Kvaliteta grožđa unatoč nepogodama zadovoljavajuća, otkup neizvjestan

Izuzetno jaka zima te suša u proljeće i ljeto ostavile su velike posljedice na vinogradima u Srijemskom vinogorju na iločkom području te se može očekivati kako će prinosi grožđa u tome vinogorju biti manji za oko 30 posto, moglo se čuti na Danima vinograda koje je u vinogradima Poljoprivrednog obrta "Dolić-Kraljević" iz Iloka danas održala tvrtka "Bayer CropScience" u sklopu manifestacije 35. iločke berbe grožđa.

Zaštita vinove loze čini 5-8 posto od ukupnih troškova tijekom proizvodnje u jednoj vegetaciji. No, štete nastale izostankom pravilne zaštite ili lošom izvedbom mogu biti iznimno velike, upozorila je Alma Udovčić iz marketinga "Bayer CropScience" poručivši kako su sredstva te tvrtke dovoljna i sigurna zaštita za vinograde od samog početka vegetacije. Prema njezinim riječima područje Iloka, zbog manjka oborina i visokih temperatura, najviše problema ima s pepelnicom.

Vlasnica Poljoprivrednog obrta "Dolić-Kraljević" Božica Dolić, u čijim vinogradima je "Bayer CroScienece" provela pokusna prskanja vinove loze protiv bolesti, pohvalila se kako ove godine u vinogradima obuhvaćenih tom zaštitom nije zabilježena pepelnica, kao niti ostale bolesti karakteristične za vinovu lozu. Grožđe je dobre kvalitete, kazala je navevši kako primjerice slador kod chardonnaya, kojega ima 2 kilograma po trsu, iznosi 22,5 posto, dok je prinos kod graševine nešto niži jer su, kako je objasnila, zbog suše grozdovi ostali manji, a bobice sitnije.

"Cijena grožđa je nažalost takva da se više nitko ne bi usudio upustiti u taj posao. Stanje u vinogradima je šarenoliko. Netko je pretrpio štete od izmrzavanja, netko od suše, a nečiji su vinogradi stradali od obje nepogode", navela je Božica Dolić rekavši kako cijena grožđa iz godine u godinu sve više pada, "a danas se došlo dotle da otkupna cijena ne odgovara kvaliteti isporučenog grožđa".

"Ako otkupljivači žele otkupivati grožđe za kunu do dvije, onda nam moraju dozvoliti da imamo veće prinose od dozvoljenih", kaže dodajući kako se u uvjetima, kada kvaliteta grožđa nadmašuje otkupnu cijenu, baviti vinogradarstvom postaje potpuno neisplativo.

Prema riječima iskusnog iločkog vinogradara i vinara Stipana Kraljevića, vinova loza zimus je uslijed niskih temperatura prerpjela iznimne štete. Na području grada Iloka štete su u vinogradima od izmrzavanja oko 50, a kod onih vinogradari čiji su vinogradi sađeni u nižim područjima, gotovo stopostotne, kaže Kraljević. "Suša je pak, negativne posljedice ostavila ponajprije u mladim dok su stari vinogradu sušu relativno dobro podnijeli, iako se sada već vidi da i u takvim vinogradima dolazi do propadanja grozda uslijed truleži i opekotina", navodi taj vinogradar i vinar dodajući kako slador kod ranijih sorti, koje se već beru, trentačno iznosi zadovoljavajućih 22 posto.

Vinogradari su, kaže Kraljević, vrlo zabrinuti zbog neizvjesnosti što će biti s ovogodišnjim otkupom grožđa. "Među ljudima "kolaju" razne informacije, te hoće, te neće biti otkupa i sve to unosi nemir među nas vinogradare", kaže Stipan Kraljević dodajući kako bi "navodno cijena za graševinu u otkupu bila 2,5, a za crne sorte do 1,70 kuna po kilogramu", što je prema njegovim riječima vrlo malo, dok samu takvu cijenu, ako do nje dođe, opisuje "niskom i nestimulativnom".

Autor: Alen Kuns