Pretraga tekstova
Za postizanje izvanrednih rezultata u proizvodnji plodova trešnje, izbor kvalitetnih sorti mora biti praćen izborom adekvatnih oprašivača.
Potražnja za plodovima i relativno visoke otkupne cijene utjecali su na povećano zanimanje za podizanjem nasada trešnje posljednjih godina. Pri izboru sorti trešnje treba se rukovoditi njihovim proizvodnim rezultatima, koje stabilno pokazuju na određenom području u višegodišnjem periodu.
Iako je sortiment trešnje prilično dinamičan, odabir sorti predstavlja pravi izazov za proizvođače, kako s aspekta kvalitete ploda, tako i s aspekta optimalne rodnosti, gdje jedan od ključnih faktora uspješnosti uzgoja predstavljaju sorte - oprašivači. Kao tipična samobesplodna vrsta, trešnja je upućena na oprašivanje peludi drugih sorti odgovarajuće genetičke podudarnosti (kompatibilnosti), i upravo se u ovom sektoru često mogu sresti greške i potencijalni uzroci nasada tzv. "jalovih trešanja".
Zbog svojevrsnog genetičkog mehanizma, samobesplodna sorta trešnje je u nemogućnosti zametnuti plod pri oprašivanju, kako vlastitom peludi, tako i peludi druge sorte, ali iste grupe inkompatibilnosti (do sada je poznato 47 ovakvih grupa). To praktično znači da se u jednom nasadu može nalaziti više sorti izvanredne kvalitete i uzgajanih primjenom najsuvremenijih agro i pomotehničkih mjera, a da rezultat u pogledu rodnosti bude nula (da, nula, ukoliko u blizini nema drugih nasada ili stabala kompatibilnih sorti!).
Pored odgovarujuće kompatibilnosti kao osnovnog uvjeta rodnosti u nasadima trešnje, neophodna je i podudarnost sorti u pogledu vremena cvjetanja. Širenje introduciranih sorti je nezamislivo bez njihovog prethodnog pažljivog ispitivanja u agroekološkim uvjetima područja planiranog za uzgoj, kako zbog proizvodnih osobina, tako i zbog karakteristika vremena cvjetanja u odnosu na druge sorte. Drugim riječima, dobra sinkroniziranost dvije sorte trešnje u pogledu vremena cvjetanja u npr. Nizozemskoj, ne znači nužno i dobru sinkroniziranost u našoj regiji.
Sorta trešnje regina, vrlo tražena zbog odlične kvaliteta ploda i rodnosti, neće dati rezultate ako se posadi zajedno sa sortama vera i van. Na prvi pogled dobra kombinacija zbog krupnoće ploda sve tri sorte i različitog vremena sazrijevanja (vera - van - regina), u praksi će doživjeti katastrofalan rezultat. Zbog pripadnosti istoj grupi inkompatibilnosti (grupa II), sorte se neće moći međusobno oploditi i zamtietnu plodove, čak i uz visoku obilnost cvjetanja i osiguranje pčela - prenositelja peludi.
Ista sorta (regina, grupa II) će dati odličan rezultat ako se posadi zajedno sa sortama karina (grupa III) i kordia (grupa VI). Pripadnost različitim grupama, sinkroniziranost u pogledu vremena cvjetanja u većini proizvodnih područja i dobru kvalitetu ploda čine ovu kombinaciju izvanrednom, pa će proizvođači biti zadovoljni i prinosom i krupnoćom ploda.
Samooplodne sorte trešnje na tržištu sadnog materijala proizvođačima olakšavaju izbor, zato što mogu, ne samo zametati plodove pri oprašivanju vlastitom peludi, već su istovremeno i univerzalni oprašivači za ostale sorte. U nasadima trešnje, naročito ako su u pitanju plantažni nasadi većeg broja sorti, preporučuje se sadnja barem jedne samooplodne sorte.
Ipak, nekada odobravan uzgoj samooplodne sorte trešnje kao jedine u nasadu (monokultura) danas se apsolutno ne preporučuje, pošto i samooplodne sorte daju bolje rezultate pri oprašivanju peludi drugih sorti. Koncept sadnje najmanje tri međusobno kompatibilne sorte dobre podudarnosti u vremenu cvjetanja je svakako dobar način da se osigura stabilna rodnost u nasadima trešnje.
Povezana biljna vrsta
Autorica
Sanja Radičević
Više [+]
Dugogodišnji znanstveni radnik Instituta za voćarstvo. Glavna i odgovorna urednica znanstvenog časopisa Voćarstvo. Tijekom dosadašnje karijere publicirala preko 150 bibliografskih jedinica u časopisima.
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masni... Više [+]
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masnije od kupovnoga. Može se i pržiti ali za salate daje poseban okus, ali ponovo ga moraš razrijediti sa kupovnim nismo naučeni na nešto tako masno. Ja sam bio pokusni kunić da se vidi zdravstvena ispravnost ali kad ti jezičinu zamasti to se sa ničim cijeli dan ne može odmasti iz usta. Za alkoholom neznam jer nepijem. Može se reči prava delikatesa DOMAČE JE DOMAČE zbog toga i jesam svaki dan u obilasku suncokretovih polja nešto predivno za vidjeti, pomirisati a kasnije čemo vidjeti koliko će se cijediti kod kuče.
Damir Senjan
prije 2 dana
Vedrane Ono kada ideš u nešto bar za ovaj tu moj malo hladniji kraj, vegetacijski kasniji, pa i zemlje drugačije tada treba ići na ono sjeme gdje Više [+] sunce prži a kod mene to bolje podnosi, Osječki institut oni imaju to što nama ovdje treba. U principu morao bih zvati, nekada su imali odličan tvrdunac fao 303 i polutvrdunac fao 505 kataloški to sjeme nevidim ali ga sigurno imaju na institutu. Bili su odlični za kukuruzno brašno i paletu, a ja sačuvao kameni mlin, nisam ga nikome htio prodati poslije kako me udario srčani, samo ga treba dobro očistiti i poklepati, pa ponovo u biznis + i integralno brašno.
Damir Senjan
prije 2 dana
Vedran Stapić Tada nije valjda bilo toliko sorti, danas ono što pišu kad prodaju sjeme, piše i koji je postotak ulja. Naprimjer kod Lidea Armonika je Više [+] pisalo 51-55% ulja, mjerili smo 3 kg treba za litru. Vidjet čemo kako će biti kod Surimi CL ipak je to Slavonac sjeme, to bi trebalo mastiti😂. Prijatel jedan ima LG, drugi ima Pionir, valja isprobati posebno svaku sortu, a tada i mix da se vidi i boja ulja, da se vidi i koja je razlika. Ali po mom ako je domače tu masnoča nebi trebala biti upitna možda jedino koliko kg u jednu litru. Ali ponovo mnogo islativije i bolje nego kupovno. Ono što gledao u recenzijama pokusna polja Rusija, Ukraina, Rumunjska na youtubu Lidea ima veliku različitu paletu sjemena. Onaj veliki problem za moj kraj previliki cvjetovi, i ako predjesen udari velika vlaga zraka tada ga napadne bolest bjela trulež, trune glava cvijeta od sredine prema rubovima latica i moraš ga prijevremeno skidati sa polja a vlaga mu još i oko 30%, pa tada ako nemaš sušaru, lopata i na betonu mješaj da se posuši prirodno. Ja sam se opekao na tome prošle godine. Nezaboravno😂
Vedran Stapić
prije 3 dana
Prije 20-ak godina uljara Čepin proizvodila je Olisan, hladno prešano ulje suncokreta. Vrhunski proizvod, salatno ulje kako Maja sugrerira, ali čini Više [+] se prije vremena. Tržište tada nije bilo spremno. Ostalo mi je u glavi da je za litru trebalo cca 9 kila sjemenki.
Damir Senjan
prije 3 dana
Maja Celing to mi napisala isto jedna žena da kupuje negdje kod Vinkovaca. Ovo je tek učenje o prešanju 😂 prvu turu smo malo zeznuli, nešto probali Više [+] pa imalo okus na karamel ulje. Učiš dok si živ. Šteta kikiriki mi nije niknuo da i njega isprobam.
Maja Celing Celić
prije 3 dana
Bravo! Mi koristimo Vinkovačko hladno peešano. Ima taj poseban miris i okus, ali vec nam je par godina normalno i u slatama i kod dinstanja, Više [+] prženja... s tim da mi koristimo i puno maslinovog pa kombiniramo.
satman1w
prije 5 godina
Informativan članak! Volio bih na jesen posaditi trešnju, pa me zanima mogu li ovim putem autorici (ili nekome jednako dobro učenom) postaviti par pitanja te eventualno dobiti koristan savjet... pozdrav