Prema riječima Ljiljane Vajda-Mlinaček, glasnogovornice Belja, ledena berba ovisi o vremenskim prilikama jer se ledena berba isključivo obavlja ako su temperature najmanje minus sedam, a potom se grožđe prerađuje u smrznutom stanju
U Podrumima Belja očekuju uspješnu ledenu berbu grožđa chardonnay i graševine koje je ostavljeno na izabranim položajima u beljskim vinogradima.
Prema riječima Ljiljane Vajda-Mlinaček, glasnogovornice Belja, ledena berba ovisi o vremenskim prilikama jer se ledena berba isključivo obavlja ako su temperature najmanje minus sedam, a potom se grožđe prerađuje u smrznutom stanju.
Posljednji put Belje je ledenu berbu imalo 2003. godine. Ledena, predikatna vina, spadaju među najcjenjenija vina jer ih se uglavnom proizvodi u maloj količini zbog izuzetno složenih uvjeta branja i proizvodnje.
Beljski vinogradi su među najvećima u Hrvatskoj i protežu se na 729 hektara duž južnih obronaka Banovog brda, najveće uzvisine u Baranji. [Hina]
Kako smo uspješno urušili domaću proizvodnju loznih cijepova?
Miroslav Palinkaš: Od prognanika do pobjednika i najuspješnije vinarije Kvarnera
Mali vinar, veliki uspjeh: Ivo Brzica izvozi u Ohio
Voćnjaci i vinogradi iznad Oriovca impresivan su prizor, a proizvođači primjer odlične suradnje
Proljetni mrazevi na Korčuli smrznuli pupove, vinogradari na kontinentu prošli bolje
Mali vinar, veliki uspjeh: Ivo Brzica izvozi u Ohio
Voćnjaci i vinogradi iznad Oriovca impresivan su prizor, a proizvođači primjer odlične suradnje
Kako smo uspješno urušili domaću proizvodnju loznih cijepova?
