• Vrtni centar Drijen
  • 26.10.2018. 15:00

Mijenjaju se trendovi u voćarstvu, sve traženije bobičasto voće, ali i jabuke u obliku zvijezde

U zagrebačkom Ježdovcu Vrtnom centru Drijen, bilježe potražnju za bobičastim odnosno starim vrstama voćaka kao i onima duo, gdje je na jednom stablu nacijepljeno više sorti. Traže se i kesteni kao i zahvalno patuljasto voće koje je zanimljivo mlađim ljudima.

Foto: arhiva Vrni centar Drijen
  • 1.831
  • 72
  • 0

Obiteljsko drvo, papina marelica, jabuka zvjezdastog oblika ploda, trešnja duo i drugi nerijetko neuobičajeni plodovi biljno je bogatstvo Vrtnog centra Drijen d.o.o iz Ježdovca (Grad Zagreb), koji ovih dana bilježi značajnu potražnju voćnih sadnica. Traži se bobičasto voće poput američke i kamčatske borovnice, mongolske trešnje, malina, kupina i dr.

Trend uzgoja bobičastog voća

Primjećuje se već par godina trend uzgoja bobičastog voća, kaže nam Zrinka Merda, dipl. ing. šumarstva koja je sa suprugom Darkom i vlasnica obiteljskog "Drijen” d.o.o rasadnika. Bobičasto je voće zahvalno za uzgoj jer brzo dolazi u urod, može se posaditi u tegle, žardinjere, lako ga je postaviti na terase i sl.

Bilježe ovih dana zanimanje kupaca i za starim sortama jabuka i drugih voćaka koje su otporne na bolesti, ali i klimatološke uvjete. Imaju u Ježdovcu šarolik izbor, od voćaka kako egzotičnih (babako) tako i starih sorata, loznih cjepova, medonosnog bilja (korejski bagrem, kineski javor, sitnolisna lipa, bonbon drvo), aromatičnog bilja poput melise, mente, gorkog i pravog pelina i dr. Zanimljivo je ljubiteljima biljaka, kažu, i tzv. "duo voće” gdje je nekoliko sorti nacijepljeno na jedno stablo, primjerice jabuke idared i zlatni delišes (sadnica je u prosjeku 80 kuna).

Jabuke api star zvjezdastog oblika

Traženi su i križanci voća, ponajprije api star (pod licencom su), slatko-kiselkaste jabuke koje su zvjezdastog oblika, čvrstog i ukrasnog jestivog ploda koji dugo ostaje na stablu. U zadnje vrijeme, otkrivaju nam naši sugovornici, traženi su i kesteni posebice maruni čija se sadnica, ovisno o vrsti i veličini kreće od 200 do 700 kuna. Te su im biljke mikorizirane s gljivama biserkom, brezovim djedom,ljetnim i kostanjev vrganjom. Sve s ciljem njenog boljeg uzgoja odnosno otpornosti joj i jakosti "tijela”.

Bobičasto voće je sve traženije

Kestene kontejniraju jer su osjetljiva vrsta (kiša, vjetar), a najzahvalnija im je sadnja kao i svom voću, upravo u ovo vrijeme godine. Biljka se tada ukorijeni i polako pripremi za proljeće a ako se tada sadi, kratak joj bude period vegetacije a i zemlja je proljetna uvelike zbijena. Primjećuju supružnici i zanimanje posebice mlađih ljudi za patuljastim voćem (šljive, nektarine, marelice) čije se sadnice ovisno o vrsti kreću od 60 do 80 kuna. Slijede ih spororastuće stupaste voćke tzv. balerinke koje rastu poput stupova a zahvalne su jer ne zauzimaju krošnjom puno prostora. Narastu i do tri metra visine, a puni urod daju nakon tri do četiri godine. Valja ih saditi u zemlju dok se patuljaste mogu “zadržati” i u drugim oblicima sadnje poput većih žardinjera i sl.

Prodaju u rasadniku i agrume koji im se uzgajaju u grijanom plasteniku, a u ponudi imaju i indijsku bananu čija sadnica stoji 200 kuna.To je voće puno antioksidanata i antikancerogenih tvari. Za veliki izbor bilja kojeg nude tržištu zaslužno je kažu 30-godišnje iskustvo "druženja" sa biljkama i uglavnom oslanjanje na svoje znanje, rad i iskustvo. Pa tako kažu nisu dobili nikakva europska sredstva, ali potporu im je pružio Grad Zagreb, Ured za poljoprivredu. Ponajprije je riječ o sredstvima za modernizaciju plastenika, od novih rolo stolova gdje se u pravilu proizvode biljke. Oni, među ostalim, sadržavaju dugačke "kade" gdje se biljke natapaju i dalje pripremaju za uzgoj. Imaju supružnici tri hektara zemlje gdje su ustrojili firmu odnosno oplemenjen im je taj prostor i uzgojem vanjskog bilja (živice, zelene ograde) onog ukrasnog, šumskog i dr.

Citrusno voće Budini prsti 

Kada je o predstojećem vremenu virusa i prehlada riječ, od citrusa bogatih vitaminom C u Drijenu se može osim nemalo im vrsta limuna naći i citrusno voće Budini prsti. Trajnica je to, jestivih finih plodova čija trogodišnja sadnica košta 280 kuna. Listovi te izgledom nesvakidašnje biljke kada se protrljaju aromatično mirišu po limunu. Specifičan je u ponudi rasadnika i crni nar (nije za kontinentalni uzgoj) tamne boje kore, čija sadnica u tegli košta 125 kn. Od ljekovitog bilja nemalo je tražena bazga, a slijede ju ružmarin, lavanda, bosiljak, menta ali i pelin. Potonje ljekovito začinsko bilje košta im 20 kuna za dvogodišnje sadnice.

Pribavili su u rasadniku, kažu, i masline za kontinentalni uzgoj koje podnose (kratkotrajne) temperature i do minus petnaest, ali sve ovisi o tome kako je biljka posađena, na koji način, je li uz tzv. topli zid i dr. Riječ je ponajprije o sorti Tonda di Villa porijeklom iz sjeveroistočne Italije koja je srednje veličine kao i lancetasti joj listovi. Plod je te masline okruglastog oblika, izdužen i tamno ljubičaste boje. Prilikom sadnje ljubitelji biljke kažu u Vrtnom centru, trebaju znati da se mlado stablo prve dvije godine prije zime svakako treba dobro zaštiti, a kasnije će biljka uz odgovarajuću skrb "povući" vlastitu otpornost.


Fotoprilog


Tagovi

Drijen d.o.o. Zrinka Merda Rasadnik Bobičasto voće Vrtni centar


Autorica

Snježana Kratz

Više [+]

Snježana ima bogato novinarsko iskustvo rada za razne medije. Fascinirana je eko proizvodnjom i zanimaju ju teme alternativnih kultura.

Izdvojeni tekstovi

Izdvojen oglas

KLUB

Obišli smo polja u požeškom kraju koja su stradala od tuče. Štete su ogromne :(