Francuska je i daje prva u proizvodnji vina, no Kinezi ozbiljno prijete! Kina je pretekla Francusku po broju vinogradarskih površina!
Većina ljudi koji piju vino, konzumiraju ga umjereno, a kultura vina dugovječna je sastavnica europskoga krajobraza, društva i prehrane. Sektor vina na jedinstvenom europskom tržištu poljoprivredno-prehrambenih proizvoda jedan je od najnormiranijih sektora, a vinogradarstvo i proizvodnja vina značajne grane poljoprivredne proizvodnje u EU.
Oko 3,3 milijuna ha poljoprivrednog zemljišta je pod vinogradima, 4% ukupne vrijednosti poljoprivrede čini proizvodnja vina, 165 milijuna hL iznosi godišnja proizvodnja vina i 21% svjetskog izvoza vina je EU izvoz.
Na globalnoj razini proizvodnja vina pala je za 4% u odnosu na godinu prije i iznosila je 279 milijuna hektolitara.
Prema najnovijim međunarodnim svjetskim statistikama, prošle godine (2014.) najviše vina popili su Amerikanci. Podaci kažu da su Amerikanci lani popili 30,7 milijuna hektolitara vina i pretekli su čak i Francuze koji su konzumirali 27,9 milijuna hektolitara. Ono što je izazvalo najviše pozornosti je ipak da su Francuze pretekli i Kinezi, i to po broju vinogradarskih površina.
Kinezi su prema navodima svjetskih medija, prošle godine investirali strahovito puno u razvoj vinarstva pa sada prema najnovijim podacima imaju 800 tisuća hektara pod vinogradima, čime su pretekli Francuze za nijansu i potisnuli ih na treće mjesto. Na prvom mjestu je i dalje Španjolska u kojoj se nalazi 1,02 milijuna hektara vinograda.
Najveći svjetski uvoznici vina su Njemačka, Velika Britanija i Sjedinjene Države.
Neovisno o tome koliko je površina pod vinovom lozom, kineska proizvodnja vina i dalje zaostaje za najvećim proizvođačima, Francuskom koja s proizvodnjom od 46,7 milijuna hektolitara i dalje drži prvo mjesto, te Italijom i Španjolskom. Kinezi su zasad na osmom mjestu s proizvedenih 11 milijuna hektolitara, no od njih sljedećih godina možemo očekivati značajan pomak u proizvodnji, sudeći po trudu koji je uložen u podizanje tolike količine vinograda.
Višegodišnji je to posao koji će se itekako isplatiti, tvrde znalci, a Kinezi ovaj poziv shvaćaju doista ozbiljno te su poveli pravu svjetku vinsku utrku.
Hoćemo li u nadolazećim godinama inače idiličnu sliku francuskog krajolika poznatog po vinskim podrumima i brežuljcima zamijeniti kineskim? Ipak su u Kini pronađeni i dokazi o vinovoj lozi koji datiraju još iz drugog i prvog tisućljeća prije Krista, a kako povijest piše priče, izgleda da nas čeka jedna epska.
Foto: depositphotos.com, @Batareykin
Tagovi
Autorica
Ivana Nađ
Vrijeme pogoduje bolestima, zaštitite lozu od pepelnice, plamenjače, sive plijesni
Zlatna žutica vinove loze - postoji prevencija, ali se još nedovoljno koristi
Dani otvorenih vinskih podruma šestu godinu zaredom dokazuju da slavonsko vino živi
Zalazak sunca, vino i umjetnost: Meridiana Slavonica okupila ljubitelje vina s Dilj gore
Obnova višegodišnjih nasada maslina i vinove loze nakon požara - korak po korak
Može li zagorski Casanova ponoviti uspjeh pušipela i škrleta?
Snaga inovacije: Hrvatsko rješenje za održivije vinogradarstvo nagradila i Podravka
Vrijeme pogoduje bolestima, zaštitite lozu od pepelnice, plamenjače, sive plijesni
Damir Senjan
prije 6 dana
Vedrane Ono kada ideš u nešto bar za ovaj tu moj malo hladniji kraj, vegetacijski kasniji, pa i zemlje drugačije tada treba ići na ono sjeme gdje Više [+]
Damir Senjan
prije 6 dana
Vedran Stapić Tada nije valjda bilo toliko sorti, danas ono što pišu kad prodaju sjeme, piše i koji je postotak ulja. Naprimjer kod Lidea Armonika je Više [+]
