Kako očuvati tradicijsku proizvodnju šljiva u Slavoniji?
Udruživanje proizvođača šljiva u zadruge jedan je od najboljih načina za proizvodnju i plasman proizvoda na tržište.
Udruga Slavonka koja okuplja spomenute proizvođače na redovitoj sjednici informirala je svoje članove o načinima na koje mogu unaprijediti svoju proizvodnju kroz povlačenje sredstava iz fondova Europske unije.
Kako bi se tradicija proizvodnje održala, potrebno je potaknuti proizvođače na nastavak proizvodnje, kažu u Udruzi gdje su u suradnji sa Zavodom za voćarstvo istraživali sve zavičajne sorte šljive. Upravo zato pozivaju sve male proizvođače šljive da im se priključe!
"Te plave i bijele šljive su sada istražene najmodernijim metodama kroz genetski kod. Umjesto tipova proglašene su sortama, upisane su u svaki popis vrsta i postale su osim vrijednosti Hrvatske i vrijednost Europe, jer po svim referencama pripadaju tamo", ističu u Udruzi.
"Mi smo tradicijski proizvođači, a prilike se mijenjaju s generacijama. Kad jedna generacija više ne proizvodi, onda to znači nestanak", kaže predsjednik Udruge Stjepan Galović.
"Putem operativnih programa sadili smo šljive iz uvoza s licencom. To su proizveli neki drugi instituti i nama prodavali, a nitko nije stvarao, odnosno poboljšavao sorte iz naših šljiva. Po prvi put imamo mogućnost praviti i poboljšavati sorte i njihove osobine kao što su rodnost i druga svojstva iz naših sorti i ne moramo više kupovati okolo po svijetu već to možemo raditi sada u našoj zemlji", ističe.
Foto: Xilius/bigstockphoto.com
Tagovi
Autorica
Ivana Nađ
Partner
Sv.L.B.Mandića bb,
Osijek,
Hrvatska
tel: (031) 400 - 000,
e-mail: marketing@ostv.hr
web: http://www.osjecka.com
Još nije kasno za sadnju jagoda u plastenicima: Ne smije se unositi stajnjak
Preduvjeti za uspješan voćnjak: Kako posaditi voćku i na što obratiti pažnju
Berba maslina nakon suše: Urod ne bi trebao podbaciti, a kvaliteta ulja bit će vrhunska
Skriveni gubitci u voćarstvu: Kako suvremene tehnologije otkrivaju mehanička oštećenja plodova
Đuro Japaric
prije 10 godina
>Odličan > poticaj očuvanju domaćih sorata šljiva daje režim u Zagrebu sa zabranom prodaje rakije !Budući da u Saboru i Vladi nema Slavonaca i Ličana , sudbina domaćih sorata je zapečaćena !Nije istina o našim zavičajnim sortama jer Srbi su sa institutom za voćarstvo u Čačku napravili selekciju kvalitetnih sorti !Imam domaće i inozemne sorte , srpske ( čačanka ) , njemačke ( rut geršteter ) američke ( stenly , kalifornijska plava ) !