Ako voćka ima puno vode u stablu, a nastupi razdoblje s izuzetno niskim temperaturama, može doći do smrzavanja i propadanja stabala
Posljednje snježne oborine uzrokovale su oštećenja na pojedinim stablima voćaka i to zbog teškog i vlažnog snijega. Imajući u vidu da su najavljeni minusi, opasnost od izmrzavanja postoji, posebno kod slabijih stabala.
Voćka, da bi se uspjela oduprijeti niskim temperaturama, trebala bi proći kroz period prilagođavanja što je u ovoj godini donekle bio slučaj, za razliku od prethodne kada je bilo malo razdoblja s niskim temperaturama.
Ove godine, u studenom su zabilježene niže temperature, s mrazevima ili malo iznad nule, pa su se stabla mogla priviknuti na mirovanje, za razliku od listopada i rujna kada su bile znatno više od uobičajenih, za to doba godine. Problem je bio i što su u tom razdoblju počele kiše, nakon dugotrajnog kišnog perioda, pa su se zalihe vode u tlu i zoni korijenovog sustava povećale, a došlo je i do novog listanja i cvjetanja naročito na koštičavim voćkama.
Upravo je u tome opasnost jer ako voćka ima puno vode u stablu, a nastupi period s izuzetno niskim temperaturama, može doći do smrzavanja i propadanja stabala, posebno nedovoljno razvijenih grančica naraslih iz retrovegetacije.
Korijen može biti oštećen na temperaturama od 10 stupnjeva ispod nule, ali ako traje nekoliko dana, ako nema snijega i ako je na stablu prisutna lisna masa.
Jabučaste voćke, jabuke, dunje i kruške mogu izdržati do -30 stupnjeva, a koštičavo voće do -25 stupnjeva Celzijevih. Najotpornije tkivo je kambij pa mlado rodno drvo i onda starije rodno drvo. Svaka polomljena ili oštećena grana, bilo od berbe ili nekog drugog razloga, a koja nije izvađena iz krošnje, može se osušiti na temperaturama od desetak stupnjeva ispod nule. Isto je i sa cvjetnim pupovima koji su osjetljiviji u odnosu na lisne pupoljke.
Također, grane koje su polomljene od snijega mogu imati istu sudbinu zbog čega je važno otresti snijeg s grana, posebno na mladim stablima koja nemaju dobro razvijen korijenov sustav i na kojima su grane savijene pod kutom od 90 stupnjeva. Vlažan snijeg, zabilježen ovih dana, savit će ih, a u velikoj mjeri i polomiti. To se posebno odnosi na dunju, krušku i jabuku.
Otpornost na niske temperature ovisi i od fiziološkog stanja voćke. Ako je iscrpljena od mrazeva, suše ili tuče, nedovoljno ishranjena ili prekomjerno ishranjena dušikom u ljetnim mjesecima, zbog čega nije došlo do odrvenjavanja, može doći do njihovog sušenja uslijed djelovanja nižih temperatura.
Dušik je najbolje davati zajedno s borom u listopadu, a fosfor i dušik nešto ranije, prije jačeg opadanja lisne mase.
Tagovi
Autor