta ispod vrha i nalijemo rakiju tako da prekrije cijeli korijen te zatvorimo poklopcem. Ostavimo da stoji 14 dana na tamnom i toplom mjestu, uz povremeno okretanje. Dobivenu tinkturu procijedimo i skladištimo u tamnim bočicama.

Tinktura se koristi tri puta dnevno po 20 kapi u pola decilitra po mogućnosti izvorske vode i popijemo odjednom poput aperitiva prije jela.

Koja nas hrana zanima u doba pandemije? Sve što jača imunitet pa i kiseli krastavci

Koristi se protiv opadanja kose, za jačanje krvi (kod anemije), imuniteta, otpuštanje vode iz organizma (prirodni diuretik), liječenje reumatizma, bolesti probavnih organa, ateroskleroze, migrena, bubrežnih bolesti, urinarnih infekcija i ublažavanje alergijskih reakcija, te ekcema na koži.

Sirup od koprive i mente

Menta je ljekovita biljka koja se najčešće koristi kod probavnih tegoba. Sadrži vitamine A i C, mentol i ružmarinsku kiselinu.

Sastojci koje će vam trebati su kako bi ste napravili sirup su:

  • otprilike 60 većih listova koprive;
  • oko 30 listova mente;
  • 3 litre vode;
  • sok od 4 limuna;
  • 80 grama limunske kiseline ili limuntusa;
  • 1.5 kilogram šećera.

Vodu zagrijte do ključanja i njom prelijte sve očišćene listove mente i koprive. Lonac poklopite i ostavite preko noći. Idući dan procijedite tekućinu i stavite je kuhati sa šećerom, limunovim sokom i limunskom kiselinom. Kad se na vrhu pojavi pjena, uklonite je žlicom i kuhajte dok se sav šećer ne otopi. Prokuhani sirup ulijte u staklenke, dobro ih zatvorite i spremite na tamno i suho mjesto.

Pripremljeni sirup od koprive možete piti u sezoni alergija ili ako imate problema s anemijom. U hladnim zimskim mjesecima dobro dođe za jačanje imuniteta. Ovako pripremljen sirup traje oko 6 mjeseci.

Sirup od koprive s medom

Ako ne želite praviti sirup s puno bijelog šećera, možete koristiti veću količinu meda i malo smeđeg šećera. 

Za pripremu ovoga sirupa trebat ćete: 

  • pola kilograma svježih listova koprive;
  • 1 litru vode;
  • 150 grama meda;
  • 5  žlica smeđeg šećera;
  • sok od 4 limuna.

U loncu zagrijte vodu i kad proključa njom prelijte listove. Lonac poklopite i ostavite preko noći. Sutradan otopinu procijedite i stavite da kuha uz dodatak smeđeg šećera. Kad otopina prokuha, sklonite je s vatre i umiješajte limunov sok i med.

Kopriva - gnojivo i insekticid iz prirode

Dobiveni sirup spremite u staklene posude koje trebate dobro zatvoriti i čuvati na suhom mjestu.

Osim za jačanje imuniteta, kopriva je odlična i za spravljanje kupki za tijelo i kosu, te kao insekticid i prirodno gnojivo.


Tagovi

Uzgoj koprive Sirup od koprive Tinktura od koprive Čaj od koprive Jača imunitet Mlada kopriva Sjeme koprive Listovi koprive Diuretik Korijen koprive Prirodno gnojivo Ljekovita biljka


Autorica

Naila Causevic

Majka dvoje djece. Po struci PR menadžer, po zanimanju poljoprivrednica.

Izdvojeni tekstovi

Izdvojen oglas

KLUB

‪Predstavljanje nacrta Strategije poljoprivrede do 2030 u Osijeku