Stari kameni mlin za masline ponovo je "zaživio" u Gornjim Nejašmićima

Znalci tvrde kako je teško govoriti o razvoju maslinarstva u Dalmaciji jer je uzgoj maslina od pamtivijeka prisutan na ovom podneblju. On je tradicija, prepoznatljiv znak i kao takav se prenosi s generacije na generaciju. Svojevrsni zamašnjak, doživjelo je u zadnjih tridesetak godina kada su se diljem Dalmacije pa samim tim i njenom Zagorom, maslinovim grančicama ozelenile brojne površine. Kao i svuda pa tako i u Katunima, selu u općini Šestanovac, zasadili su se novi i obnovili stari maslinici, ti svojevrsni svjedoci da su zlatne kapljice vrhunskih djevičanskih ulja tekli znatno prije negoli sežu sjećanja i najstarijih stanovnika tog kraja u zavjetrini Biokovskog i Mosorskog masiva.

Da takva teorija drži vodu, osvjedočili smo se u katunskom zaseoku Gornji Nejašmići. Tamo je grupa entuzijasta s ciljem otimanja od zaborava, u prvobitno stanje dovela stari kameni mlin za preradu maslina zajedno s pripadajućom kamenicom.

Stara, nekoliko stotina kilograma teška kamena preša, nekoliko desetljeća bila je prepuštena zaboravu i kao takva dugo godina "konzervirana“ podno bršljanovih grančica. Ista sudbina zadesila je i kamenicu koju su mještani pronašli ispod hrpe zemlje i lišća.

Ideja o njihovoj revitalizaciji rodila se prije mjesec dana. Mobilizirana je sva seoska mehanizacija i u kratkom periodu, nakon čišćenja i pjeskarenja novi stari mlin ponovo je zauzeo važno mjesto u selu i zasjao u punom sjaju. Istina, neće više služiti onoj svrsi za koju je svojevremeno bila namjenjena, već kao integralno kulturno dobro i svjedok jednog vremena o nekom prošlom teškom i mukotrpnom životu koji je obilježio njihove pretke.  

Prema nekakvim procjenama kameni mlin star je nekoliko stoljeća jer po pričama tamošnjih žitelja o svrhi njegovog postojanja govorili su njihovi djedovi i pradjedovi pa samim time i o maslinovom ulju koje je i u tom periodu očito zauzimalo važno mjesto u svakom domaćinstvu.