Pretraga tekstova
Kriza punih bačvi
 
        Berba na jugu Hrvatske je završila, ali smo i pored velike suše te manjih prinosa zadovoljni kvalitetom grožđa. No, slijede nedoumice zbog recesije i problematičnog plasmana vina kojeg od ranije ostale znatne zalihe. Vinari to nazivaju “krizom punih bačvi”: uvijek je nečeg falilo, a sad je vina puno.
Krizu možemo riješiti prvenstveno otvaranjem novih tržišta, putevi na duže staze su trasirani, ali zbog pristupa EU i dalje treba uporno na tome raditi. Uz veliki uvoz od ranije, otvaranje ka EU-u znači i slobodan pristup vinima iz svijeta. Ipak, prepoznatljivost na domaćem tržištu i bogata raznolika ponuda uklopit će plasman vina u turističku ponudu i povećati prodaju te očekujemo pomoć države kroz veću financijsku disciplinu.”
Istaknuo je to na sastanku Strukovne grupe vinogradarstva i vinarstva pri Županijskoj komori HGK predsjednik Strukovne grupe Jozo Rabušić da bi potpredsjednik strukovne grupe Zvonko Miljas ukazao na problem nedostatka radne snage u vinogradima:
- Tu nemamo onih koji hoće raditi, dok u susjednoj BiH ima, ali nam država treba pomoći da ih legalno dobijemo, kao što su to radile i ostale vinorodne države. Veliki je problem crnog tržišta jer nas država ne štiti, a trgovački lanci nude vino uz damping cijene.
Treba smanjiti uvoz: na tržištu Hrvatske polovica se vina uvozi, a dobra strana ulaska jest da će se uvesti red i omogućiti lakši izvoz. Loše je da ćemo naše tržište otvoriti drugima koji su od svojih država stimulirani dok mi ne možemo konkurirati cijenom i mi im trebamo samo kao tržište. Stoga se moramo nametnuti samo kvalitetom - ustvrdio je taj konavoski vinar i vinogradar.
Vinar Andro Crvik je apelirao na “suštinsko povezivanje vinara” koji se moraju žrtvovati u ime zajedničkog dobra i “artikulirati probleme ka državi koja neodgovorno stimulira crno tržište” da bi Božo Martinović kao rješenje naglasio “nužnu edukaciju o vinu kao našem najjačem brendu”:
- Zabolit će nas glava od cijena po kojima će po ulasku u EU stranci nuditi svoja vina, što će nas skupo koštati. Bit će malo prostora za skalati cijene jer nas opterećuju krediti, a pomoći može samo već druga sušna sezona.
No, bit će problem i vina iz Čilea s kojim EU ima poseban ugovor, a morat će ga poštivat i Hrvatska u kojoj ubuduće općine i županije neće smjeti davati poticaje nego će ih davati Europska komisija od ukupno 75 milijuna kuna - rekao je Martinović.
U cilju daljeg “prodora na domaće tržište” promotor je peljeških vina Slobodan Rosić za 8. prosinac najavio Dan otvorenih vrata peljeških podruma, dok je tajnik Hrvatske obrtničke komore Nikola Kalafatović ukazao na neke propuste koje bi ove godine svakako trebalo izbjeći, s čime se suglasio i vinar Mato Matuško, dodajući kako će organizirane grupe ubuduće imati “poseban tretman”.
Autor: Ahmet KALAJDŽIĆ
Foto: RGBStock.com
Izvori
Tagovi
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
 Europsko vinarstvo u 2025.: Proizvodnja blago porasla, ali problemi ostaju
                
                
                
                    Europsko vinarstvo u 2025.: Proizvodnja blago porasla, ali problemi ostaju
                     Tlo koje diše: Evo koja je tajna uspjeha vina iz srca Slavonije
                
                
                
                    Tlo koje diše: Evo koja je tajna uspjeha vina iz srca Slavonije
                     Samir Nađ u potrazi za svetim gralom vinarstva, vinom bez ijednog dodatka
                
                
                
                    Samir Nađ u potrazi za svetim gralom vinarstva, vinom bez ijednog dodatka
                     Kreće obnova nekadašnje Zadruge, Plešivičko vinogorje vraća stari sjaj
                
                
                
                    Kreće obnova nekadašnje Zadruge, Plešivičko vinogorje vraća stari sjaj
                    Nacionalni park Masai Mara na jugu Kenije prema Tanzaniji prostire se na površini većoj od pola Istre. Dom je velikog broja životinja - zebri, slonova, lavova, antilopa, žirafa i mnogih drugih - što je stvorilo podlogu za razvoj safari turi... Više [+]
Nacionalni park Masai Mara na jugu Kenije prema Tanzaniji prostire se na površini većoj od pola Istre. Dom je velikog broja životinja - zebri, slonova, lavova, antilopa, žirafa i mnogih drugih - što je stvorilo podlogu za razvoj safari turizma. Dnevna ulaznica u park stoji 200USD, a posjećuju ga turisti iz brojnih zemalja
                                                        Damir Senjan
                                                        
                            
                            prije 1 tjedan
                        
😂😂😂😂😂 Očito je bio jako poznat tu 😂😂😂 😂😂😂😂😂 Očito je bio jako poznat tu 😂😂😂
                                                        Damir Senjan
                                                        
                            
                            prije 1 tjedan
                        
Ajme majko mila, Vedrane ti češ tamo završiti ne ko Vidošević, već ko doručak ili večera 🤣🤣 Ajme majko mila, Vedrane ti češ tamo završiti ne ko Vidošević, već ko doručak ili večera 🤣🤣
 
