Pretraga tekstova
Baranjska vina ubrajaju se u vina visoke kvalitete, no zbog stanja na tržištu vinari ne mogu postići pravu cijenu za svoj proizvod. Što je rekao vlasnik Vinarije Kalazić, provjerite u nastavku.
Baranjska vina ubrajaju se u vina visoke kvalitete, no zbog stanja na tržištu vinari ne mogu postići pravu cijenu za svoj proizvod. U sljedećoj priči otkrivamo kako svoju budućnost u vinarstvu vide proizvođači vina u Osječko-baranskoj županiji.
Slavko Kalazić, vlasnik Vinarije Kalazić, je rekao: "Berba je završila prije nekoliko dana, i to sa sortom cabernet sauvignon. S ovom godinom sam zadovoljan, no uvijek može biti bolje. S obzirom na to da je ovo bila relativno nezgodna godina, mislim da svi vinari možemo biti zadovoljni jer smo imali prekrasnu jesen.
Praćenje vremenskih uvjeta pravi je izazov za agronome i za nas vinare. Sva je sreća da imamo obilje zaštitnih sredstava s kojima se možemo nositi. Mi smo u potpuno ekološkoj proizvodnji i koristimo ekološka sredstva. Imali smo prvorazredno grožđe, zdravo, a to je uvjet za raditi vrhunska vina.
Pod vinovom lozom nam je 18 hektara, a to je 120 tisuća trsova. Uzgajamo 10 sorti grožđa, od čega je 30-ak posto pod crnim sortama, a ostatak pod bijelim."
Što se tiče cijene baranjskih vina, Kalazić ističe da su otprilike 10 puta niže cijene nego 30 kilometara dalje: "Mogu reći da smo sami tome krivi. Ništa nije nemoguće. Ako želimo i mi imati te cijene i vino kao profitabilan proizvod, mi to možemo. Trebat će vremena, treba pomoć ne samo lokalne zajednice, nego i šire. Brendirati vino se ne može preko noći, potrebne su godine. Mislim da su pomaci za sada nedovoljni, kao da se stidimo naših vina, a stvarno imamo što pokazati", istaknuo je.
Što je još Kalazić rekao, pogledajte u nastavku:
Tagovi
Zmajevac Vino Proizvodnja vina Baranjski vinari Vinarija Kalazić
Partner
Sv.L.B.Mandića bb,
Osijek,
Hrvatska
tel: (031) 400 - 000,
e-mail: marketing@ostv.hr
web: http://www.osjecka.com
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Stršljenovi – prijetnja voću i ljudima, a evo kako ih možete uhvatiti Stršljenovi u ljetnom i jesenjem periodu postaju veliki problem u voćnjacima. Ovi snažni insekti privučeni su mirisom zrelog i oštećenog voća, pa tako često napadaju jabu... Više [+]
Stršljenovi – prijetnja voću i ljudima, a evo kako ih možete uhvatiti
Stršljenovi u ljetnom i jesenjem periodu postaju veliki problem u voćnjacima. Ovi snažni insekti privučeni su mirisom zrelog i oštećenog voća, pa tako često napadaju jabuke, kruške, šljive i drugo sezonsko voće. Plodove uništavaju snažnim čeljustima, ostavljajući ih neupotrebljivim, što voćarima nanosi značajne gubitke.
Osim štete u voćnjaku, stršljenovi su i ozbiljna opasnost za ljude. Njihov ubod može izazvati jaku bol, otok, alergijsku reakciju, a u težim slučajevima čak i životnu ugroženost. Za razliku od pčela, stršljen može ubosti više puta, pa susreti s njima nisu nimalo bezazleni.
Jednostavna zamka od plastične flaše
Srećom, postoji vrlo jednostavan način da se smanji njihov broj u voćnjaku – zamka od obične plastične flaše. Postupak je brz i ne zahtijeva posebne troškove:
Flašu prerežite nešto iznad pola.
Gornji dio okrenite naopako i vratite u donji dio, tako da otvor formira lijevak prema unutra.
Zamku okačite na stablo voćke ili postavite u blizini.
Kao mamac sipajte malo piva ili voćnog soka – najbolje rezultate daje pivo.
Privučeni mirisom, stršljenovi lako ulaze u zamku, ali put nazad ne mogu pronaći. Nakon samo nekoliko sati u njoj se može primijetiti veliki broj uhvaćenih insekata.
Efikasna i sigurna metoda
Ova metoda je jednostavna, jeftina i efikasna, a pri tome ne predstavlja nikakvu opasnost za ljude. Postavljanjem nekoliko ovakvih zamki voćari mogu značajno smanjiti broj stršljenova i sačuvati svoje voće, ali i sigurnost u voćnjaku.