Zaštita voćnjaka
Vremenske prilike zadnjih desetak dana, koje su obilježili relativno sunčani periodi i ugodne temperature, uzrokovale su kolanje sokova kod većine voćnih vrsta. Prognostičari u narednom periodu najavljuju nepovoljne vremenske prilike i izuzetno niske temperature. Ovakva kolebanja temperature značajno umanjuju otpornost na iznenadne niske zimske temperature, te takvi uvjeti mogu dovesti i do većih šteta.
Na štete utječe više faktora; starost voćaka, način uzgoja, stanje zrelosti drveta, položaj pupova u krošnji, količina rezervnih hranjivih tvari, vrsta rodnog drva, ali prije svega ovise o fenofazi. Pa tako prema Miljkoviću (1991) u doba bubrenja cvjetnih pupova jabuke podnose minimalne temperature -3,9 do -5ºC, kod pune cvatnje -2,2 do -2,8ºC, dok su netom zametnuti plodovi su najosjetljiviji, mogu izmrznuti i kod temperature -1,7ºC. Wast-Edelfson navodi sljedeće kritične temperature smrzavanja kod različitih fenofaza:
Voćna vrsta | Pupoljci u otvaranju pojava latica | Otvoreni cvjetovi | Zametnuti plodovi |
jabuka | -0,7 do -3,8 ºC | -1,6 do -2,2 ºC | -1,1 do -1,6 ºC |
kruška | -1,6 do -3,8 ºC | -1,6 do -2,2 ºC | -1,1 do -1,6 ºC |
breskva | -0,6 do -5,5 ºC | -1,1 do -3,5 ºC | -1,1 do -2,2 ºC |
marelica | -1,1 do -5,5 ºC | -0,5 do -2,2 ºC | 0 do -1,1 ºC |
šljiva | -1,1 do -5,5 ºC | -0,5 do -2,2 ºC | -0,5 do -2,2 ºC |
trešnja | -1,6 do -5,5 ºC | -1,1 do -2,2 ºC | -1,1 do -1,6 ºC |
Ovisno o položaju i vrsti, voćke se nalaze u različitim fenofazama pa ukoliko se radi o kritičnim periodima potrebno je reagirati na odgovarajući način. Borbu protiv niskih temperatura možemo provoditi na više načina:
Koju će ovih metoda zaštite u borbi protiv niskih temperatura koristiti sami voćari u zaštiti svojih nasada ovisi o: veličini njihovih nasada, položaju, mogućnosti ulaska mehanizcije u voćnjak te financijskim mogućnostima.
Autor: Tanja Lasić Jašarović dipl. ing. agr. / Ruža Skenderović dipl.ing.agr.
Foto: RGBStock.com
Izvori
Tagovi
Partner
Hrvatska poljoprivredno-šumarska savjetodavna služba
Zagreb,
Hrvatska
tel: (0)1 4882 700,
e-mail: savjetodavna@savjetodavna.hr
web: http://www.savjetodavna.hr