Pretraga tekstova
Baranjska vina ubrajaju se u vina visoke kvalitete, no zbog stanja na tržištu vinari ne mogu postići pravu cijenu za svoj proizvod. Što je rekao vlasnik Vinarije Kalazić, provjerite u nastavku.
Baranjska vina ubrajaju se u vina visoke kvalitete, no zbog stanja na tržištu vinari ne mogu postići pravu cijenu za svoj proizvod. U sljedećoj priči otkrivamo kako svoju budućnost u vinarstvu vide proizvođači vina u Osječko-baranskoj županiji.
Slavko Kalazić, vlasnik Vinarije Kalazić, je rekao: "Berba je završila prije nekoliko dana, i to sa sortom cabernet sauvignon. S ovom godinom sam zadovoljan, no uvijek može biti bolje. S obzirom na to da je ovo bila relativno nezgodna godina, mislim da svi vinari možemo biti zadovoljni jer smo imali prekrasnu jesen.
Praćenje vremenskih uvjeta pravi je izazov za agronome i za nas vinare. Sva je sreća da imamo obilje zaštitnih sredstava s kojima se možemo nositi. Mi smo u potpuno ekološkoj proizvodnji i koristimo ekološka sredstva. Imali smo prvorazredno grožđe, zdravo, a to je uvjet za raditi vrhunska vina.
Pod vinovom lozom nam je 18 hektara, a to je 120 tisuća trsova. Uzgajamo 10 sorti grožđa, od čega je 30-ak posto pod crnim sortama, a ostatak pod bijelim."
Što se tiče cijene baranjskih vina, Kalazić ističe da su otprilike 10 puta niže cijene nego 30 kilometara dalje: "Mogu reći da smo sami tome krivi. Ništa nije nemoguće. Ako želimo i mi imati te cijene i vino kao profitabilan proizvod, mi to možemo. Trebat će vremena, treba pomoć ne samo lokalne zajednice, nego i šire. Brendirati vino se ne može preko noći, potrebne su godine. Mislim da su pomaci za sada nedovoljni, kao da se stidimo naših vina, a stvarno imamo što pokazati", istaknuo je.
Što je još Kalazić rekao, pogledajte u nastavku:
Tagovi
Zmajevac Vino Proizvodnja vina Baranjski vinari Vinarija Kalazić
Partner
Sv.L.B.Mandića bb,
Osijek,
Hrvatska
tel: (031) 400 - 000,
e-mail: marketing@ostv.hr
web: http://www.osjecka.com
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Hranjenje koka, pataka i ovčica, svakodnevna rutina koja uči našu djecu o odgovornosti i njeguje duboko poštovanje prema životinjama koje hrane našu porodicu. #RuralFoto #životinje
Ivan Kulak
prije 2 tjedna
Baby beef je privatna udruga malog broja pojedinaca koji su svojim djelovanjem radi privatnih interesa suodgovorni za propast stočarstva u Više [+] Hrvatskoj.Prije desetak godina su izlobirali da dobiju poticaj za jeftinu uvoznu telad iz Rumunjske i ostalih zemalja EU a na tu telad su dobili certifikat da je porijeklom iz RH. Da ne spominjem da su vodeći ljudi te udruge dobili 85% nepovratnih sredstava iz fondova EU a ostalim pravim stočarima koji uzgajaju goveda od telenja do klaonice su ostale mrvice. Udruge Baby beef,Croatia stočar,HPK uz naravo naše političare su glavni krivci za propast stočarstva u RH.
Aryamarie Ramos
prije 2 tjedna
Nice to see them that they are enjoying feeding duck and chicken 😂😂😂 Nice to see them that they are enjoying feeding duck and chicken 😂😂😂