Za dobro vino, osim ljubavi, potrebna je kvalitetna sorta i stručnost čijim spojem postižemo zavidne rezultate u proizvodnji i plasmanu vina. Moto je to rada vinarije Svijetli dvori koja se nalazi u Karancu, poznatoj turističkoj destinaciji za brojne strane i domaće turiste.
Za dobro vino, osim ljubavi, potrebna je kvalitetna sorta i stručnost čijim spojem postižemo zavidne rezultate u proizvodnji i plasmanu vina. Moto je ovo rada vinarije Svijetli dvori koja se nalazi u Karancu, poznatoj turističkoj destinaciji za brojne strane i domaće turiste.
Oliver Novački iz vinarije Svijetli dvori ispričao je kako je situacija u vinogradima jako dobra: "Međutim, ove godine nas je malo iznenadila s manjom količinom grožđa. To se dogodilo najvjerojatnije zbog utjecaja nekih nepovoljnih mikroklima koje su se dogodile u određenom periodu vegetacije vinove loze."
Ova vinarija ima 13 hektara pod vinogradima, pretežno graševinu, chardonnay, cabernet sauvignon, te muškat i traminac u manjim količinama.
"Od kvalitete očekujemo ove godine konstantu kao što smo imali i prijašnjih godina, trebalo bi biti sve u redu. Imamo još oko 40% vinograda za obrati, a nešto ćemo ostaviti i za kasniju berbu, neke predikate, šećerčiće koji nam uvijek dobro dođu."
"Svake godine je sve bolje. Mlada smo vinarija, ali s godinama nas sve više prepoznaju, ali i mi smo s godinama sve bolji. Još uvijek nas malo ljudi poznaje u Hrvatskoj, trudimo se sve više izlaziti i u druge gradove, a van granica Hrvatske još nismo išli zbog male količine koju trenutno imamo", rekla je Julijana Novački iz vinarije.
Istaknula je i kako, usprskos brojnim nagradama i osvojenim zlatnim medaljama za njihovo vino, ugostitelji to i ne uzimaju u obzir. Više su naklonjeni, kaže, većim vinarima. Iako, neki restorani s kojima rade u Dalmaciji, sve više uzimaju u obzir i kvalitetu malih vinara pa sve te medalje ipak i dobivaju na značaju.
Što su još rekli iz vinarije Svijetli dvori, saznajte iz videopriloga:
Tagovi
Partner
Sv.L.B.Mandića bb,
Osijek,
Hrvatska
tel: (031) 400 - 000,
e-mail: marketing@ostv.hr
web: http://www.osjecka.com
Vrijeme pogoduje bolestima, zaštitite lozu od pepelnice, plamenjače, sive plijesni
Zlatna žutica vinove loze - postoji prevencija, ali se još nedovoljno koristi
Dani otvorenih vinskih podruma šestu godinu zaredom dokazuju da slavonsko vino živi
Zalazak sunca, vino i umjetnost: Meridiana Slavonica okupila ljubitelje vina s Dilj gore
Obnova višegodišnjih nasada maslina i vinove loze nakon požara - korak po korak
Može li zagorski Casanova ponoviti uspjeh pušipela i škrleta?
Snaga inovacije: Hrvatsko rješenje za održivije vinogradarstvo nagradila i Podravka
Vrijeme pogoduje bolestima, zaštitite lozu od pepelnice, plamenjače, sive plijesni
Damir Senjan
prije 2 tjedna
Maja Celing Držite se hladovine, priroda i društvo neče nikuda pobječi, bitno je zdravlje. I ja sam ga četvrtak i petak drmao na suncu, skoro Više [+]
Maja Celing Celić
prije 2 tjedna
Haha, da, u podne sam se vracala, pa još slikala po putu. Bit ce nešto slika sutra.
