Zbog hladnijeg vremena veća količina jagoda ne očekuje se prije sredine svibnja.
Sezona jagoda, kada je u pitanju proizvodnja, zaostaje u odnosu na prošlu godinu.
"Hladnije vrijeme dovelo je do toga da sve ide sporije. Raste zanimanje za jagode u zapadnoj Europi, no ponuda je manja u odnosu na potražnju zbog čega je cijena prilično visoka. Trenutačno je prosječna cijena kilograma 4,30 eura za sve vrste", objašnjava Jan Engelen iz belgijske korporacije Hoogstraten, piše freshplaza.
Veća količina jagoda ne očekuje se prije sredine svibnja.
"Krajem ovog tjedna očekuju se više temperature pa će jagoda biti više u tjednima koji dolaze. Trenutačno imamo zaliha za nešto više od 100 tona dnevno. U normalnim uvjetima u ovo vrijeme imamo oko 800 do 850 tona tjedno. Prošle smo godine bili na 870 tona tjedno. Tjedan poslije u isto ovo vrijeme, imali smo 1.300 do 2.000 tona jagoda tjedno. Za očekivati je da ćemo ove godine do te količine doći malo kasnije", kaže on.
Uz jagode, Hoogstraten priliku vidi i u drugom voću. "Pojačana je potražnja za malinama, borovnicama i kupinama. Sezona još zapravo nije ni počela, a najavljene cijene su zadovoljavajuće", navodi.
Koliko će trešanja i kivija biti ove sezone, još je teško procijeniti. "Mraz je nanio velike štete tim kulturama i morat ćemo prilagoditi procjene količina zaliha tog voća", zaključuje.
Foto: Pixabay/keem1201
Tagovi
Autorica
