Poljoprivreda
13.12.2008.

U Podrumima Belja ove godine očekuju uspješnu ledenu berbu

Prema riječima Ljiljane Vajda-Mlinaček, glasnogovornice Belja, ledena berba ovisi o vremenskim prilikama jer se ledena berba isključivo obavlja ako su temperature najmanje minus sedam, a potom se grožđe prerađuje u smrznutom stanju

Foto: Gemini 2.5 Flash

U Podrumima Belja očekuju uspješnu ledenu berbu grožđa chardonnay i graševine koje je ostavljeno na izabranim položajima u beljskim vinogradima.

Prema riječima Ljiljane Vajda-Mlinaček, glasnogovornice Belja, ledena berba ovisi o vremenskim prilikama jer se ledena berba isključivo obavlja ako su temperature najmanje minus sedam, a potom se grožđe prerađuje u smrznutom stanju.

Posljednji put Belje je ledenu berbu imalo 2003. godine. Ledena, predikatna vina, spadaju među najcjenjenija vina jer ih se uglavnom proizvodi u maloj količini zbog izuzetno složenih uvjeta branja i proizvodnje.

Beljski vinogradi su među najvećima u Hrvatskoj i protežu se na 729 hektara duž južnih obronaka Banovog brda, najveće uzvisine u Baranji. [Hina]