Pretraga tekstova
Tvrtka ima 27 hektara maslinika, prošle jeseni otvorila je najmoderniju uljaru u zemlji, a pomoću IPARD sredstava nabavila je suvremenu opremu za preradu maslina i proizvodnju maslinova ulja.
Agencija za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju obavila je novu isplatu na osnovi odobrenih sredstava iz IPARD programa, za završeno ulaganje u sklopu mjere 103 "Ulaganja u preradu i trženje poljoprivrednih i ribljih proizvoda u svrhu restrukturiranja tih aktivnosti i dostizanja standarda zajednice".
Tvrtki Stancija St. Antonio d.o.o. iz Vodnjana u Istarskoj županiji isplaćeno je 1.115.846,23 kuna za ulaganje u opremu za preradu maslina i prodaju maslinovog ulja i to liniju za preradu masline u maslinovo ulje, cjevovod za punjenje, pražnjenje i pretakanje maslinovog ulja, uređaj za pranje cjevovoda, zračni kompresor, visokotlačni perač, opremu za klimatizaciju, grijanje i ventilaciju objekta za preradu i skladištenje i ručni paletni viljuškar s vagom.
"Imamo maslinike površine 27 hektara na kojima raste sedam tisuća maslina. Navodnjavamo ih sistemom kap po kap i pod stalnim su nadzorom agronoma. Riječ je o ekološkoj proizvodnji. Također, obavljamo stalni monitoring sastava tla. Akcentat proizvodnje nam je na autohtonim sortama kao što su Istarska bjelica, Buža ženska vodnjanska, Buža puntoža i Karbonaca. Svi naši maslinici su na blagim padinama, na maksimalnoj nadmorskoj visini od 106 metara i padom do 80 metara. Udaljenost od mora je 2,5 km zračne linije s pogledom na zapadnu stranu, vječito okupanu suncem. Voda za zalijevanje crpi se iz naših posjeda sa dubine od 160 metara, kapaciteta 2,5 kubika na sat. Zalijevanje je ekološko, bez tretmana, a voda je čista, podzemna. Zemlja je pretežno crvenica s velikim udjelom humusa i kalcita što je idelano za razvoj masline. Proizvodnja je isključivo monosortna, radi bolje kvalitete. Beremo ih krajem devetog i početkom desetog mjeseca. U svim našim uljima slobodne masne kiseline kreću se od 0,11 do 0,15, što je u rangu vrhunskih maslinovih ulja. Osim niske razine masnih kiselina odlikuje ih i izuzetno visoka razina polifenola", ističu u Stanciji St. Antonio d.o.o.
U rujnu prošle godine u sklopu tvrtke otvoren je najmoderniji pogon za preradu maslina i proizvodnju maslinovog ulja u Hrvatskoj.
Foto: depositphotos.com, @surkovdimitri
Fotoprilog
Autorica
Više [+]
Autorica i upravna pravnica Sandra Špoljar dolazi iz Koprivnice, gdje je na razne načine, tradicijom i obiteljski, vezana uz poljoprivredu. Godinama je radila kao novinarka u informativnom programu HTV-a te za Plodove zemlje i Agroglas.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Krumpir izvađen, za zimu spremni 💪🏻😁
Damir Senjan
prije 1 tjedan
Karolina Klima nam je ove godine ista, u dva tri dana sve se naglo promjeni na ovome suncu. Kod tebe u zemlji trune kod nas će trunuti kad ga Više [+] izvadimo za koji dan. Prošle godine kod mene je u zemlji bio kao pašteta, bljeekk, reko neka i ostane bit će gnoivo. 1.10 ja ga sa djecom izvadio tvrd ko kamen. Ovisimo svi o ovoj zvijezdi koja nas grije a ne o zemlji. Moj ti iza kuče ove godine četri puta plivao, voda bila iznad njega, reko od toga ništa ali krumpir dobar, istina da sam ga dublje sadio nego prijašnih godina. A vidjet ćemo što bude nikome nije idealno.
Karolina Rastija
prije 1 tjedan
Damire, nije rano, ionak je dobar dio njega već bio trul u zemlji, od prevelikih vrućina je prokuhao.. a i drugačija nam je klima nego vama. Damire, nije rano, ionak je dobar dio njega već bio trul u zemlji, od prevelikih vrućina je prokuhao.. a i drugačija nam je klima nego vama.
Damir Senjan
prije 1 tjedan
Pa el nije malo prerano, kod nas se vadi početkom devetoga mjeseca, prije nego što djeca krenu u školu. Pa el nije malo prerano, kod nas se vadi početkom devetoga mjeseca, prije nego što djeca krenu u školu.