Voćarstvo: Koštuničavo voće
U Brdovcu nedaleko groblja i dvorca Lužnica u rod je došao oveći voćnjak koštuničavog voća kojeg su mladi voćari Dado i Ivan Orsag podigli uz pomoć inače iskusnog rasadničara oca Marinka.
Tako se i breskve na zapadu metropole prodaju poput jabuka i rajčica „na pragu“, a cijena gajbe teže do četiri kilograma je trideset kuna. Breskve su odabrane i gotovo u užitnoj zrelosti, pa ljubitelji zaista mogu uživati - kao da su primjerice u Kaštelima ili Ravnim kotarima. Nove sorte, promjena klime, ali i upornost čovjeka, rekli bismo, radi svoje.
Zemlju smo dobili od općine Brdovec i posadila 1300 stabala bresaka, šest prvoklasnih sorti, te za sada petstotinjak trešanja za koje smo podloge odgojili sami, a pupove za cijepljenje nabavili u dalamtinkim voćnjacima s najboljim novim sortama trešanja, kaže mladi Dado Orsag, te će se voćnjak još širiti. Nije prevladala samo logika visokoakumulativnosti nego i voćarska ljubav za koštuničavim vrstama.
Slika zaista imponira, kao da je u deltama sredozemnih rijeka, gdje sočno voće uz ceste mami na kušanje. Inače prodaju na okućnici kod razvijenijih europskih naroda potrošači cijene kao dobar i psihološki primamljiviji oblik prodaje zbog neposrednog kontakta s proizvođačem. Sada se kontinentalnoj Hrvatskoj u tome smislu osim jabuka smiješe i breskve.
U nastavku teksta pogledajte foto galeriju.
Autor: Rajko Polić
Tagovi
Autor
U četiri godine tisuću novih proizvođača: Evo tko drži hrvatsku proizvodnju oraha
Vrijeme je za folijarni tretman stabala dušičnim gnojivima
Kako do dobrog voćnjaka? Mlade voćke prvih šest godina zahtijevaju brigu poput djeteta
Ivan Šulog: Još na fakultetu odlučio sam raditi nešto što drugi neće moći lako kopirati
Snove djeda Petra iz Hvara unuk Davor Dubokovič ostvario na istarskom Crvenom vrhu
Kako izgledaju plantaže kave? Evo kako se proizvodi sirovina za naš omiljeni jutarnji napitak
U četiri godine tisuću novih proizvođača: Evo tko drži hrvatsku proizvodnju oraha
Jabuka: kraljica voća kroz povijest, mit i suvremenu proizvodnju
Đuro Japaric
prije 3 tjedna
Hvala na datoj mogućnosti da kažem dio tužne istine , da Ministarstvo poljoprivrede od 2001 u ime Vlade predlaže zastupnicima takozvanog Hrvatskog Više [+]
