Od Poljske do Soljana: Borovnice osvojile kupce pa mlada obitelj planira veliko proširenje nasada

Na obiteljskom gospodarstvu u Soljanima, na tromeđi između Hrvatske, Srbije i Bosne i Hercegovine, ovih dana traje berba borovnica. Iako je riječ o relativno mladom nasadu, interes kupaca već je nadmašio očekivanja. Iza cijele priče stoje obitelji Oroz i Ćurdo, koji su prije nekoliko godina odlučili poljoprivrednoj proizvodnji dodati novu kulturu.

Nositeljica OPG-a, mag. ing. agr. Suzana Oroz kaže kako je odluka o uzgoju borovnica bila prirodan nastavak obiteljske tradicije.

"Odrasla sam u poljoprivrednoj obitelji. Roditelji se cijeli život bave poljoprivredom, pa sam i ja odmalena uključena u taj posao. Razmišljali smo što bismo mogli pokrenuti kao trajni nasad i odlučili smo se za borovnice. Danas nam se čini da je to bila jako dobra odluka“, kaže Suzana.

Na gospodarstvu je trenutno posađeno oko 1.300 sadnica, a ovo je druga godina berbe.

Obiteljski posao u kojem sudjeluju svi

Na gospodarstvu nema zaposlenih radnika niti sezonske radne snage. Sav posao obavljaju članovi obitelji.

"Radimo muž, tata, mama, brat i ja. Za sada nas ima dovoljno da uspijemo obrati sve količine koje imamo. Beremo isključivo prema narudžbama pa kupci uvijek dobivaju svježe ubrane bobice“, objašnjava naša sugovornica. Također su ponosni što najmlađe članice obitelji, Tena i Vita pokazuju interes za rad u poljoprivredi.

Voće zasad prodaju isključivo na kućnom pragu, a upravo se takav način prodaje pokazao kao pun pogodak.

Telefoni zvone i prije početka berbe

Prva godina proizvodnje bila je i svojevrsno upoznavanje lokalnog stanovništva s domaćim borovnicama.

"Prošle godine mnogi nisu ni znali kakvog su okusa. Većina ih je poznavala samo iz trgovačkih centara, a one nisu ni približno iste kao svježe ubrane. Dijelili smo puno plodova kako bi ih ljudi probali i gotovo svi koji su ih kušali vratili su se ponovno", priča Suzana i dodaje da ove godine telefoni zvone i prije početka berbe.

"Najveće nam je zadovoljstvo kada nas kupci koji su prošle godine kupovali već unaprijed zovu i pitaju kada počinje berba. To nam govori da smo proizveli kvalitetan proizvod.“

Bez pesticida, uz puno vode i pažnje

Nasad je posađen krajem 2022. godine, a sadnice su na gospodarstvo stigle preko dobavljača iz Ivanić-Grada, dok im je podrijetlo iz Poljske.

Iako proizvodnja nije certificirano ekološka, borovnice do danas nisu tretirane pesticidima.

"Na našem području zasad nemamo problema sa štetnicima ni bolestima. Od sadnje ih nismo tretirali ničime. Dobivaju samo vodu i prihranu", kaže Suzana.

Navodnjavanje je organizirano sustavom "kap na kap", a svaka biljka tijekom ljeta dobiva oko pet litara vode dnevno. Gnojivo se također dodaje kroz sustav navodnjavanja kako bi se održala optimalna prihrana biljaka.

Nevrijeme, tuča ili jak vjetar su najveći strah

Iako se posljednjih godina mnogo govori o klimatskim promjenama, na ovom gospodarstvu smatraju da su za sada dobro pripremljeni.

"Imamo osiguran sustav navodnjavanja pa visoke temperature nisu problem. Najveći strah nam je nevrijeme, tuča ili jak vjetar koji bi mogli napraviti ozbiljnu štetu", ističe.

Iskustvo starijih i entuzijazam mlađih

Idejni začetnik cijelog projekta je dugogodišnji poljoprivrednik Stjepan Ćurdo, Suzanin otac, koji iza sebe ima nekoliko desetljeća iskustva u proizvodnji. "Netko uvijek mora dati prijedlog. Ja dam ideju, a onda obitelj odluči hoćemo li krenuti. Kada posao počne, svi vide da ništa ne dolazi bez truda, ali upravo zato uspjeh još više veseli“, kaže kroz osmijeh.

Marin Ćurdo: Poljoprivreda više nije samo motika i kopanje po njivi

Govoreći o stanju hrvatske poljoprivrede, ostaje optimist. "Poljoprivreda nikada nije lagana. Ove godine usjevi zasad izgledaju dobro, kiše je bilo dovoljno i priroda nam je pomogla. Jedino ostaje pitanje cijena, ali na to smo već navikli."

Slijedi proširenje nasada i nove kulture

Dobri rezultati prve dvije godine dali su obitelji dodatni poticaj za razvoj gospodarstva.

Već u skoroj budućnosti planiraju proširiti nasad za još oko 2.000 novih sadnica, čime bi gotovo utrostručili sadašnju proizvodnju.

Osim borovnica, na gospodarstvu razvijaju i proizvodnju lubenica, paprika te jagoda, nastavljajući širiti ponudu domaćih proizvoda. Ako interes kupaca nastavi rasti dosadašnjim tempom, Soljani bi uskoro mogli postati prepoznatljiva adresa za vrhunske domaće borovnice i druge svježe poljoprivredne proizvode, jer slavonska crnica je oduvijek bila široke ruke.