Pretraga tekstova
Tijekom idućih nekoliko godina moglo bi doći i do novih konkurenata jer su Srbija, Hrvatska i Makedonija proširile svoje obradive površine.
Poznata je činjenica da Rusija želi biti samodostatna u pogledu proizvodnje voća i povrća. Ekonomist Gianluca Bagnara smatra kako je ruska zabrana europskih proizvoda test za organiziranje vlastite proizvodnje, piše freshplaza.
Tijekom nedavne konvencije, Jochen Kager iz AgroFresha, prikazao je izvješće naziva "Novi voćnjaci jabuka u istočnoj Europi ili na istoku Europe?". Prema službenim podacima, u Rusiji je posađeno voćnjaka jabuka na 209.240 hektara što znači da se u prosjeku proizvodi 15 tona jabuka po hektaru. Novi su planovi strogo povezani s državnim sredstvima.
Prvi voćnjaci tzv. "visoke gustoće" posađeni su 2002. godine u Krasnodaru i Krimu. Investitori su se oslonili na Europu za tehničke vještine, stabla i sustav te razvili projekte koji pokrivaju čak 1.000 hektara. Tako je 10.000 novih hektara posađeno u Krasnodaru, 3.000 u Kabardino-Balkari i još 1.000 u okolnim područjima. U sljedeće će tri godine biti posađeno još 6.000 hektara.
Granny Smith jabuka gubi na popularnosti dok je 30% novih voćnjaka Fuji jabuka.
"Postoji veliko zanimanje za vrste otporne na bolesti, a ekološke metode proizvodnje još uvijek nsu cilj. Novi su voćnjaci prekriveni mrežama protiv tuče, no često nema dovoljno vode za sustav protiv zamrzavanja", kaže Kager.
Poljska može računati na 180.000 hektara od kojih je 60.000 opremljeno modernim sustavima. Profesionalni voćnjaci mogu narasti za 10% tijekom sljedeće tri godine. Kager kaže kako se poljski operatori brzo prilagođavaju tržištima Indije i Sjeverne Afrike. Proizvođači trenutno plasiraju jabuku sorte Gala (40%), Crveni delišes (20%), Crveni princ (20%), Zlatni delišes (15%) i novi Champion klonovi.
Tijekom idućih nekoliko godina moglo bi doći i do novih konkurenata jer su Srbija, Hrvatska i Makedonija proširile svoje obradive površine (od 2.000 hektara iz 2008. na 5.000 hektara). Crna Gora obrađuje 700 modernih hektara i nije uključena u gore spomenutu zabranu. Osim toga, Kazahstan također postaje izvoznik. Prema državnim podacima, 55% voćnjaka jabuka su suvremene vrste.
Najbliža tržišta su Rusija i Kina gdje su najpopularnije jabuke sorte Gala 40%, Crveni delišes 20%, Zlatni deišes 20%, Granny Smith 10% te Fuji jabuka. Uzbekistan takđer bilježi porast voćnjaka i ima tisuću hektara tradicionalnih voćnjaka i 800 hektara suvremenih. U Kini je potpuno drugačije - ondje je 2,32 milijuna hektara od čega 40% treba modernizirati.
Foto: Pixabay/lumix2004
Povezana biljna vrsta
Izvori
Autorica
Više [+]
Agrarna novinarka s dugogodišnjim iskustvom u lokalnim i specijaliziranim medijima te projektima zajednice. Urednica je Agrokluba, članica Hrvatskog novinarskog društva i Društva agrarnih novinara Hrvatske. Vrtlarica, aktivistica i ljubiteljica prirode i životinja.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masni... Više [+]
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masnije od kupovnoga. Može se i pržiti ali za salate daje poseban okus, ali ponovo ga moraš razrijediti sa kupovnim nismo naučeni na nešto tako masno. Ja sam bio pokusni kunić da se vidi zdravstvena ispravnost ali kad ti jezičinu zamasti to se sa ničim cijeli dan ne može odmasti iz usta. Za alkoholom neznam jer nepijem. Može se reči prava delikatesa DOMAČE JE DOMAČE zbog toga i jesam svaki dan u obilasku suncokretovih polja nešto predivno za vidjeti, pomirisati a kasnije čemo vidjeti koliko će se cijediti kod kuče.
Damir Senjan
prije 4 dana
Vedrane Ono kada ideš u nešto bar za ovaj tu moj malo hladniji kraj, vegetacijski kasniji, pa i zemlje drugačije tada treba ići na ono sjeme gdje Više [+] sunce prži a kod mene to bolje podnosi, Osječki institut oni imaju to što nama ovdje treba. U principu morao bih zvati, nekada su imali odličan tvrdunac fao 303 i polutvrdunac fao 505 kataloški to sjeme nevidim ali ga sigurno imaju na institutu. Bili su odlični za kukuruzno brašno i paletu, a ja sačuvao kameni mlin, nisam ga nikome htio prodati poslije kako me udario srčani, samo ga treba dobro očistiti i poklepati, pa ponovo u biznis + i integralno brašno.
Damir Senjan
prije 4 dana
Vedran Stapić Tada nije valjda bilo toliko sorti, danas ono što pišu kad prodaju sjeme, piše i koji je postotak ulja. Naprimjer kod Lidea Armonika je Više [+] pisalo 51-55% ulja, mjerili smo 3 kg treba za litru. Vidjet čemo kako će biti kod Surimi CL ipak je to Slavonac sjeme, to bi trebalo mastiti😂. Prijatel jedan ima LG, drugi ima Pionir, valja isprobati posebno svaku sortu, a tada i mix da se vidi i boja ulja, da se vidi i koja je razlika. Ali po mom ako je domače tu masnoča nebi trebala biti upitna možda jedino koliko kg u jednu litru. Ali ponovo mnogo islativije i bolje nego kupovno. Ono što gledao u recenzijama pokusna polja Rusija, Ukraina, Rumunjska na youtubu Lidea ima veliku različitu paletu sjemena. Onaj veliki problem za moj kraj previliki cvjetovi, i ako predjesen udari velika vlaga zraka tada ga napadne bolest bjela trulež, trune glava cvijeta od sredine prema rubovima latica i moraš ga prijevremeno skidati sa polja a vlaga mu još i oko 30%, pa tada ako nemaš sušaru, lopata i na betonu mješaj da se posuši prirodno. Ja sam se opekao na tome prošle godine. Nezaboravno😂
Vedran Stapić
prije 5 dana
Prije 20-ak godina uljara Čepin proizvodila je Olisan, hladno prešano ulje suncokreta. Vrhunski proizvod, salatno ulje kako Maja sugrerira, ali čini Više [+] se prije vremena. Tržište tada nije bilo spremno. Ostalo mi je u glavi da je za litru trebalo cca 9 kila sjemenki.
Damir Senjan
prije 5 dana
Maja Celing to mi napisala isto jedna žena da kupuje negdje kod Vinkovaca. Ovo je tek učenje o prešanju 😂 prvu turu smo malo zeznuli, nešto probali Više [+] pa imalo okus na karamel ulje. Učiš dok si živ. Šteta kikiriki mi nije niknuo da i njega isprobam.
Maja Celing Celić
prije 5 dana
Bravo! Mi koristimo Vinkovačko hladno peešano. Ima taj poseban miris i okus, ali vec nam je par godina normalno i u slatama i kod dinstanja, Više [+] prženja... s tim da mi koristimo i puno maslinovog pa kombiniramo.