Svjetski trendovi pokazuju jasan porast potražnje za talijanskim besjemenim grožđem pa se vinogradari pripremaju za budućnost!
Besjemene sorte su novi trend u proizvodnji stolnih sorti grožđa u Italiji. Sve veća potražnja potrošača za ovim sortama grožđa, ali i zatvaranja nekih tržišta na to ukazuju, iako i tradicionalne sorte održavaju visoku razinu kvalitete. Ove godine, talijansko grožđe je pokazalo dobru kvalitetu. Prinos po hektaru je manji za 25% od prognoziranog, kiselost je mala, a Brix stupnjevi visoki, tako da je realno reći da su ispunjeni ciljevi kvalitete.
Rast potražnje za besjemenim grožđem potvrđuje i činjenica da sve nove plantaže idu u tom smjeru. Glavni problem je izvoz jer su se vrata nekih tržišta nedavno zatvorila za uvoz grožđa iz Italije.
Potpredsjednik talijanskog udruženja proizvođača voća i grožđa Giaccomo Suglia, izjavio je da je zatvaranje tržišta Rusije bilo katastrofalno za talijanski sektor. Nedavno je, kako je rekao Suglia, i Kanada također zabranila uvoz stolnog grožđa kao i Daleki Istok, a i druga brojna tržišta su još zatvorena.
Međutim, svjetski trendovi pokazuju jasan porast u zahtjevima za talijansko besjemeno grožđe i talijanski vinogradari se pripremaju za budućnost.
Izvor: eurofresh-distribution.com, Foto: Bigstockphoto.com/ Chubbychii
Tagovi
Autorica
Verica Matić
Manji ulog, a veći prinos - hrvatsko rješenje mijenja uzgoj vinove loze
Vinogradari, zakonom je propisano suzbijanje američkog cvrčka - Evo popisa insekticida
Zlatna žutica vinove loze: Objavljena karta demarkiranih područja za 2026.
Sve ranija berba, a oni grožđe ostavljaju na trsu i dobivaju vrhunska vina
Dani otvorenih vinskih podruma šestu godinu zaredom dokazuju da slavonsko vino živi
Zlatna žutica vinove loze - postoji prevencija, ali se još nedovoljno koristi
Povijesni uspjeh hrvatskih vinara na Decanteru 2026.: Uz "Best in Show" osvojili i 5 platina
Štampar nakon tuče: Odšteta je samo 5 tona po hektaru i euro po kilu, vratite protugradne rakete
Dalila Ivanković Memić
prije 14 sati
Damir Senjan, baš mi je žao zbog mraza i svog uloženog truda. Nadam se da će dogodine priroda biti milostivija i da će grane zaista pucati od voća. 😊
Damir Senjan
prije 16 sati
Danila Ivanković Memić Grane su trebale pucati itekako na voću, sin se namućio u obrezivanju, milovao vočke, cvat odličan, plod na plodu i udari mraz Više [+]
