Hotelijer zarađuje uzgojem jagoda

25-godišnji Tihomir Barbarić iz Ladimirevaca jedan je od najmlađih uzgajivača jagoda u Valpovštini, koji se tim poslom počeo baviti lani i ove godine ubire plodove svoga rada. Premda je završio srednju školu hotelsko-turističkog smjera i još uvijek studira, poduzetni Tihomir odlučio je u sklopu svoga obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva pokrenuti sve popularniji uzgoj jagoda, kojih se, prema posljednjim podacima, u Hrvatskoj godišnje uzgoji čak pet milijuna kilograma.
- Iza kuće imamo oranicu površine približno 1.000 kvadrata, gdje smo na otvorenom zasadili oko 5.000 sadnica jagoda. Sve smo odradili u skladu s agrotehničkim preporukama za profesionalni uzgoj, od folije, sustava za navodnjavanje kap na kap i drugog, tako da su nam ukupna ulaganja u ovaj nasad prve godine bila približno 25.000 kuna, što nije baš mali novac. No, gledajući na sadašnju cijenu jagoda, riječ je o ulaganjima što bi se trebala isplatiti već za dvije godine - priča nam Hrvoje i optimistično najavljuje da bi uzgoj jagoda iduće godine mogao proširiti na još veću površinu.
- Možemo reći da prodaja jagoda ide relativno dobro iako nemamo organizirani plasman, već ih prodajemo na štandu u središtu Valpova. Cijena jagoda doduše sada varira, i od prvobitnih 30 kuna za kilogram sada je pala na dvadesetak kuna, koji su još uvijek isplativi i s kojima zarade ima. Istina, ne prevelike, ali nismo ni na gubitku - doznajemo od mladog poduzetnika, koji kaže da su prinosi ove godine 500-700 grama po sadnici. Bili bi, kaže, i veći, da nije bilo obilnih kiša. One su utjecale na smanjenje uroda, tako da Barbarićeve jagode teže 50-ak grama po komadu, iako je bilo i primjeraka teških oko 120 grama!

Kupci žele domaće, a ne kineske jagode

Posljednjih je godina u Hrvatskoj uzgoj jagoda postao pravi trend među poljoprivrednicima. Sve je više kupaca koji žele domaću, mirisnu jagodu, s kakvom se ne može mjeriti ni jedna sorta uvoznih jagoda. Inače, u svjetskoj proizvodnji jagoda posljednje dvije godine primat je preuzela - Kina!

Autor: L. Aničić