Pretraga tekstova
Već ovoga tjedna čeka nas novi toplinski val. Stoga treba biti oprezan i umjeren prilikom zelene rezidbe, posebno dok su plodovi još na stablu
Ljetna, zelena rezidba utječe na smanjenje bujnosti stabala u odnosu na zimsku. Ona može biti rana i obavlja se u svibnju kako bi se potaknuo porast bočnih grančica na mladici. Izvodi se obično kod marelice i u tijeku formiranja krune voćaka.
U srpnju se izvodi prava ljetna rezidba, a kreće polovicom lipnja i traje do kraja srpnja. Rezidbom u ovo vrijeme se najviše utječe na kasniji smanjeni razvoj korijena i bujnost kod voćaka.
Kasna ljetna se provodi od polovice kolovoza do kraja rujna.
Zelenom rezidbom se uklanjaju bujni izbojci i vodopije - osim onih koji su izrasli na mjestima na kojima želimo formirati novu granu, kao i stare rodne grane koje ne donose rod, čime se smanjuje bujnost voćke i omogućava bolja ishrana.
Ovako prozračenom krošnjom postiže se bolja obojenost plodova, smanjuju se rizici od gljivičnih i drugih bolesti jer omogućava bolju cirkulaciju zraka te se postiže efikasnija zaštita od štetnika i bolesti.
Uklanjanjem viška mladica smanjuje se opterećenje stabla, što pomaže u sprječavanju lomljenja grana zbog težine plodova.
Pred nama je topao srpanj, a već ovoga tjedna je najavljen novi toplinski val. Stoga treba biti oprezan i umjeren prilikom zelene rezidbe, posebno dok su plodovi još na stablu kako se ne bi uklonilo previše lišća, jer ono je potrebno za fotosintezu i razvoj plodova.
Naime, kada su temperature jako visoke, stabla su pod stresom zbog gubitka vode. Rezidba u takvim uvjetima može ih dodatno oslabiti jer uklanjanje lišća smanjuje njihovu sposobnost fotosinteze i transpiracije, što je ključno za regulaciju temperature, ali i opće zdravlje voćke.
Stres predstavljaju i toplinski valovi pa rezidba u tom periodu može uzrokovati dodatne probleme i rizik od ožegotina plodova, oštećenja lišća, čak i kore stabla.
U uvjetima suše, stabla imaju ograničen pristup vodi. Budući da se rezidbom smanjuje količina lišća koje je potrebno za održavanje ravnoteže vode u stablu, može doći do sušenja i opadanja plodova.
Zato redovito pratite prognozu vremena pa akosu najavljene vrlo visoke temperature ili toplinski valovi, odgodite ovaj posao.
Ako smatrate da je ona neophodna, osigurajte adekvatno navodnjavanje prije i nakon rezidbe kako biste smanjili stres na stabla.
Obavite ju u ranim jutarnjim ili još bolje u kasnim večernjim satima kako biste izbjegli najintenzivnije sunčevo zračenje i visoke temperature tijekom dana.
Također, berba zrelih i plodova koji su blizu dozrijevanju može pomoći stablima da se lakše nose sa stresom visokih temperatura i suše. Smanjuje mu opterećenje i omogućuje da bolje upravlja raspoloživim resursima.
Autorica
Više [+]
Agrarna novinarka s dugogodišnjim iskustvom u lokalnim i specijaliziranim medijima te projektima zajednice. Urednica je Agrokluba, članica Hrvatskog novinarskog društva i Društva agrarnih novinara Hrvatske. Vrtlarica, aktivistica i ljubiteljica prirode i životinja.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Znate li da je Ben Fogle svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja doživio u Istri? Poznati britanski istraživač i novinar Ben Fogle, strastveni zagovornik očuvanja prirode kroz svoje dokumentarne projekte, posjetio je tijekom svog b... Više [+]
Znate li da je Ben Fogle svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja doživio u Istri?
Poznati britanski istraživač i novinar Ben Fogle, strastveni zagovornik očuvanja prirode kroz svoje dokumentarne projekte, posjetio je tijekom svog boravka u Hrvatskoj i Istru. Poseban naglasak njegova posjeta bio je i na gastronomiji. U tradicionalnom okruženju kušao je istarske specijalitete, među kojima fritaju s tartufima, kao i autohtona istarska vina.
Fogle je dio svog istarskog putovanja posvetio otkrivanju svijeta maslinovog ulja u kušaonici braće Chiavalon koja već desetljećima gradi autentičnu priču.
Obišao je ekološke maslinike, pomno slušao priču o obiteljskom gospodarstvu, kušao njihova višestruko nagrađivana ekstra djevičanska maslinova ulja i razgovarao o vrijednostima koje svakodnevno usmjeravaju njihov rad - poštovanju prema prirodi, predanosti kvaliteti i uvjerenju da vrhunski proizvodi nastaju na zdravom tlu i u skladnom ekosustavu.
"Posebno smo ponosni što je Ben upravo kod nas doživio svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja. Kroz mirise i okuse otkrio je kako prepoznati karakteristike vrhunskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja, kako se različite sorte izražavaju u čaši te kako aroma i okus otkrivaju kvalitetu, svježinu i osobnost svakog ulja. Benove vlastite riječi to su najljepše opisale: Nisam imao pojma da maslinovo ulje može imati ovakav okus", objavio je na društvenim mrežama OPG Chiavalon.
Ono što ih je posebno impresioniralo bila je Benova iskrena znatiželja i interes za ljude i priče koje stoje iza proizvoda.
Izvor fotografija: OPG Chiavalon
Blanka Kufner
prije 4 tjedna
Sad čitam da je u sklopu serijala projekata o održivom turizmu i ekološkoj proizvodnji :) Sad čitam da je u sklopu serijala projekata o održivom turizmu i ekološkoj proizvodnji :)
Blanka Kufner
prije 4 tjedna
Majo, ne znam koji je serijal u pitanju, možda se još niti ne treba znati. A možda je čovjek samo bio u prolazu. :) Da se raspitam kod Tedija? Majo, ne znam koji je serijal u pitanju, možda se još niti ne treba znati. A možda je čovjek samo bio u prolazu. :) Da se raspitam kod Tedija?
Maja Celing Celić
prije 4 tjedna
Blanka, koji je to njegov serijal? Blanka, koji je to njegov serijal?