Japanska jabuka kaki privlačna je za mediteransku mušicu, koja se razmnožava u kakiju pa napada i druge voćne vrste žute boje
Voćna egzota kaki proširila se u nas najprije mediteranskim pojasom, a sada i u nekim kontinentalnim dijelovima. S jabukom nema biološke veze, a srodnik je primjerice poznatog tvrdog drveta ebanovine. Već je mnogo sorata (kultivara) pa su i plodovi različiti, od onih s košticama do onih koji se jedu s kožicom.
Dekorativni su, sada se beru, a drvo je posebno lijepo okićeno plodovima, kada otpadne lišće. Beru se škarama zbog drvenaste peteljke, a konzumiraju kada trpko meso postane mekano i slatko - u užitnoj zrelosti. Rasadničari su izdvojili sorte i podloge koje podnose kontinentalnu klimu.
Slast i ljepota privlačna je i jednom napasniku, mediteranskoj muhi, doznajemo od poznatog agronoma iz Metkovića - Mate Kaleba, jednog od pionira neretvanskog agrumarstva. Kaki muhu privlači bojom pa se u njemu počela razmnožavati, a sljedeće generacije će napadati sve, pa i agrume čiji plodovi onda otpadaju. Nerijetko se zbog toga događa da proizvođači mandarina iskrčuju japansku jabuku kaki.
Foto: hiltonpond.org, Rajko Polić
Tagovi
Autor