AgroKlub.com

\

Voćarstvo

Dobrodošli na AgroKlub.com!


Zaboravljena lozinka?
Novi korisnik - Registracija!

Gdje se nalazim? AgroKlub.com » Voćarstvo » Moguće mjestimično veće štete od mraza nego lani

Moguće mjestimično veće štete od mraza nego lani

Mraz

Moguće mjestimično veće štete od mraza nego lani

Datum: 20.04.2017. 14:30

Kategorija:

Voćarstvo

Negativan utjecaj niskih temperatura u voćarstvu, vinogradarstvu i povrtlarstvu procjenjuje se da će biti veći nego 2016.

Nakon što smo u razdoblju od 20. ožujka do 16. travnja 2017. bilježili iznadprosječno toplo, sunčano i suho razdoblje, nakon 17. travnja 2017. bilježimo pad vrijednosti temperature zraka.

U takvim uvjetima tijekom proteklog vikenda većina sorata jabuka završava s cvatnjom, a središnji plodovi dominantnih sorata bili su promjera 3-8 mm (npr. Zlatni delišes, Idared, Jonagold i dr.).

Mješavina kiše i snijega

Prema najavama Državnog hidrometeorološkog zavoda (DHMZ) jača hladna strujanja sa snažnim sjevernim vjetrom bilježimo u protekla dva dana (18. i 19. travnja 2017.). Tijekom jučerašnjeg dana je na nekim lokalitetima u popodnevnim i večernjim satima zabilježena mješavina padalina kiše i snijega (susježnica)!

Očekuje se hladna noć

Nakon današnjeg već trećeg uzastopnog prohladno-vjetrovitog dana očekujemo narednu hladnu noć s mogućim jutarnjim temperaturama -2 (21.4. 2017.) i moguće vrlo velike štete od smrzavanja na otvorenoj biljnoj proizvodnji, naročito u voćarstvu (na svim voćnim vrstama), ali i drugim osjetljivim vrstama bilja (npr. izniklom ranom krumpiru, nekim sortama vinove loze s razvijenim mladicama dužine nekoliko cm, rano posađenim presadnicama povrća u polju i dr.).

Očekuju se veće štete nego 2016.

Prema dosada izmjerenim podatcima na lokalitetima u Međimurju i najavama o hladnim jutrima u naredna dva dana očekujemo veće ekonomske štete od proljetnog smrzavanja u biljnoj proizvodnji (naročito voćarstvo, vinogradarstvo, povrtlarstvo) nego protekle 2016. godine!

Elementarne prirodne nepogode ne možemo spriječiti, ali što učiniti u uvjetima kada značajno raste opasnost od šteta uslijed proljetnih smrzavanja usjeva, odnosno kako ublažiti njihove posljedice?

Ojačajte otpornost biljaka

Metoda jačanja otpornosti biljaka: Štete od niskih temperatura nastaju jer u staničnim sokovima iz tekuće vode nastaju kristali koji uništavaju biljno tkivo. Ako želimo ovu pojavu spriječiti ili donekle umanjiti možemo nekoliko dana (2-3) prije očekivanog/najavljenog mraza, biljke tretirati pripravcima koji povećavaju otpornost na niske temperature ("antifrizni učinak" elektrolitsko-bogatijih biljnih sokova s nižim točkom smrzavanja vode).

Na hrvatskom tržištu imamo veći broj pripravaka za folijarno tretiranje usjeva iz skupine biljnih stimulatora ili biognojiva (najčešće sa naglašenim sadržajem aminokiselina, morskih alga, vitamina i/ili biljnih hormona), te tzv. "antifrost" bakterije (Acidobacillus spp.).

To su posebna grupa proizvoda čija je prvenstvena uloga stimulacija fizioloških procesa u biljkama (fotosinteza, respiracija, sinteza proteina, u! gljikohidrata, lipida, nukleinskih kiselina i dr.). Time se postiže bolji rast i razvoj korijena, bolja iskoristivost hranjiva iz tla, ujednačeni vegetativni rast, povećanje plodova, ublažavanje stresa (previsoka i/ili preniska temperatura, tuča, fitotoksičnost nekih sredstva za zaštitu bilja), manja osjetljivost na štetne organizme i slično.

Većina ih ima dopuštenje za primjenu u ekološkoj poljoprivrednoj proizvodnji.

Biostimulatori i biljni hormoni za ublažavanje štete

Tablica. Neka sredstva za folijarno tretiranje poljoprivrednih usjeva iz skupine biljnih stimulatora (biognojiva) i biljnih hormona, koja se preporučuju radi ublažavanja šteta od niskih temperatura:

Vrijeme prskanja

Kemijska skupina i vrsta pripravaka

Nekoliko dana prije najavljenih niskih temperatura*

"Biognojiva" sa naglašenim sadržajem aminokiselina, morskih alga, vitamina i biljnih hormona: npr. Amalgerol (0,2-0,3 %), Bioplex (0,04 %), Drin (0,075 %), PolyAmin (0,15 %), Megafol (0,2 %) i dr.

Nekoliko dana ili najkasnije 6 sati prije niskih temperatura*

Grupa Acidobacillus spp. bakterija u pripravku„Plant Antifrost Protector (PAP) (0,5 %) koja potiče biljni metabolizam na sintezu vlastitih antifrost aminokiselina!

7-10 dana nakon niskih temperatura*

Gore navedena "biognojiva" + mineralna hranjiva s naglašenim sadržajem fosfora, kalija i mikrolelemenata!

24 sata nakon niskih temperatura (samo u voćarstvu)**

Giberelinska kiselina GA3:, npr. u pripravcima: Berelex, Pro Gibb plus, Gibberellin A3 (u količini 160 g/ha). Primjenjuje se radi poticanja partenokarpnog razvoja plodova krušaka i jabuka!

*Nedostatak: djelotvorna metoda u uvjetima kratkotrajnog utjecaja niskih temperatura (jedan ili dva negativna stupnja u trajanju par sati). U uvjetima dugotrajnih niskih temperatura (u trajanju 5-6 sati) s vrijednostima -3° ili nižim djelotvornost ovih metoda nije bila izražena (npr. protekle 2016.)!

**Djelotvorno samo u punoj cvatnji voćaka (iskustvo iz 2016. = veći broj razvijenih plodova, ali manji postotak prve klase!)

Biognojiva ili biljni stimulatori i tzv. antifrost bakterije (vidi Tablicu) se primjenjuju folijarnim tretiranjem biljaka u dva roka: nekoliko dana prije najavljenih niskih temperatura i 7-10 dana nakon toga (izuzev "antifrost" bakterija).

Dodati folijarna mineralna gnojiva

U drugom im je tretiranju (prosječno 10tak dana nakon "smrzavanja") potrebno dodati folijarna mineralna gnojiva s naglašenim sadržajem fosfora, kalija i mikroelemenata (npr. Hascon M10, Peters Profesional, Novalon, Plantafol 5:15:45 i dr.)!

Ovim pripravcima nema smisla tretirati oštećene biljne usjeve ili nasade neposredno nakon zabilježenih šteta od niskih temperatura! Tada je smisleno (24 sata nakon šteta od smrzavanja) samo u voćarstvu koristiti biljne hormone iz skupine giberelina GA3 (vidi Tablicu), prvenstveno radi poticanja partenogeneze plodova (razvoj bez sjemenog zametka)!

Pripremiti organsku tvar i dimiti

Preporučuje se u višegodišnjim nasadima (voćnjaci, vinogradi) pripremiti organsku tvar (npr. piljevinu, bale slame), te u vedroj i mirnoj noći dimljenjem pokušati spriječiti negativan utjecaj najavljenih niskih temperatura!

Na manjim površinama biljke prije negativnih temperatura zaštititi pokrivanjem paučinastim folijama!

Autor: mr.sc. Milorad Šubić, dipl.inž.agr. Foto: Đorđe Dokmanović


Savjetodavna služba

Savjetodavna služba
Zagreb, Hrvatska
tel: (0)1 4882 700
e-mail: savjetodavna@savjetodavna.hr , web: www.savjetodavna.hr

Broj pregleda članka: 5968; Uspješnost članka: 355.4

Izvor: PSS

Tagovi: Vinograd, Voćke, Mraz, DHMZ

Ključne riječi članka: moguce, mjestimicno, vece, stete, od, mraza, nego, lani, niskih, temperatura, smrzavanja, biljnih, biognojiva, antifrost, prije, nekoliko, štete, uvjetima, plodova, sadržajem, naglašenim, šteta, biljaka, biljni, najavljenih, mineralna, temperatura*, hormona, aminokiselina, proizvodnji, pripravcima, skupine, spriječiti, voćarstvu, usjeva, travnja, niskih temperatura, nekoliko dana, naglašenim sadržajem, dana nakon, niskih temperatura*, najavljenih niskih, biljnih hormona, travnja 2017, sadržajem fosfora kalija, najavljenih niskih temperatura, dodati folijarna mineralna, folijarna mineralna gnojiva, naglašenim sadržajem fosfora, prije najavljenih niskih, skupine biljnih stimulatora, naglašenim sadržajem aminokiselina, sadržajem aminokiselina morskih, dana prije najavljenih, biljnoj proizvodnji naročito