Mladi ljudi u našoj zemlji ne trebaju biti obeshrabreni, bitna je volja i komad zemlje za obrađivanje. Oni koji govore da se nešto ne može učiniti, ne bi trebali obeshrabrivati i prekidati one koji to već čine, kaže Lorena Radin.
Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Lorena u malom mjestu Antonci, kraj Poreča nudi domaće proizvode od sezonskog povrća, extra djevičanskog maslinovog ulja, vina Malvazije i drugih naših tradicionalnih proizvoda.
Gospodarstvo djeluje već sedam godina. Cijela obitelj od četiri člana sudjeluje u radu, a obrađuju dva hektara. Gospodarstvo vodimo sami, međutim kada su malo veći radovi kao berba maslina ili grožđa pomažu nam prijatelji, priča Lorena Radin.
"Moj otac je vodio gospodarstvo mnogo godina i nakon njegove smrti preuzela sam ga s obitelji. Prije toga bavili smo se vrtlarstvom. Za naš uzgoj klima je povoljna, pa što se toga tiče nismo imali većih problema. Trudimo se koristiti što manje “kemikalija” na lozama i maslinama iako koristimo uglavnom modru galicu, a povrće uopće ne špricamo kemijskim preparatima.
Uzgajamo sezonsko povrće za prodaju kao što je krumpir, pomidor, tikvice, peršin, blitva i drugo. Loza ima 2.000 trsova Malvazije i 150 stabala maslina, sorte Leccino, Pendolino, Buža i Frantojo. Uzgajamo i žitarice, pšenicu i ječam za naše potrebe. Grožđe prerađujemo po tradicionalnoj recepturi moga oca, a masline nosimo na preradu u nama obližnju uljaru. Povrće prodajemo svježe sa kućnog praga", opisuje nam.
Sjeme proizvode sami ili dobiju od prijatelja, a ponešto kupe. Za gnojidbu koriste kompost s domaćinstva, a dio je kupljen. Na imanju imaju sistem navodnjavanja kap na kap.
"Što se tiče prodaje, najbolji marketing su nam ljudi, susjedi, turisti i svi oni koji kupuju naše proizvode. Facebook je isto jedan od oblika marketinga iako ga koristimo više za suradnju. Proizvode može kupiti bilo tko. U ljetnim danima ima jako puno turista pa jedan dobar dio naših proizvoda vrlo vjerojatno ode u inozemstvo. Imamo i stalne kupce iz obližnjih sela ili gradova kojima odgovaraju naši proizvodi, a imamo i stare kupce koje nismo izgubili dok je još moj otac bio na životu. Imamo čak i dogovoren otkup, međutim nemamo ga običaj prakticirati jer sve prodamo", dodaje Lorena.
Kako kaže, nada se da će promjene ulaskom u EU napokon biti pogodne za poljoprivredu. Korisnici su poticaja, a svaka pomoć je dobro došla.
"Smatram da bi trebali dobiti više novčanih sredstava, organskog sjemena, sadnica, manje zagađivati zemlju sa štetnim kemikalijama jer u konačnici mi hodamo po njoj i jedemo ono što sijemo ili sadimo. Smatram da se puno mladih okrenulo nekom obliku poljoprivrede i samo neka tako nastave. Mladi ljudi u našoj zemlji ne trebaju biti obeshrabreni, bitna je volja i komad zemlje za obrađivanje. Oni koji govore da se nešto ne može učiniti, ne bi trebali obeshrabrivati i prekidati one koji to već čine."
Foto: arhiva OPG Lorena
Povezana biljna vrsta
Fotoprilog
Tagovi
Autorica