Pretraga tekstova
U Kataloniji se nalazi plantaža klementina i naranči koja je posađena davne 1956. godine. Još uvijek dobro rode, ali traže posebnu brigu.
Ove godine, na tržištu citrusa predstavit će se jedinstveni proizvodi: klementine i naranče sa stabala starijih od 60 godina, a koje će se prodavati izravno iz voćnjaka.
"Moj je djed posadio prva stabla sorte Fina klementina u delti Ebro 1956. godine, na jugu Tarragone (Katalonija, Španjolska). To je danas ogromno drveće o kojem se brinemo s obzirom da trebaju više njege od mladog stabla. Inače se stabla citrusa za proizvodnju velikih razmjera odbacuju u dobi od 30 ili 35 godina", objašnjava Elisenda Franquet, predsjednica Uprave kompanije Mandarina del Abuelo, koja je treća generacija, zajedno sa svojim bratom Joséom Franquetom, navodi freshplaza.
"Tijekom godina stabla koja smo imali na našim plantažama su umrla, a posadili smo i druge vrste, kao što su Clemenules ili Satsumas. Ipak, odlučili smo nastaviti sa očuvanjem maksimalnog broja starih sorti kao što su Fina klementina, Navel Washington i Thompson naranče iz 1956. Proizvodimo oko 80.000 kilograma Fina klementine i oko 5.000 kilograma starog Navela, tako da je proizvodnja vrlo ograničena", kaže ona.
Prema Elisendi, Fina klementina ima poseban okus koji se razlikuje od okusa klementini komercijalnih sorti.
"One su manje i stablo nije produktivno ili otporno na klimatske nepogode poput mraza ili jakih vjetrova kao ostale sorte. Organoleptička svojstva te sorte nisu usporediva s ostalima na tržištu. Osim toga, prodajemo prve Fina klementine koje su ovdje ikada posađene, pa govorimo o potpuno jedinstvenom i gurmanskom proizvodu", kaže Elisenda pojasnivši kako će se njihovo voće pod markom "Mandarinas del Abuelo" (djedove mandarine) ove godine distribuirati u gurmanske trgovine i na njihovoj web stranici, gdje potrošači mogu izravno slati svoje narudžbe.
"Dosada smo uvijek prodavali putem zadruge, ali vjerujemo da možemo pronaći nove načine na tržištu za takav poseban proizvod", kaže ona.
Za otprilike mjesec dana prve će Fine klementine izaći na tržište u svojoj 61. sezoni, dok će se prve Navel naranče brati sredinom siječnja.
"Prodajemo potpuno jedinstven proizvod u smislu okusa, jer ne koristimo komore za sazrijevanje, prodajemo plod odmah poslije berbe i pakiranja. Zabrinuti smo za okoliš, pa osim integrirane oznake proizvodnje i korištenja minimalne količine kemijskih proizvoda, izdvojit ćemo dio prihoda koji se generira za rješavanje ekoloških problema na ebronskoj delti. Ove godine ćemo posebice uložiti u zaštitu pčela čija je populacija smanjena posljednjih godina", kaže Elisenda Franquet.
Plantaže se nalaze u ruralnom području gdje posjetitelji mogu uživati u vožnji biciklom kako bi upoznali užitke delte Ebro, učeći kako uzgajati oba ova agruma, ali i rižu, što je ondje također popularan usjev.
Foto: Facebook/Mandarinas del Abuelo
Autorica
Više [+]
Hobi vrtlarica i zaljubljenica u prirodu s iskustvom rada u lokalnim i specijaliziranim medijima. Nekadašnja dugogodišnja urednica Agrokluba, danas u nešto slobodnijem 'freelance' modu publiciranja agrarnih tema.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Damir Senjan
prije 2 dana
Sjeti se ja kako to bolje unovčiti, bereš lišče i prodaješ na moru kao kupače gače ili bade kostim od lista suncokreta pa nam možda i turizam Više [+] procjeta 😂😂😂😂😂. Ako su mogli Adam i Eva što nibi mogli i mi prodavati turistima novi Hrvatski brend sa nazivom KOSTIM BADE smirisom ulja. Vedran će biti honorarno zaposlen na fiksnoj blagajni, da nemamo problem sa poreznom 🤔. Maja nek udara turistima Q ar-kod ako Vedran zabrlja oko naplate 😂😂😂😂😂.
Damir Senjan
prije 2 dana
Karolina ja sam ti svaki dan sada u njemu sa kčerkom poslije 18:00. Ima gdje koja ambrozija i koji grm divljega sirka da to počistimo. Previše Više [+] hodanja, grebe po nogama i rukama ali to moramo počisti ali vragec još nije procvijetao. Na svakoj parceli jedan cvijetič, kao da me zeza a ja jedva čekam da polje bude u punom cvatu da vidim što sam to zasadio.
Damir Senjan
prije 2 dana
Syngentinom NK Neoma tu sam se ja dvoumio Syengeta Neoma ili Lidea , pa kod tebe to izgleda odlično. U mom kraju tko pasadio Neoma ni sličan tvome na Više [+] slici ili mome na polju. Imate bolje zemlje nego mi ovdje. Dobro da sam se ja predomislio pa uzeo Lidea od svih u okolici i okolnih sela bar za ovaj moj dio tvrde škrte ilovače, odlično izgleda kao da sam posadi šumu sa ogromnim listovima za pokriti pračni krevet. Hvala ti na infu Karolina i samo da nebude tuče poslije ovih užasnih vručina da bolje zaulji.
Karolina Rastija
prije 5 dana
Damire, radi se o Syngentinom NK Neoma sjemenu Damire, radi se o Syngentinom NK Neoma sjemenu
Damir Senjan
prije 1 tjedan
Karolina Rastija Daj pitaj ja sam tek danas u svome primjetio da ima naznake kroz nekih 7 dana da bi pustio cvjetiče. Ja sam skoro na vrhu Bilogore Više [+] pa kod nas inače sve malo kasnije procvjeta. Jedan dio oko sorti znam Srednje rani, Srednje rani kasno dozrijevanje i Kasni sa kasnim dozrijevanjem. Ja udari baš ono što ovdje kod mene niko nema Lideino sjeme sa Srednje kasno dozrijevanje. Bilo je problema sa sjemenom svih kultura, sorte koje slabije imaju prinose koliko hočeš, a sa večim prinosima na kapaljku. Inače sam izabrao s bratom Aromatic Lidea ali stigao odgovor da to neče poslati jer staro sjeme upitna klijavost. Vidjet čemo što će biti samo da nebude kombajniranje za Božić ili novu godinu. Nama je teško ovdje izabrati sorte ili ti dođe prerano prinos nikakav, pa se bira malo da je kasnije i da se ostvare prinosi. Ali i zbog ovih velikih vručina pogotovo ako je suša, dolazi u obzir samo OSSK SJEME. Ostali hibridi ne ali ovo što vidim na slici DA za ovaj moj dio pa makar i kasnije malo dođe nekih mjesec dana u dozrijevanju.
Karolina Rastija
prije 1 tjedan
Cijeli je već procvao, jučer sam ga baš fotkala, objavit ću u novom postu. Ne znam koja je sorta točno, pitat ću muža :) Cijeli je već procvao, jučer sam ga baš fotkala, objavit ću u novom postu. Ne znam koja je sorta točno, pitat ću muža :)
Damir Senjan
prije 1 tjedan
Pa koja ti ovo sorta, meni nikako da procvate iako malo vegetacijski moj kraj kasni ali več je trebao pustiti neki cvijetić. Pa koja ti ovo sorta, meni nikako da procvate iako malo vegetacijski moj kraj kasni ali več je trebao pustiti neki cvijetić.